[ad_1]
لقد اشترى المغامر Bear Grylls للتو شاليهًا هناك. جيمس بلانت يمتلك واحدة بالفعل. يعد فندق Richard Branson’s منزلاً وفندقًا فخمًا في نفس الوقت. إنه المكان الذي ينزل فيه أفراد العائلة المالكة والمشاهير على المنحدرات أثناء النهار ويحتفلون أثناء الليل. وبعبارة أخرى، فإن فيربير مكان للأغنياء – باهظ الثمن وحصري.
قد يكون هذا هو الحال في الشتاء، ولكن بمجرد ذوبان الثلوج تظهر مدينة فيربييه مختلفة تمامًا. لا تزال الجبال مهيبة، بطبيعة الحال، والمناظر البانورامية تحبس الأنفاس، والهواء حلو.
ولكن الآن يمكن أن يكون سعر الفنادق بنصف السعر ويمكنك ركوب الكثير من عربات التلفريك ومصاعد التزلج مجانًا. في الواقع، هناك العديد من الأنشطة المعروضة، إن لم يكن أكثر، بدءًا من ضخ الأدرينالين إلى الاسترخاء، ومن الهواء الطلق والرياضي إلى الإبداع والثقافي.
مهرجان فيربير
كان مهرجان فيربير أحد الأسباب الرئيسية لنجاح المنتجع في الصيف. عندما تم إطلاق هذا الاحتفال بالموسيقى لمدة أسبوعين في يوليو، كانت معظم الفنادق تغلق أبوابها في غير موسمها. احتفل هذا العام بالذكرى الثلاثين لتأسيسه مع نجوم ذوي مكانة دولية يقدمون عروضهم أمام جماهير من جميع أنحاء العالم.
لقد قبضنا على شيكو كانيه ماسون، الموهوب الشاب من نوتنغهام الذي عزف في حفل زفاف هاري وميغان، وهو يؤدي كونشرتو التشيلو لإلجار والسير برين تيرفيل في قداس فيردي، مدعومًا بجوقة تزيد عن 70 وأوركسترا كاملة من الموسيقيين الشباب من 60 دولة: أحد أهداف المهرجان هو رعاية مواهب الغد.
ومن بين الأسماء الشهيرة الأخرى هذا العام نيكولا بينيديتي ورينيه فليمنج وبلاسيدو دومينجو.
أسلوب هامشي UNLTD
ليست عروض قاعة الحفلات الموسيقية فقط هي ما يجذب الحشود. هناك أسلوب UNLTD ذو الأسلوب الهامشي والذي يتضمن هزليًا وجازًا ومحادثات وورش عمل (معظمها باللغة الإنجليزية) وعروضًا في أماكن غير عادية – عند الفجر على جبل، على سبيل المثال – وموسيقى الشوارع: على بعد بضع مئات من الأمتار استمعنا إلى مراهق فرقة الأنابيب والطبول والطبولون من السودان. هناك أيضًا استرخاء مدعوم بالموسيقى مثل العلاج الصوتي واليوغا الذي استمتعنا به.
هناك جلسات للأطفال لتعليمهم عن الأوبرا والآلات المختلفة وكيفية الاستماع إلى الحفلة الموسيقية. لقد ألقيت نظرة على إحدى مقطوعات “زواج فيجارو” لموتسارت والتي جمعت بين التعليم والمرح. وكان ينتهي الأمر بكتابة الأطفال تلاوة أو قصة وغنائها.
ممر ملعب فيربير اللانهائي.
معظم أحداث UNLTD مجانية أو تكلف مبلغًا متواضعًا فقط، وعلى الرغم من أن تذاكر العروض ذات الأسماء الكبيرة ستكون مماثلة لأسعار London West End، إلا أن هناك خصمًا بنسبة 30 في المائة مع بطاقة Verbier Infinite Playground.
تمنح بطاقة VIP لجميع الضيوف الذين يقيمون ليلة واحدة على الأقل في الوجهة، سفرًا مجانيًا على جميع خطوط الحافلات في جميع أنحاء منطقة Val de Bagnes، وسفرًا مجانيًا للمشاة على مصاعد التزلج المختارة (يحصل راكبو الدراجات على نصف السعر) وتخفيضات على جميع أنواعها وغيرها من الأنشطة والترفيه.
