دونر كباب: بيج ماك في أوروبا

دونر كباب: بيج ماك في أوروبا

[ad_1]

المشاركة تعنى الاهتمام!

حسنًا، في كثير من الأحيان أشعر بالرغبة في تناول الوجبات السريعة الدهنية والسيئة. لا أستطيع مساعدته. إنه مظهري الأمريكي الذي يعاني من السمنة الداخلية، وأنا محاصر في بلد من النحيلات النحيفات اللاتي لا يفهمن رغبتي في تناول برجر بالجبن لذيذ وجيد! باختصار، إسبانيا غير معروفة بوجباتها السريعة. هناك بعض مطاعم ماكدونالدز، وبرجر كينج، وحتى كنتاكي فرايد تشيكن، لكن هذه ليست الأماكن التي أذهب إليها في وطني. (على الرغم من أن ماكدونالدز يبيع البيرة في إسبانيا، فكن فائزًا!!!) علاوة على ذلك، يذهب الإسبان إلى هناك فقط للحصول على الخدمة الخفيفة. لكن في بعض الأحيان كنت أموت فقط من أجل مخفوق الحليب بالشوكولاتة، أو بسكويت شيتز للإفطار، أو بطاطا الوافل المقلية مع تلك الصلصة الحمراء اللذيذة، أو حتى مجرد برجر وينديز والشاي الحلو العملاق. مممممممم. هناك شيء ما في طريقة تحضير اللحم البقري أو طهيه هنا لا أستطيع تحمله (أنا متأكد من أنه أكثر صحة بدون كل الدهون المضافة والحماقة في الولايات المتحدة، ولكن لا يزال). أنا لا أطلب البرغر في أوروبا – وهو أمر مخيب للآمال دائمًا. ونعم، أنا أدرك تمامًا أنني اعترفت علنًا بإعجابي بجميع الصور النمطية للطعام الأمريكي المحرجة، بالإضافة إلى الطريقة الفظيعة التي يتم بها إعداد اللحوم هناك. لقد اعترفت بجذوري الجنوبية. أتمنى ألا يقرأ أصدقائي الأوروبيون هذا الاعتراف. ومع ذلك، فإن أوروبا لديها شيء واحد في قلبي هنا لن تتمكن الولايات المتحدة من مضاهاته أبدًا: كباب الدونر.

كباب الدونر هو شريحة صغيرة من الجنة التركية في خبز البيتا، وهو من الوجبات السريعة في أوروبا. إنه حقًا أمر لا يصدق. إنها في الأساس عبارة عن لحم محلوق (إما لحم ضأن أو دجاج)، مع الطماطم والخس والبصل وبعض الصلصات البيضاء والحمراء غير المعروفة على خبز البيتا. وعادة ما تكلف حوالي ثلاثة يورو، وهي مثالية للمغتربين الشباب الفقراء. هناك محلات كباب دونر في كل مكان، وأعني في كل مكان. لقد تعرفت عليهم لأول مرة في سالامانكا، لأنهم (في حيلة تجارية ممتازة، أود أن أضيف) كانوا يقعون في الغالب بجوار جميع الأندية و النوادي الليلية، وبقوا مفتوحين طوال الليل. لأنه، لنكن صادقين هنا، ما الذي يريده الجميع حقًا في الساعة الخامسة صباحًا بعد ليلة من الشرب والرقص؟ الطعام الدهني بالطبع!

لذلك، أثناء وجودي في إسبانيا، أفتقد برجر الجبن الأمريكي القديم الجيد، لكنني أعلم أنه بمجرد عودتي إلى المنزل في يوليو، سأفتقد آلام المعدة اللطيفة التي لا يمكنك الحصول عليها إلا بعد تناول دونر كباب في منتصف الليل. .

بورصة24

طريقة تحضير اللحم، طبخه بشكل عمودي ومن ثم تقطيعه حسب الطلب

IMG_4937

المنتج المنتهي

IMG_4939

قم بإسكان بعض الكباب اللذيذ في غرناطة



[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.