[ad_1]
اهلا جميعا. أنا في كورك الآن. لقد أمضينا أنا وبريان آخر ليلتين في ترامور، وهو مجتمع شاطئي صغير يقع على بعد حوالي 150 كيلومترًا من كورك. سأكتب المزيد عن تجربتي هناك قريبًا، ولكن أدناه ستجد أحدث كتاباتي. هتافات
_________
ليلة الثلاثاء، بعد الساعة الثامنة مساءً بقليل، المقعد الخلفي لحافلة إيرين في طريقها إلى ترامور
”نزل بيتش هافن. أيمكنني مساعدتك؟”
“نعم، هل لديك أي سرير الليلة؟”
“بالتأكيد، متى ستصل؟”
“لست متأكدًا تمامًا، لقد غادرت للتو محطة الحافلات في دبلن وأتجه نحو واترفورد.”
“أوه واو. نعم، لدينا غرف، ولكن أمامك رحلة طويلة جدًا. على الأرجح، ما يقرب من ثلاث ساعات.
لم يعلم مالك النزل هذا أنه منذ أقل من 24 ساعة نزلت من الحافلة بعد رحلة مدتها خمس ساعات من دونيجال إلى دبلن. لقد كان Bus Eireann بمثابة مدربي الشخصي خلال الأسبوع الماضي. أتساءل لماذا أسمح للراكب ذو الرائحة الكريهة بالصعود إلى الحافلة الخاصة بي.
لقد تغلبت اليوم على البيروقراطية الأيرلندية (كما آمل). بعد أن حصلت على خطاب جديد من USIT ورسالة من Face2face، كان مكتب Dublin PPS على استعداد لقبول طلبي للحصول على رقم PPS. ومن المفترض أن يتم إرساله إلى منزلي (المعروف أيضًا باسم مكتب USIT) في الأسبوع المقبل. احتفلنا أنا وبريان برحلة العودة إلى حانة PG وكافئنا جهودنا بوجبة إفطار أيرلندية في منتصف النهار ونصف لتر من موسوعة جينيس بقيمة 3 يورو.
بعد ذلك، قطعنا طريقنا عبر المدينة إلى معمل تقطير جيمسون القديم. لم أكن معجبًا تمامًا بالجولة الفعلية. من خلال مصنع تقطير جيمسون القديم، فإنهم يقصدون في الواقع قديم معمل تقطير جيمسون. اليوم، يتم إنتاج ويسكي جيمسون فعليًا في معمل تقطير بالقرب من كورك. تتألف جولتنا البالغة 8 يورو من توجيهنا عبر الغرف التي تم تصميمها لتشبه معمل التقطير. كان أبرز ما في الجولة هو مرشدنا السياحي – حيث شعر كريستيان بأنه يميل إلى إلقاء نكتة مبتذلة في كل خطاب مكتوب يقدمه.
أشكر جون جيمسون على جزء التذوق من الجولة. أثناء تقديم كريستيان، طلب متطوعين، ثلاثة رجال وثلاث نساء. كان يبحث عن الأفراد الذين يرغبون في المشاركة في أخذ عينة من الويسكي في نهاية الجولة. لقد ناضل من أجل إقناع ثلاث نساء في المجموعة الثلاثين أو نحو ذلك برفع أيديهن. عندما قام أخيرًا بتأمين متطوعاته الثلاث، طلب من ثلاثة رجال أن يتطوعوا من الجمهور. ارتفعت يدي على الفور مع حوالي عشرين آخرين – ولحسن الحظ، كنت أسرع في السحب. في نهاية الجولة، جلست مع الأرواح الشجاعة الخمسة الأخرى على مفرش يحتوي على خمسة أنواع من الويسكي – ويسكي سكوتش، ويسكي أمريكي، وجيمسون، واثنين من أنواع الويسكي الأيرلندية الأخرى. قبل أن نتذوق كل عينة، أخبرنا ما الذي يجب أن نبحث عنه في الرائحة والطعم والمذاق. لكي نكون صادقين، باستثناء سكوتش، كلهم ذاقوا نفس الشيء. وغني عن القول أن هذا الجزء من الجولة أدى إلى رحيلي وأنا معجب جدًا بما حدث قديم معمل تقطير جيمسون.
بعد التوقف في مكتب USIT هذا الصباح، توجهت إلى مقهى يقع قبالة جسر شارع أوكونيل في وسط مدينة دبلن. بينما كنت أدفع ثمن قهوتي، لاحظ الرجل الذي أخذ أموالي رخصة القيادة الخاصة بي في ولاية أيوا. “ايوا!” صاح. “لقد كنت في سيدار رابيدز منذ ثلاثة أو أربعة أشهر لحضور حفل زفاف. لقد احتفلنا في مدينة آيوا في الليلة التالية لحفل الزفاف. هل كنت هناك؟”
قلت له: “لقد انتقلت للتو من مدينة آيوا منذ حوالي أسبوعين”.
يا له من عالم صغير نعيش فيه.
[ad_2]
