سافر ترافل Travel Safir

أتحدى أي شخص أن يشعر بالملل أثناء استراحة قصيرة في تل أبيب. تكاد تكون الأجواء عالية الأوكتان ملموسة وتحثك على السير في شوارعها واستكشافها. افعل ذلك وستجد أن هذه المدينة متقلبة المزاج: شواطئ جميلة للاسترخاء تحيط بها الفنادق الشاهقة ويحيط بها البحر الأبيض المتوسط ​​الأزرق وممشى جميل بشكل خيالي. لذا تحقق من دليلنا إلى تل أبيب:

في مركزها التجاري، تبدو المباني الشاهقة وكأنها مدينة صغيرة في نيويورك، بينما ينضح ميناء يافا القديم في الجنوب بالسحر في هندسته المعمارية الحجرية الصفراء وأزقته الجبلية المتعرجة.

ثم هناك المتاحف والأسواق وأماكن التسوق، وقبل كل شيء، مشهد عشاق الطعام المثير. تحتوي هذه المدينة على كل شيء، وبشكل لا يصدق، كلها معبأة في منطقة صغيرة تبلغ مساحتها 52 كيلومترًا مربعًا فقط (حوالي 20 ميلًا).

تحقق من الشواطئ

احصل على أحذية fiip الخاصة بك لأن تل أبيب هي مدينة ذات واجهة بحرية بها متنزه Tayelet الذي يحيط بامتداد رائع مكون من 12 شاطئًا رمليًا ناعمًا، ولكل منها شخصيته الخاصة – وإن كانت غير مبالية إلى حد ما.

ميتزيزيم في الشمال هو شاطئ عائلي رائع ذو مياه ضحلة وحارس إنقاذ. ويليه الشاطئ الديني مع تخصيص أيام للرجال والنساء.

علاوة على ذلك، يوجد شاطئ المثليين أمام فندق هيلتون قبالة منتزه الاستقلال مباشرةً. لقد أصبحت نقطة جذب عصرية بسبب أجواءها الممتعة. خلال أسبوع الفخر يكون المكان الأكثر ازدحاما في المدينة.

تغطي ثلاثة شواطئ شهيرة هي جوردون وفريشمان وبوراشوف الامتداد المركزي للساحل. هذا هو المكان الذي يلعب فيه السكان المحليون والسياح أحيانًا الرياضيات (مضرب الكرة).

يحتوي شاطئ Guela على صالة ألعاب رياضية خاصة به في الهواء الطلق، بينما من الغريب أن شاطئ Drum هو المكان الذي يمكن لأي شخص الحضور فيه في عطلة نهاية الأسبوع وقرع الطبول.

وينتهي الامتداد بشاطئ الكلاب يليه ألما (موطن مطعم مانتا راي الرائع) وشواطئ يافا في جنوب المدينة التي يحبها راكبو الأمواج كثيرًا لأنه لا يوجد كاسر للأمواج مما يعني أمواجًا ضخمة في يوم عاصف.

الأسواق

شوك الكرمل – سوق الكرمل

يا فرحة السوق النابضة بالحياة وسوق الكرمل هو ذلك تمامًا. لقد كان موجودًا هناك منذ عشرينيات القرن العشرين عندما كان مجرد سوق يمني متواضع، ولكنه اليوم أصبح مليئًا بالألوان والعطر والضوضاء وهو المكان المناسب لشراء جميع أنواع الخبز والأطعمة مثل الخضروات المحلية والمكسرات والفواكه والتمر والحلاوة الطحينية – حلوى حلوة قشارية وكثيفة تعتمد على الطحينة – وأطعمة الشوارع.

احصل على البرغل الكوبي (القمح المطحون والبصل المفروم)، أو سيجار اللحم البقري الحار لتناوله أثناء التنقل ولكن وفر مساحة لمطعم Humus في 11 شارع HaCarmel. من السهل تفويت هذا المكان، لذا ترقب المدخل الذي يحيط به النص العبري اليهودي خلف اثنين من بائعي الفاكهة. اذهب مباشرة إلى المنضدة وأشر إلى ما تريده على طبق الدبال الخاص بك؛ المخللات، والبيض المسلوق، والبصل، وهذا النوع من الأشياء، وستحصل على خبز البيتا الطازج لتغمسه فيه.

