[ad_1]
استكشاف مزارع التبغ في فيناليس، كوبا
فينياليس، كوبا
أثناء تجولنا عبر حقول لا نهاية لها من التبغ الأخضر والتربة الحمراء الخصبة في فينياليس، مررنا بمزارعين محليين يحصدون الأوراق التي ستصبح سيجار كوبا الشهير على مستوى العالم.
فيناليس هي مدينة صغيرة تقع في الطرف الغربي لكوبا. تقع في وادي خصب جميل به تلال غير تقليدية وكهوف من الحجر الجيري، وكان الناس يزرعون التبغ في المنطقة منذ أكثر من 200 عام.
كنا السفر في كوبا في مغامرة لمدة 10 أيام، واستأجر خوسيه وسيارته فورد فيكتوريا الحمراء الجميلة موديل 1957 لقيادة نحن الأربعة لمدة ثلاث ساعات من هافانا إلى فينياليس، مروراً بمجموعة من السيارات الكلاسيكية الأخرى والعربات التي تجرها الخيول على الطرق السريعة سيئة الصيانة في كوبا.
دليل السفر إلى فينياليس كوبا
حظيرة التبغ في فينياليس
الكثير من السيارات الكلاسيكية
كوبا موطن التبغ
يشعر فينياليس بأنه عالق في الوقت المناسب. تصطف على جانبي الشارع الرئيسي منازل خشبية صغيرة مكونة من طابق واحد ذات طلاء باهت. يمر السكان المحليون عن طريق ركوب الدراجات القديمة أو الخيول أو قيادة السيارات الأمريكية القديمة الملونة.
على الرغم من وجود بعض الفنادق في المدينة، إلا أن معظم المسافرين يقيمون مع السكان المحليين فيها منازل معينةوالتي تشبه غرف نوم الضيوف في منازل الآخرين.
كان مضيفنا لاي، سيدة مرحبة حولت منزلها إلى دار ضيافة مع غرفتين مزدوجتين. هذا هو عدد الكوبيين الذين يحصلون على دخل إضافي يتجاوز الراتب الذي تنظمه الحكومة الشيوعية والذي يبلغ حوالي 30 دولارًا أمريكيًا شهريًا.
تضم المدينة الكثير من المطاعم الصغيرة والبارات التي تقدم الموسيقى الحية، ولكنها لا تشعر بالاكتظاظ. في الواقع، يشاع أن فيناليس هي الجزء المفضل لدى فيدل كاسترو في كوبا!
ركوب الخيل عبر مزارع التبغ
أفضل السيجار في العالم؟
حديقة فينياليس الوطنية
تم تسمية وادي فيناليس بـ أ اليونسكو للتراث العالمي بسبب مناظرها الطبيعية المثيرة لقباب الحجر الجيري الكارستية التي تسمى mogotesوالأساليب الزراعية التقليدية للزراعة والتاريخ الثقافي الغني.
تشكل الوادي تحت الماء، حيث ارتفع من سطح البحر منذ ملايين السنين. لا يزال من الممكن العثور على حفريات المحيط القديمة في الكهوف المنتشرة في المناظر الطبيعية.
وصفت صحيفة نيويورك تايمز فينياليس بأنه أحد أفضل الأماكن للزيارة.
ولكن بصرف النظر عن كونها وجهة سفر جميلة، فإن فيناليس معروفة بجودة التبغ. أنا لست “مدخنًا” في حد ذاته، لكني أستمتع بالسيجار في بعض الأحيان في نهاية رحلة كبيرة أو في المناسبات الخاصة.
لذلك كنت متحمسًا لمعرفة كيفية صنع السيجار الكوبي المشهور عالميًا.
حصاد أوراق التبغ
الماشية الودية!
كيفية صنع السيجار الكوبي
لماذا السيجار الكوبي مميز جدًا؟ حسنًا، يعتقد الكثير من الناس أن كوبا هي مسقط رأس السيجار. واجه كريستوفر كولومبوس الكوبيين الأصليين وهم يدخنون حزمًا أسطوانية من أوراق التبغ الملتوية في عام 1492.
تم تصدير هذه الممارسة في نهاية المطاف إلى أوروبا، وبحلول القرن التاسع عشر، أصبح تدخين السيجار هواية شعبية للرجال الأثرياء – الذين شكلوا نوادي سيجار خاصة تسمى الأرائك.