استخدمناه في الجندول من محطة La Chable للسكك الحديدية (ساعتين بالقطار من جنيف على طول ضفاف البحيرة الجميلة مع تغيير في Martigny) إلى Verbier ثم مرة أخرى من القرية إلى Les Ruinettes.
في المرحلة الأخيرة، اخترنا مصاعد التزلج، وأرجلنا تتدلى في الهواء وقلوبنا في أفواهنا ونحن ننزلق على بضع قطرات بشكل مثير للغاية لدرجة أننا صرخنا كما لو كنا في رحلة في أرض المعارض.
روينيتس
Ruinettes هي بداية منتزه النحت ثلاثي الأبعاد الدائم الذي يضم أكثر من عشرة أعمال لفنانين يقضون ستة أسابيع في الإقامة لإنتاج قطع حساسة للموقع مستوحاة من المناطق المحيطة. على ارتفاع 7500 قدم مع إطلالات رائعة على جبال كومبينز، لا يمكن أن يكون هناك نقص في الإلهام.
نحت سامسارا
أعجبني بشكل خاص عمل لكيكي طومسون (الذي بدأ المشروع بالصدفة في عام 2011) يسمى سامسارا، وهي كلمة سنسكريتية تعني قوة الحياة، والتي تؤطر المنظر في منحوتة يمكن أن تكون أمًا وطفلًا، أو شجرة حياة أو قلبًا. فنان هذا العام هو البريطاني الباكستاني هارون ميرزا الذي سيتم تثبيت مساهمته في أغسطس.
كان مسارنا عبارة عن بضعة أميال بصحبة مرشدين لطيفين ولكن المنطقة توفر أيضًا أكثر من 300 ميل من مسارات المشي لمسافات طويلة بدرجات متفاوتة من الصعوبة و21 مسارًا للجري و500 ميل من مسارات الدراجات بما في ذلك 12 ميلًا من ركوب الدراجات الجبلية على المنحدرات. تتوفر الدراجات، بما في ذلك الدراجات الإلكترونية والدراجات البخارية المخصصة لجميع التضاريس للتأجير.
ومع ذلك، لا تحتاج إلى الصعود فعليًا إلى قمة مونت فورت، على ارتفاع 10800 قدم، وهي أعلى نقطة في فيربير. سيأخذك مصعد التزلج إلى منصة العرض الجديدة بزاوية 360 درجة التي تم افتتاحها في ديسمبر الماضي والتي يمكنك من خلالها رؤية مونت بلانك وماترهورن بالإضافة إلى تناول أعلى فوندو في أوروبا.
تأتي الإثارة الأخرى في الهواء الطلق على شكل سلك مضغوط حيث يمكن أن تصل السرعات إلى 80 ميلاً في الساعة، وركوب الخيل، وصيد الأسماك في البحيرة، والطيران المظلي، والقفز بالمظلات، وركوب طائرات الهليكوبتر، والتنس، والترامبولين، وملعبي جولف، والدخول المجاني إلى حمامات السباحة الداخلية والخارجية. .
لقد تمسكنا بدرس فني ممتع يتبع أحد أنظمة الري القديمة ولكن تم ترميمها الآن والتي كانت تستخدم لنقل المياه من الأنهار الجليدية وينابيع جبال الألب إلى المزارع الموجودة بالأسفل، وتوقفنا عدة مرات لمحاولة رسم لقطات مقربة لزهور جبال الألب و المشهد المذهل وراءه.
أبقار هيرنس
توقفنا أيضًا للتحديق في أبقار الهيرينز المحلية، وهي حيوانات سوداء صغيرة تجعلها طبيعتها المشاكسة تتقاتل من أجل فرض الهيمنة.
يُطلق على قيادتهم في الصيف إلى المراعي العالية اسم Inalpe، وهو أصلهم الخريفي Desalpe، وكلاهما يتميز بالاستعراضات وجائزة “تيجان” إكليل الزهور، أحدهما لأفضل مقاتل والآخر لأفضل منتج للحليب.