شوك هبيشبيشيم – سوق يافا للسلع الرخيصة والمستعملة

هذا هو المكان الذي تجد فيه صانعي السجاد، ومرممي الأثاث، والإسكافيين، وصانعي المجوهرات والسلع المستعملة، بالإضافة إلى الأزقة المليئة بالهدايا التذكارية الشرق أوسطية الخادعة والملونة والمتألقة.

سوق نحلات بنيامين للحرف اليدوية

الموهبة رائعة وسيكون الحصول على حلية أو عمل فني أمرًا صعبًا. الأثاث والفن والسيراميك والمجوهرات والهدايا والتصوير الفوتوغرافي والعناصر التي تتحدى الوصف، كلها من صنع حرفيين محليين فرديين.

مجمع الغلاف

مجمع الغلاف هو الصبي الجديد على الكتلة. وهو يحيط بقرية تمبلر الألمانية التي تم ترميمها والتي تم بناؤها عام 1871 على ما بدأ كأرض مستنقعات تم شراؤها من دير يوناني. هناك العديد من المباني الجذابة المكونة من طابقين والمزودة بمصاريع وأسقف مبلطة، وبعض منافذ البيع بالتجزئة الجديدة، حول الساحات المرصوفة وبركة الزنبق الرائعة. يوجد أيضًا سوق داخلي ضخم تبلغ مساحته 8700 متر مربع ويضم 91 متجرًا وأكشاكًا ومطعمًا – وهو مجمع طهي إذا أردت.

يجدر القيام بجولة عبر أنفاق Templars القريبة التي تربط بين مصنعي النبيذ في القرية. عندما غادر فرسان المعبد، تم استخدام الأنفاق لإعادة بناء الطائرات “المسروقة” في أيام ما قبل الدولة. قام قدامى المحاربين في القوات الجوية بتفكيك وتهريب وتجديد وإعادة تجميع 15 طائرة كانت تستخدم قبل وأثناء حرب الاستقلال. يمكن القول أن هذه كانت بداية الجيش الإسرائيلي.

متحف تل أبيب

على الرغم من وجود العديد من المتاحف الجديرة بالاهتمام حقًا متحف تل أبيب للفنون على سديروت شاؤول هامليك هو الأجمل. يعد المبنى المستقبلي في حد ذاته مشهدًا معماريًا، وستجد داخل مساحاته المفتوحة الواسعة منحوتات لعظماء مثل ديغا وأوغست رودان وأعمال فنية لشاغال وسيزان ودالي ومونيه وهنري مور وأرشيبينكو وبيكاسو وكليمت وكادينسكي. على محمل الجد، إذا كان لديك الوقت لمتحف واحد فقط، فاجعله هذا المتحف.

يذهب للمشي

شارع روتشيلد

للقيام بنزهة أنيقة وثقافية، خصص وقتًا للتنزه على طول شارع روتشيلد. يعد هذا الشارع الذي تصطف على جانبيه الأشجار موطنًا لـ “المدينة البيضاء” – وهي مجموعة من عمارة باوهاوس الألمانية المشهورة عالميًا التابعة لمنظمة اليونسكو والمعروفة بالخطوط المستقيمة والتصميم الجاد.

شارع روتشيلد هو أيضًا المكان الذي يقع فيه متحف الاستقلال الإسرائيلي (رقم 16) ويستحق الزيارة لأنه كان نفس المكان الذي ولدت فيه دولة إسرائيل.

ميناء يافا وسوق السلع المستعملة فيه

اتجه جنوبًا إلى ميناء الصيد القديم ومدينة يافا. يعود تاريخ يافا (أو يافا) إلى العصور التوراتية ولم يتغير الطراز المعماري. يعلق الفنانون أعمالهم الفنية على الجدران الحجرية الصفراء لاستوديوهاتهم وداخل الممرات الحجرية الملتوية تقريبًا المداخل المخفية التي تؤدي إلى المتاجر الصغيرة التي تبيع اليهودية.