تم تصدير تقنيات زراعة التبغ وإنتاجه العريقة في كوبا إلى أماكن مثل جمهورية الدومينيكان ونيكاراغوا. ثم جاء الحظر التجاري الذي فرضته الولايات المتحدة، الأمر الذي جعل السيجار الكوبي غير قانوني، وزادت قيمته بشكل أكبر.
توفر الأراضي الخصبة والمناخ الملائم في فيناليس ظروفًا مثالية لزراعة تبغ السيجار. معظم السكان هنا يعملون في مجال زراعة التبغ.
مزرعة الباستيل الملونة
بابيتو، دليل مزرعة التبغ لدينا
جولات مزرعة التبغ فينياليس
قمنا بتعيين مرشد محلي من دار الضيافة لدينا للقيام بجولة على ظهور الخيل في منتزه فيناليس الوطني، والتعرف على التقنيات التقليدية المستخدمة هنا منذ مئات السنين.
ولا تُستخدم أي آلات في عملية زراعة التبغ، مما يعني قطف المحاصيل يدويًا وحرث الحقول بالثيران.
مررنا عبر المزارع التي تحتوي على الخنازير والدجاج والديوك الرومية، وركبنا على طول حقول التبغ الخضراء حيث كان العمال المحليون يحصدون آخر أوراق الموسم الثمينة. ينمو التبغ بسرعة، ويكون جاهزًا للحصاد بعد 2-3 أشهر.
يتم بعد ذلك تعليق الأوراق في حظائر معالجة خاصة، حيث تجف لمدة شهر تقريبًا، ويتحول لونها إلى اللون البني الدافئ. تشتري الحكومة الكوبية 90% من التبغ، في حين يُسمح للسكان المحليين بالاحتفاظ بـ 10% لأنفسهم.
لتحضير السيجار الكوبي، يتم إزالة العرق المركزي للورقة، حيث يتواجد 98% من النيكوتين. بعد ذلك، يتم رش الأوراق بمزيج خاص من المكونات مثل الأناناس والليمون والعسل والقرفة والفانيليا والروم لعملية التخمير.
يتم استخدام ثلاثة أنواع مختلفة من الأوراق للف السيجار النهائي – الحشو (من الداخل)، الموثق (تثبيته معًا)، والغلاف (الطبقة الخارجية الجذابة بصريًا).
حظيرة تجفيف التبغ
رعاة البقر الكوبيين
مغامرات أخرى في فيناليس
زيارة مزارع التبغ ليست هي الشيء الوحيد الذي يمكنك القيام به في فيناليس. وكجزء من جولة المزرعة، قمنا أيضًا باستكشاف أحد الكهوف الجيرية العديدة في المنطقة. يعد تسلق الصخور في هذه التكوينات الفريدة من الحجر الجيري نشاطًا شائعًا أيضًا.
وبصرف النظر عن ركوب الخيل بصحبة مرشدين، يمكنك أيضًا استئجار دراجة أو دراجة نارية أو دراجة نارية واستكشاف الوادي بنفسك. هناك كهف شعبي يسمى الكهف الهندي حيث يمكنك ركوب القارب على النهر الجوفي الذي يتدفق عبر الكهف.
لقد سمعنا قصصًا عن شاطئ صغير لطيف يقع على بعد حوالي ساعة شمال مدينة فيناليس كايو جوتياس، ولكن لم يكن لدي الوقت للزيارة.
تأكد من التوقف عند الضخم جدارية فيناليس من عصور ما قبل التاريختم إنشاء هذا العمل الفني الملون بواسطة Leovigildo González Morillo. يصور فيه تاريخ العالم من عصر الديناصورات حتى وصول البشر.
جدارية ما قبل التاريخ في فينياليس
السفر من هافانا إلى فينياليس
الوصول إلى فينياليس
تقع فيناليس على بعد حوالي 3-4 ساعات غرب هافانا. عادي حافلة فيازول يعمل مرتين يوميًا مقابل حوالي 15 دولارًا أمريكيًا للشخص الواحد. حاول شراء تذكرتك قبل يوم واحد.
أو يمكنك أن تفعل ما فعلناه، وتستأجر سيارة أجرة قديمة من هافانا إلى فيناليس تتسع لأربعة أشخاص مقابل ما بين 60 و70 دولارًا تقريبًا اعتمادًا على مهاراتك في المساومة.
