28.10.2008 – 10:12 صباحًا
لقد مضى ما يزيد قليلاً عن أسبوع واحد من رحلتي InterRail التي تستغرق ثلاثة أسابيع في جميع أنحاء أوروبا. وأنا أكتب هذا المقال، وأنا جالس على متن قطار متجه من ميونيخ إلى سالزبورغ. سأقضي اليوم في سالزبورغ قبل أن أستقل القطار إلى بودابست.
أنا مقتنع تمامًا أن السفر بالقطار هو الطريقة الأكثر متعة للسفر. إذا كان ذلك ممكنًا، فلن أطأ طائرة مرة أخرى أبدًا – ناهيك عن مطار دموي مليء بالأسئلة، والفوضى، والفحوصات الأمنية، وحدود وزن الأمتعة، والقائمة يمكن أن تطول. أنا أجلس في مقصورة تتسع لستة أشخاص نملكها أنا وبريان لأنفسنا. هناك مساحة كبيرة للأرجل دون أن يطلب مني أحد أن أرتدي حزام الأمان أو عندما أستطيع أو لا أستطيع الذهاب إلى المرحاض. بدلاً من أصوات المحركات النفاثة ومناظر السحب فقط، أستمع إلى نقرات مسارات القطارات وأشاهد الريف الجبلي الأخضر في جنوب ألمانيا يمر ببطء. أعتقد أنك تشعر بأنك أكثر ارتباطًا برحلتك على متن القطار – حيث يمكنك رؤية الأرض التي تغطيها ومشاهدة المناظر الطبيعية وهي تتغير تدريجيًا.
لقد استمتعت كثيرًا بالأيام الثلاثة التي قضيتها في جنوب ألمانيا – في بافاريا. كانت ميونيخ جميلة. مدينة بحجم مثالي يزيد عدد سكانها قليلاً عن مليون شخص. مليون شخص من الأشخاص المرحبين والمريحين والمحبين للبيرة – في المتوسط، يشرب الألمان أكثر من 130 لترًا من البيرة سنويًا. ميونيخ هي المثال المثالي للمدينة التي يمكنك القدوم إليها لقضاء أسبوع والبقاء فيها مدى الحياة. لو كنت أعرف الألمانية فقط. بخلاف الترحيب، وداعًا، من فضلك، وشكرًا لك، “Noch zwei dunkle bitte”، هو أقصى ما وصلت إليه. “أريد كأسين آخرين من البيرة الداكنة من فضلك.”
تناولنا أنا وبريان أول إفطار ألماني مع مضيفنا، تامي. أخذنا تامي إلى قاعة بيرة بافارية كبيرة ومفتوحة ذات أرضيات مبلطة ومقاعد خشبية داكنة وسقف مرتفع حيث تناولنا المعجنات والنقانق البيضاء وبيرة القمح. جميل. أعتقد أن هناك بعض أنواع البيرة التي تشربها في أوقات معينة من اليوم – بيرة القمح بالفواكه وفقًا لتامي هي بيرة الإفطار. لسوء الحظ، لم تتح لنا الفرصة للتعرف على تامي لأنها غادرت بعد ظهر يوم السبت لرؤية صديقها في فرنسا. لقد قدمت لنا مقدمة مثالية لبافاريا.
بعد ظهر يوم السبت، كان أمامنا أنا وبريان بضع ساعات قبل أن نستقل القطار لرؤية قلعة نويشفانشتاين في فوسين؛ القلعة عبارة عن قصر بافاري يعود إلى القرن التاسع عشر وهي واحدة من أكثر المباني التي تم تصويرها في ألمانيا. لقد كانت فترة ما بعد الظهيرة مشمسة وجميلة وقررنا أن نتناول البيرة في إحدى حدائق البيرة العديدة في ميونيخ. بدأ عصرنا بداية مشكوك فيها. وجدنا لأنفسنا طاولة مشمسة وجلسنا. على عكس المملكة المتحدة أو أيرلندا، لا تذهب إلى البار للحصول على البيرة الخاصة بك. وبدلاً من ذلك، تأتي نادلة إلى طاولتك وتأخذ طلبك… أو هكذا اعتقدنا. جلسنا وانتظرنا. وانتظر. وانتظر. شيء ما لم يكن صحيحا. كانت هناك نادلتان أو ثلاث تتجول حاملة الطعام والبيرة، لكن لم ينتبه إلينا أحد على ما يبدو.
أخيرًا، أشفق علينا أحدهم، وقالوا بلغة إنجليزية ركيكة: “هذه الطاولة مخصصة للأشخاص العاديين”. اكتشفت لاحقًا أننا كنا نجلس على طاولة Stammtisch – وهي طاولة عادية. سوف يرفض النوادل والنادلات تقديم الخدمة للسياح الذين يشغلون طاولة المستفيد المحلي. بعض الحظ! قمنا بنقل الطاولات، وسرعان ما حصلنا على كوبين سعة 1 لتر من البيلسنر البافاري لنستمتع بهما.
لذا، سأكون في سالزبورغ، النمسا، بحلول الساعة 11 صباحًا لقضاء اليوم، وآمل أن أذهب في بعض الجولات في سالزبورغ. إذا سارت الأمور كما هو مخطط لها، سأستقل قطار الساعة الخامسة مساءً وأكون في بودابست بحلول الساعة الحادية عشرة مساءً الليلة. عضو الكنيست
أصبح هذا المنشور ممكنًا بفضل جولات سالزبورغ المحلية.