ويؤدي جسر Wishing Zodiac الذي يصور الأبراج الاثني عشر على طول امتداده إلى كنيسة القديس بطرس الفرنسيسكانية المبنية بالطوب الأحمر والتي يقولون إنها استضافت نابليون في عام 1799.

يوجد في يافا سوق السلع المستعملة الخاص بها حيث يمارس الحلي الشرق أوسطية والإسكافيون وصانعو السجاد ومصممو المجوهرات الصغيرة تجارتهم.

أين تأكل وتشرب في تل أبيب

تتمتع هذه المدينة بمناظر طعام مذهلة. بدءًا من الأطباق المنسقة من قبل كبار الطهاة وحتى تناول الطعام في منتصف الليل وكل شيء بينهما، فإن هذه المدينة تحتوي على كل شيء.

تناول وجبة الإفطار في كازينو سان ريموشارع نهاما 2، تل أبيب-يافا

غداء سهل في شمال أبراكساسشارع ليلينبلوم 40، تل أبيب-يافا

يعد هذا المطعم العصري من تصميم Eyal Shani بمثابة متعة ترفيهية أيضًا. أثناء الجلوس على كرسي مرتفع بجوار المطبخ المفتوح يتميز بأسلوب غير مبال. تخلص من الأشياء الجميلة مثل الأطباق وبدلاً من ذلك تأكل من ملابس المائدة الورقية البنية ويتم تسليم الخبز في أكياس ورقية بنية. يتم إلقاء الملح الصخري على الطاولة بينما تظهر عدة أطباق صغيرة مثل الطحينة والكريمة الطازجة.

الفاصوليا الخضراء من أريحا، والقرنبيط المشوي، ولحم الضأن الذائب في الفم، والهامبرغر اللذيذ، كلها من إعداد الشيف إيران كوهين. بين الحين والآخر، يملأ عيران المقلاة بالمريمية ويضعها على النار لتنقية الهواء.

كل شيء مطبوخ طازجًا ويجب أن يكون كذلك لأنه لا يوجد فريزر. يشترونه ويطبخونه. في الليل، كل ذلك مع الموسيقى الصاخبة والرقص في البار.

عشاء الغروب في راي بطانية, شاطئ ألما

يقع هذا المطعم على شاطئ ألما مباشرةً، ولا يوجد مكان أفضل للاستمتاع بعشاء عند غروب الشمس من هذا المطعم ذو الشكل الدائري. إنها قائمة واسعة ولذيذة أكثر مع خلفية غروب الشمس.

ابدأ بمجموعة من المقبلات – يمكنك اختيار ما تريده لطبق كبير يقدمه لك – ثم انتقل إلى أطباق لحم الضأن أو الأطباق النباتية أو أطباق السمك. إنه مزدحم بالجنون في الليل ولكن الموظفين يحافظون على سلوك ممتع. تأكد من الحجز.

عشاء الويسكي: بار الويسكي والمتحف27 ش دافيد العازر، سارونا

إذا كنت تحب الويسكي فلا تفوت قضاء ليلة في هذا البار والمطعم والمتحف. يقع في قبو تمبلر تحت الأرض، وتصطف على الجدران 1000 نوع من الويسكي من أيرلندا واسكتلندا بالطبع، ولكن أيضًا من أماكن بعيدة مثل تايوان والهند.

اجلس بجوار البار للاستمتاع بتجربة شخصية أكثر – خاصة إذا كنت مبتدئًا. سيتم خدمتك من قبل نوادل يرتدون ملابس سوداء ويبدون أنيقين على جدار الزجاجات ذات اللون البرتقالي. يمكنك تذوق العديد من أنواع الويسكي التي يتم تقديمها في جرعات تذوق سعة 25 مل في أكواب Glencairn التي تسلط الضوء على روائح ونكهات المشروب. مهمة النادل هي العثور على واحدة تناسب ذوقك. بالنسبة للمبتدئين، يعد نادي Haig Club الهادئ بداية جيدة.

الطعام أنيق ولكنه بسيط. اللحوم المدخنة والأسماك الطازجة ومقبلات الخضار وغالبًا ما تأتي مع ملاحظات الويسكي. اسأل عن الويسكي المناسب لوجبتك.

