بينشو الأسبوع: روكفور سيرلوين

بينشو الأسبوع: روكفور سيرلوين

[ad_1]

المشاركة تعنى الاهتمام!

IMG_6537

في اليوم الآخر ذهبت أنا وC بينشوس على لوريل في لوجرونيو. أعلم، أعلم، يا لها من مفاجأة. لسبب ما كنت أشتهي اللحوم. بعد أن مرضت في مصر وتعرضت للتسمم الغذائي، أصبحت أخيرًا بصحة جيدة بما يكفي لأكل شيء ما إلى جانب الأرز. قررنا أن نجرب حانة جديدة، تلك التي نراها دائمًا، لكننا لم نذهب إليها من قبل. بار دونوستي يقع في وسط كل شيء في لوريل.

دونوستي هي الكلمة الباسكية لسان سيباستيان، مدينة جميلة شمال لوغرونيو على الساحل، مشهورة بفخامة بينشوس. بينما كنا نسير داخل زوجين لطيفين عند الباب أخبرنا أنه كان علينا فقط تجربة ذلك شريحة لحم روكفورت (ستيك مع جبنة الروكفورت). نظرًا لأنني أحب الحصول على اقتراحات الطعام بقدر ما أحب الجبن الفرنسي النتن، فقد تم بيعي بالفعل. كان C يشعر بأنه أقل جرأة وذهب لتناول البوليطس بينشو، والذي كان لذيذًا أيضًا.

تم تكديس شرائح اللحم الرقيقة فوق قطعة كبيرة من الخبز المخنوق بجبنة الروكفور الزرقاء ذات الرائحة الكريهة. جميع النكهات تجتمع بشكل مثالي في فمك، لذلك فهي ليست ساحقة للغاية. فقط تأكد من أنها ليست الأخيرة بينشو لديك وأنك تحضر العلكة معك.

هل ستجرب هذا البينشو؟



[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.