الخيار الأخير هو حجز جولة ليوم كامل تتضمن النقل ذهابًا وإيابًا من هافانا.
حيث البقاء في فيناليس
اقتراحاتي لأماكن رائعة للإقامة أثناء رحلتك إلى فيناليس، كوبا. يمكنك دائمًا حجز جولة ركوب الخيل مباشرةً من بيت الضيافة الخاص بك كما فعلنا من قبل هوستال كازا لاي، حيث بقينا.
أفضل أماكن الإقامة في فيناليس
(su_row class=””)
(su_column size=”1/2″ center=”no” class=””)
ميزانية
هوستال كازا لاي
(/su_column)
(su_column size=”1/2″ center=”no” class=””)
متوسطة المدى
مارغريت هاوس
(/su_column)
(/su_row)
قوة الحيوان في عربة الثور
فينياليس نصائح وإرشادات السفر
- إذا عرض عليك شخص ما جولة مجانية في المزرعة للتعرف على كيفية صناعة السيجار، فسينتهي الأمر بعرض شراء مجموعة مكونة من 15 سيجارًا مقابل دولار أمريكي واحد تقريبًا لكل منها. لا تكن رخيصاً ولا تشتري منهم!
- تبلغ تكلفة جولات المزرعة المصحوبة بمرشدين عبر الحديقة الوطنية حوالي 35 دولارًا أمريكيًا للشخص الواحد إذا قمت بالحجز مباشرة مع السكان المحليين بمجرد وصولك.
“إذا لم أتمكن من التدخين في الجنة، فلن أذهب”. ~ مارك توين ★
فيديو السفر: مغامرة مزرعة فينياليس!
(اضغط للمشاهدة مغامرة مزرعة فيناليس – كوبا على يوتيوب)
(su_box title=”موارد تخطيط السفر لفيناليس” style=”noise” box_color=”#333333″ title_color=”#FFFFFF” radius=”3″ class=”resource-box”)
دليل التعبئة
تحقق من بلدي دليل معدات السفر لمساعدتك على بدء التعبئة لرحلتك.
احجز رحلتك
على استعداد للطيران؟ هنا كيف أجد أرخص رحلات الطيران.
سكن رخيص
يتعلم كيف أوفر المال في حجز الفنادق وشقق العطلات.
حماية رحلتك
لا تنسى تأمين السفر! احمِ نفسك من الإصابة والسرقة المحتملة في الخارج. اقرأ لماذا يجب عليك ذلك دائما تحمل تأمين السفر.
الدليل الموصى به: لونلي بلانيت كوبا
واقترح ريدينج: الجانب الآخر من الجنة
(/su_box)
استمتع بهذا المنصب؟ دبوس عليه!
(su_row class=””)
(su_column size=”1/2″ center=”no” class=””)
المزيد على Expertvagabond.com” data-pin-media=”https://expertvagabond.com/wp-content/uploads/vinales-cuba-pin-A.jpg”/>
المزيد على Expertvagabond.com” data-pin-media=”https://expertvagabond.com/wp-content/uploads/vinales-cuba-pin-A.jpg” width=”735″ height=”1102″ id=”mv-trellis-img-15″ loading=”lazy” data-trellis-processed=”1″/>(/su_column)
(su_column size=”1/2″ center=”no” class=””)
المزيد على Expertvagabond.com” data-pin-media=”https://expertvagabond.com/wp-content/uploads/vinales-cuba-pin-B.jpg”/>
المزيد على Expertvagabond.com” data-pin-media=”https://expertvagabond.com/wp-content/uploads/vinales-cuba-pin-B.jpg” width=”564″ height=”845″ id=”mv-trellis-img-16″ loading=”lazy” data-trellis-processed=”1″/>
(/su_column)
(/su_row)
اقرأ المزيد من نصائح السفر إلى كوبا
أتمنى أن تستمتع بدليلي إلى فينياليس كوبا! نأمل أن تجد أنه من المفيد. فيما يلي بعض المقالات الأخرى التي تحفز حب التجوال والتي أوصي بقراءتها بعد ذلك:
هل تخطط لزيارة كوبا؟ هل سبق لك أن دخنت السيجار؟ انضم إلى المحادثة على فيسبوك, انستغرام، أو تويتر للمشاركه!
[ad_2]