انطلق دوليًا في الواحة، 17 شارع مونتيفيوري

في “أويسيس”، تتخلى الطاهية الأمريكية “ريما أولفيرا” عن اتجاهات الطعام لأن لديها أفكارها الخاصة حول المأكولات التي يتم إعدادها جميعًا في مطبخ مفتوح. إن أسلوبها لا يقتصر على الطبخ المدمج، بل هو عمل مدروس للمكونات لجعلها تتناول الأطباق العالمية. يتم تصنيفها بالمطارات التي تصور البلد الذي ينتمون إليه. نظرًا لأن المكونات تأتي وتذهب مع الموسم، تتغير القائمة بانتظام ولكن الأطباق الأساسية تشمل سلطة الكوسا المنعشة وسمك السلمون جرافالاكس.

ولكن توقع أيضًا الأخطبوط وذئب البحر وغيرها من المأكولات البحرية الشهية وحتى فطر بورسيني المزيف – فطر بورسيني العملاق مع خلاصة بورسيني والملح وجبنة البارميزان الإيطالية. الأجواء بسيطة إلى حد ما مع خلفية من اللون البني والألوان الهادئة. يوجد بالخلف مطعم حديقة جذاب به شجرة زيتون قديمة وميزة مائية جميلة.

المؤامرات والكوكتيلات في ذا بيلبوي, شارع بيرديكزيوسكي 14

يقع الفندق بشكل منفصل في فندق Berdichevsky، وينتظر المقامرون في حفل استقبال صغير حتى يأتي شخص ما ليأخذك. وفي الداخل يكون الجو مظلمًا يشبه إلى حد كبير الحانة. لا يوجد الكثير من القائمة ولكن هناك 16 كوكتيلًا متخصصًا يقدمها نوادل غريب الأطوار بينما يتم تشغيل الموسيقى المتأرجحة في الخلفية. بين الحين والآخر يمر نادل يحمل عربة أطفال تحمل خمرًا، وتحصل على جرعة فودكا تشربها من قوقعة المحار. إنها شجاعة وجريئة ظاهريًا ولا تزال أنيقة وأنيقة.

مضغون منتصف الليل

يمكن أن تنتهي ليلة الشرب بالخارج مع المأكولات الخفيفة، ولدى تل أبيب مجموعة مختارة من المطاعم المثيرة ببساطة. يقدم توني فيسبا الموجود في 140 شارع روتشيلد (في المدينة البيضاء) بيتزا جاهزة بالوزن، بحيث يمكنك اختيار عدة أنواع مختلفة من الشرائح. بخلاف ذلك، يمكنك زيارة مطعم Vitrina’s الموجود في شارع Lilienblum St 40 لتناول الهامبرغر اللذيذ حقًا أو تناول خبز البيتا مع طعام الشارع في HaMiznon في شارع King George أو ابن جفيرول. ولن تكون وحدك، ستكون هناك طوابير.

حيث البقاء

وفندق تل أبيب بإسرائيل

مراجعتنا: “فندق أنيق ومستقيم في مبنى غريب بعض الشيء، في موقع مركزي بالقرب من كل ما تقدمه المدينة.” (اقرأ أكثر)

فندق كارلتون تل أبيب، إسرائيل

مراجعتنا: “بالطبع إنها مسألة ذوق، ولكن أولئك الذين يسعون إلى الإقامة في فندق فخم كبير بجانب البحر من الأفضل أن يقضوا بضع ليالٍ هنا. حمام سباحة فريد من نوعه على السطح وصالة تنفيذية رائعة وخدمة جيدة من جميع النواحي تجعل هذا الفندق فائزًا. (اقرأ أكثر)

التجوال حول

هناك الكثير من سيارات الأجرة وخدمة الحافلات المتكررة. هناك أيضًا خدمة shirut التي يمكنك الترحيب بها. تحمل هذه الحافلات الصغيرة حوالي 12 شخصًا، وإذا كان هناك مكان فسوف يتوقفون لك.

هناك الكثير من محطات الدراجات، وهذه طريقة شائعة للتجول. إذا فشل كل شيء آخر، فإن المدينة مدمجة ويمكنك المشي.

متوجه إلى هناك

فيرجين أتلانتيك

El Al

كلاهما يقدم رحلات مباشرة من جميع المطارات الرئيسية.