[ad_1]
Go World Travel مدعوم من القارئ وقد يحصل على عمولة من عمليات الشراء التي تتم من خلال الروابط الموجودة في هذه المقالة.
“هافا عدي!” عند وصوله إلى شمال المحيط الهادئ جزيرة غوام، يتم الترحيب بالزوار بترحيب الشامورو التقليدي عند نزولهم من الطائرة وبدء رحلتهم إلى ثقافة الجزيرة القديمة.
تقع غوام في غرب المحيط الهادئ بين اليابان وأستراليا، وهي إحدى الجزر الخمس المأهولة في الولايات المتحدة. وتقع على حافة خندق ماريانا، أعمق نقطة تم مسحها في العالم، وتقع على بعد 900 ميل فقط شمال خط الاستواء في المنطقة المعروفة باسم ميكرونيزيا.
استقر لأول مرة منذ أكثر من 4000 عام على يد أشخاص قادمين من جزر الفلبين إلى الغرب وبعد ذلك من جزر كارولين وجزر جنوب شرق آسيا بما في ذلك إندونيسيا، لا تزال ثقافة الشامورو القديمة التي تطورت من هؤلاء المستوطنين الأوائل واضحة إلى حد كبير اليوم حيث يعرف 37٪ من السكان باسم الشامورو.
ثقافة الشامورو في غوام
لا يوجد مكان أفضل لتجربة الطعام والموسيقى والفنون والحرف اليدوية في الشامورو من أسواق غوام الليلية والمهرجانات القروية التي تجمع السكان والزوار على حد سواء للاحتفال بثقافة هذه الجزيرة الاستوائية البعيدة ولكن يمكن الوصول إليها.
يقام أحد الأسواق الليلية الأكثر شعبية كل ليلة أربعاء في قرية تشامورو. يقع في العاصمة هاجاتنا، وهو مفتوح كل يوم من أيام الأسبوع، ولكن مساء الأربعاء هو عندما يتخلل دخان الشواء اللذيذ الملعب المركزي حيث طعام غوام تقدم الشاحنات والأكشاك بوفيه حقيقي من الأطعمة المحلية وعصائر الفاكهة الطازجة وسط المباني المستوحاة من الطراز الإسباني.
يبيع المزارعون منتجاتهم، وغالبًا ما تقوم مجموعات الرقص بتسلية الحشود بينما توجد كاراباو، أو جاموس الماء، وهي واحدة من أكثر الصور شهرة لغوام وهي تسحب عربة ذات عجلتين، في متناول اليد لركوب الأطفال والوقوف بهدوء وهي تجترها. لصور شخصية.
أصلا من فيلبيني، تم تقديم كاراباو إلى غوام أثناء الاحتلال الإسباني (1668-1898) للزراعة وهي اليوم صورة لوقت أبطأ وأقل كثافة سكانية قبل الحرب العالمية الثانية.
انضم إلى الحشود وتأرجح وتمايل على أنغام فرقة محلية تعزف موسيقى الجزيرة الحديثة والتقليدية في الجناح الرئيسي للقرية حيث تتجمع العائلات والأصدقاء للاستمتاع بهواء الليل الدافئ.
قرية تشامورو في غوام
تتمثل مهمة قرية تشامورو في الترويج للمنتجات المصنوعة في غوام والشركات الصغيرة التي تظهر بشكل كبير بين المحلات التجارية والأكشاك التي تبيع المجوهرات المصنوعة يدويًا والملابس والمنتجات الغذائية بما في ذلك العسل المنتج محليًا ومنتجات الاستحمام مثل زيت جوز الهند المضغوط الطازج، و يتم عرض الفنون والحرف اليدوية.
يقوم أيضًا بعض نحاتي الخشب الرئيسيين في الجزيرة ببيع أعمالهم الفنية وأثاثهم المصنوع من شجرة الإفيل المتينة بخشبها الأحمر الداكن الغني الذي يمثل الشجرة الإقليمية للجزيرة. غوام.
الشامورو القديم الأصيل على شكل هلال سينساهيقلادة القمر أو القمر متاحة أيضًا في السوق وتأتي بأحجام ومواد عديدة بما في ذلك صدفة البطلينوس العملاقة وعظم الحوت والبازلت.
ما عليك سوى البحث عن علامة “صنع في غوام” وإجراء محادثة مع الحرفيين الودودين لمعرفة المزيد عن حرفهم اليدوية.
تتمتع كل قرية من قرى غوام التسعة عشر أيضًا بيوم عيدها السنوي المفعم بالحيوية أو العيد للاحتفال بقديسها الراعي.
مهرجان ماليسو جوبوت تشامورو-كراب
أحد المهرجانات الأكثر شعبية هو مهرجان ماليسو جوبوت تشامورو/السلطعون في قرية ميريزو الجنوبية.
حدث مدته ثلاثة أيام يقوم ببطولة سرطان البحر المحلي، ويقام سنويًا في شهر مارس ويتميز بالطعام الرائع وحفلات الشواء والموسيقى الحية والرقص وألعاب الكرنفال ومسابقات الطهي والمسابقات التي تتضمن مسابقة اصطياد السلطعون.