انضممنا إلى فصل صناعة الجبن في Laiterie de Verbier الذي يديره مارك دوبوسون الذي يعلمنا كيفية تسخين الحليب اللذيذ في أوانينا النحاسية الفردية قبل إضافة بكتيريا خاصة أولاً ثم المنفحة.
أثناء الاستعداد، نستكشف الأقبية التي تحتوي على 6000 عجلة من الجبن في مراحل مختلفة من التعتيق قبل العودة لتقطيع وفصل وغربلة الخثارة ومصل اللبن.
سيتم ضغطها على شكل دوائر، ثم نقعها في حمام ملح لمدة 24 ساعة ثم تنظيفها بالفرشاة يوميًا لتكوين قشرة. ننتهي من أخذ عينات من تلك التي تم إعدادها مسبقًا بما في ذلك تلك الناعمة اللذيذة مع الثوم البري المحلي بالإضافة إلى العينات العادية لطبق الراكليت السويسري الكلاسيكي.
لقد تناولنا الطعام بشكل جيد في فيربير. تشمل أبرز الأشياء بالنسبة لي كبد الأوز محلي الصنع وبطاطس روستي الشهية المغطاة بلحم الخنزير المقدد والبيضة والجبن بالطبع، على شرفة مطعم La Marlenaz ووجبة نباتية في مطعم La Cordee مع مفاجآت رائعة مثل الطماطم المتبلة مع ثلج البوراتا المدخن حساء الكريمة والبازلاء الباردة مع رعي الحمام ورغوة جبن الماعز.
تميل قوائم الطعام الانتقائية إلى أن تكون باهظة الثمن ولكن هناك مجموعات جيدة مقابل حوالي 30 فرنكًا سويسريًا (حوالي 27 جنيهًا إسترلينيًا) بالإضافة إلى أماكن بيتزا ومعكرونة بأسعار معقولة. إنها أيضًا فرصة لتجربة النبيذ المحلي الممتاز الذي لم يتم تصدير أي منه على الإطلاق.
على الرغم من أن مهرجان فيربير في شهر يوليو هو الأضخم، إلا أن هناك الكثير من المهرجانات والفعاليات الأخرى طوال فصل الصيف، بعضها يتعلق بالموسيقى، والبعض الآخر بالطعام، وبعضها يجمع بين الاثنين مثل “Rocklette” و”Electroclette”.
هناك أيضًا عروض وعروض حرفية وكرة مقنعة في قلعة ومعارض وفعاليات غريبة مثل مهرجان PALP في قرية بروسون التقليدية في جبال الألب على سفح الجبل المقابل لفيربير. موضوع هذا العام هو الموت مع فرص للتعرف على النباتات السامة، أو كتابة إشعار الوفاة الخاص بك أو قائمة تشغيل الجنازة أو الاستلقاء في نعش – لقد رفضت الخيار الأخير خرافيًا.
مربع حقيقة
يطير: تبلغ تكلفة رحلات العودة المباشرة من مطار هيثرو في لندن إلى جنيف 102 جنيهًا إسترلينيًا مع الطائرة السويسرية
يقضي: يبدأ سعر الإقامة لمدة ثلاث ليالٍ مع وجبة الإفطار في فندق 4* Experimental Chaley من 240 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد، على أساس مشاركة شخصين في الغرفة.
التحقق من الصلاحية
مزيد من المعلومات www.verbier.ch
بطاقة السفر السويسرية
توفر بطاقة السفر السويسرية سفرًا غير محدود للزوار في أيام متتالية عبر شبكة السكك الحديدية والحافلات والقوارب. ويشمل بطاقة المتحف السويسري، التي تسمح بالدخول المجاني إلى 500 متحف ومعرض. تبدأ الأسعار من 186 جنيهًا إسترلينيًا لتذكرة الدرجة الثانية لمدة ثلاثة أيام. تبلغ تكلفة تذكرة القطار ذهابًا وإيابًا من الدرجة الأولى من مطار جنيف إلى فيربير 69 جنيهًا إسترلينيًا.
[ad_2]
