[ad_1]
على الرغم من سمعتها كعشاق للشاي، أصبحت بريطانيا بسرعة أمة لشاربي القهوة، حيث تستهلك حوالي 55 مليون كوب يوميًا. القهوة لها تأثير أكثر من مجرد محاربة آثار الكحول وتبقينا في حالة تأهب، فقد تم ربطها أيضًا بالإنتاجية في مكان العمل. ثم هناك الفوائد الاجتماعية: من منا لا يحب الثرثرة الطيبة مع فنجان ساخن من القهوة؟
مع ازدهار مشهد القهوة في بريطانيا، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن البريطانيين يبحثون أيضًا عن الكافيين في الخارج. ولكن بفضل عدم كفاءتنا العامة في التعامل مع اللغات، قد يبدو الأمر أكثر تعقيدًا في بعض الأحيان.
خبراء القهوة العالميين، أرض جديدة، لقد توصلت إلى ذكي أداة “نكهات القهوة العالمية”. لمساعدتك في طلب القهوة باللغة المحلية ومعرفة بعض الحقائق الممتعة حول ثقافات القهوة من جميع أنحاء العالم. يعد بذل جهد بسيط لتعلم بعض اللغة المحلية طريقة رائعة للتواصل مع الأشخاص وبناء علاقة.
تزودك الأداة التفاعلية بالعبارة الصحيحة لطلب قهوتك وهجائها الصوتي وحتى دليل صوتي، لذلك لن تتعرض أبدًا لخطر طلب قهوة “معرب عنها” في إيطاليا عندما يكون كل ما تريده هو قهوة الإسبريسو (قهوة هو المصطلح الصحيح).
انقر هنا لتجربة أداة النكهات العالمية للقهوة
لمساعدتك في الحصول على الإلهام، إليك بعض ثقافات القهوة المفضلة لدينا من جميع أنحاء العالم.
كيف أطلب قهوتي: قهوة من فضلك (“un-kaf-ay-per-fav-or-ay”)
ثقافة القهوة: القهوة جزء كبير من الثقافة الإيطالية لدرجة أن الاعتراف بأنك لا تشربها سيثير دهشة كبيرة. إن حب القهوة على المستوى الوطني يأتي أيضًا مع مجموعة قواعد خاصة به. على سبيل المثال، يجب تناول القهوة بالحليب (كابتشينو، كافيه لاتيه، لاتيه ماكياتو) في الصباح وعدم تناولها أبدًا بعد الوجبة. عادة ما تكون القهوة الجازية مرفوضة، لذا لا تكلف نفسك عناء طلب موكا فرابتشينو إذا كنت تريد الحفاظ على كرامتك.
القهوة المفضلة: يمكن تناول قهوة الإسبريسو المحبوبة في أي وقت من اليوم، وتنتج إيطاليا الأفضل على الإطلاق. فقط تأكد من طلب “un caffè” لأن “espresso” هو مصطلح تقني باللغة الإيطالية.
فنلندا
كيف أطلب قهوتي: قهوة قوية وسوداء من فضلك (“Ook-see-vaha-va-yah-mus-ta-ka-vee-kee-toss”)
ثقافة القهوة: ليس هناك شك في أن الفنلنديين يحبون قهوتهم. يستهلك الشخص حوالي 12 كيلوجرامًا من القهوة سنويًا، وقد حصل على وسام مثير للإعجاب من أكبر شاربي القهوة في العالم. في الواقع، تشكل القهوة جزءًا مهمًا من التفاعل الاجتماعي، حيث يحق للفنلنديين بموجب القانون الحصول على استراحة لتناول القهوة مرتين يوميًا لمدة عشر دقائق.
هذه أخبار رائعة لمحبي القهوة المسافرين، حيث لن يكون هناك نقص في المقاهي التي تلبي جميع التفضيلات. يقدم مقهى Hunaja في هلسنكي القهوة المزروعة عضويًا ومجموعة لذيذة من الأطباق النباتية.
القهوة المفضلة: افعل كما يفعل الفنلنديون واطلب لنفسك قهوة سوداء قوية، مصنوعة من حبوب محمصة قليلاً.
البرازيل
كيف أطلب قهوتي: القليل من القهوة من فضلك (أم-كاف-آي-زين-يو-بور-فاف-أو)
ثقافة القهوة: في حين أن الفنلنديين يشربون معظم القهوة السوداء، فإن البرازيل هي أكبر منتج للقهوة في العالم، وهي مسؤولة عن حوالي ثلث القهوة في العالم. البرازيليون أيضًا يشربون القهوة بكثرة ويميلون إلى شرب العديد من أكواب صغيرة من القهوة عالية الجودة طوال اليوم. نظرًا لأن حبوب البن يتم إنتاجها هنا على ارتفاعات أقل من مزارع القهوة العادية، فمن الممكن أن تكون ذات جودة مريرة جدًا. على هذا النحو، يميل البرازيليون إلى تناول قهوتهم حلوة المذاق.
القهوة المفضلة: الكافيزينهو هو مصطلح عام يُترجم إلى “قهوة صغيرة” ويتم تصفيتها وتقديمها ساخنة جدًا. أينما تسافر في البرازيل، فمن المرجح أن يُعرض عليك مقهى كافيزينهو كجزء من الترحيب الودي.
فيتنام
كيف أطلب قهوتي: من فضلك أعطني قهوة بالبيض (“Sin-choh-thoy-mot-cah-feh-chung”)
ثقافة القهوة: باعتبارها مستعمرة سابقة لفرنسا، تتمتع فيتنام بتقليد طويل في إنتاج القهوة واستهلاكها. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن هذا الأمر، يمكنك زيارة إحدى مزارع البن في دالات، التي تزرع القهوة المصنوعة من نبات الروبوستا.
إذا كنت مسافرًا إلى مدينة هوشي منه، فهناك الكثير من المقاهي حيث يمكنك طلب مشروب محمص طازج – جرب مقهى وبار Old Compass الذي يقدم القهوة الرائعة ويستضيف بانتظام أحداث الموسيقى الحية.
القهوة المفضلة: جرب قهوة البيض، والتي يتم إعدادها تقليديا مع قهوة الروبوستا وصفار البيض والسكر والحليب المكثف. أنها تحظى بشعبية خاصة في هانوي.
إخلاء المسؤولية: تمت كتابة هذه المقالة بالشراكة مع FreshGround
اقرأ أيضا: أفضل 12 مقهى في المملكة المتحدة
[ad_2]