يتم إطلاق أكثر من 2000 سلطعون ويتنافس المتسابقون الذين تتراوح أعمارهم بين 8 سنوات وما فوق للقبض على أكبر عدد ممكن. يحصل الأطفال على جوائز نقدية صغيرة، ويحصل الكبار على إيصالهم إلى المنزل.
يمكنك الوصول إلى هناك مبكرًا لأن كعك السلطعون المحشو وكعك السلطعون تباع قبل نهاية اليوم.
تشمل المهرجانات الأخرى على مدار العام مهرجان أغات للمانجو الذي يستمر ثلاثة أيام في أواخر شهر مايو والذي يحتفل بفاكهة غوام غير الرسمية. سواء كانت مخللة أو معصورة أو مباشرة من الشجرة، فإن هذا المهرجان مخصص للفاكهة الحمراء الذهبية.
يعتبر الدون، أو الفلفل الأحمر الحار، عنصرًا أساسيًا في مطبخ الشامورو، حيث يضيف الحرارة والتوابل إلى جميع الأطباق تقريبًا بدءًا من المانجو المخلل والبابايا إلى تتبيلات الشواء وصلصة التغميس المميزة، فينادين. يقام مهرجان Mangilao’s Donne في شهر سبتمبر حيث تتحدى مسابقات الطهي الجميع لمعرفة من يستطيع تحمل أكبر قدر من الحرارة. كلما كان اسخن، كان أفضل.
المزيد من مهرجانات غوام الممتعة
تعتبر قرية تالوفوفو المكان المفضل لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة حيث تندفع الشلالات المتتالية عبر الوديان الخضراء إلى الأنهار التي تجري بجوار الكهوف المليئة بالصواعد ورسومات الكهوف القديمة.
يُقام مهرجان تالوفوفو للموز سنويًا في شهر أبريل في متنزه شاطئ إيبان، ويحتفل بالفاكهة المميزة للقرية. ومن بين العروض المفضلة موزة مقلية ملفوفة في غلاف لومبيا مقرمش ومغطاة بالسكر البني بالكراميل.
جوز الهند، أو نيوك، هو نجم المهرجانين اللذين يقامان في مرتفعات أجانا في شهر مارس وفي إناراجان في شهر مايو. تعتبر الفاكهة واحدة من أهم النباتات المحلية في غوام وتظهر على ختم غوام وعلمها.
تشتهر منطقة إناراجان بمنطقتها التاريخية ذات الشوارع الضيقة التي تصطف على جانبيها المنازل المبنية منذ أكثر من مائة عام.
يملأ السكان الساحات الأمامية والشرفات، وتتدفق الموسيقى أثناء سيرهم إلى جيف باجو القرية الثقافية على طول البحر حيث يتم إقامة البائعين والجولات والألعاب. قم بشراء جوز الهند الصغير المليء بعصير جوز الهند الطازج وارتشف الرحيق المنعش.
في ذروة المهرجان، يتم تتويج ملكة جوز الهند وتجلس في وسط العرض على عرش جوز الهند الذي يتم سحبه خلف شاحنة إلى القرية الثقافية حيث تهتف العائلات لأقاربها أثناء تنافسهم في مختلف المسابقات.
من بينها قشور جوز الهند حيث يتسابق البالغون لتمزيق قشور جوز الهند باستخدام قشر تقليدي، أو هيغاو، مصنوع من عصا خشبية مدببة.
إذا ذهبت
على الرغم من أن غوام أصبحت الآن بوتقة تنصهر فيها العديد من الثقافات بما في ذلك الفلبينية والميكرونيزية واليابانية والصينية والكورية والأمريكية والمكسيكية والإسبانية، باعتبارها إقليمًا أمريكيًا، يتم التحدث باللغة الإنجليزية في كل مكان، والدولار الأمريكي هو العملة المتداولة.
كانت الأسواق والمهرجانات الشعبية متوقفة خلال الوباء لكنها تعود الآن. لمزيد من المعلومات والتقويم الحالي للأحداث، اتصل بمكتب زوار غوام على www.visitguam.com.
السيرة الذاتية للمؤلف: انضمت الكاتبة والمصورة جويس مكلور إلى فيلق السلام كمتطوعة للاستجابة في أغسطس 2024 واستبدلت جزيرة مانهاتن بجزيرة ياب بعد مسيرة مهنية طويلة كمسؤولة تنفيذية كبيرة في مجال الاتصالات التسويقية. وعندما انتهت خدمتها، بقيت لمدة خمس سنوات وانتقلت مؤخرًا إلى غوام.
مجلة Go World Travel هي مجلة رقمية للمسافرين حول العالم. يتم إنتاج المحتوى التحريري الخاص بنا من قبل فريق متخصص من صحفيي السفر الذين يعرفون المناطق التي يغطونها. نحن نغطي السفر في أكثر من 90 دولة.
[ad_2]
