سافر ترافل Travel Safir

في منطقة ميركادو البلدية ذات القبة المصممة على طراز الفنون الجميلة، تفتح الأكشاك أبوابها من الساعة 6 صباحًا لبيع المنتجات مثل سمك القد المملح والتوابل والكعك المقلي بما في ذلك الكوكسينا المحلية المحشوة باللحوم على شكل دمعة. Paulistanos يشقون طريقهم إلى ماني بار في الميزانين لبينغادو: إسبرسو مع قطرة حليب فقط. جرب معجنات الباستيل المليئة بالجبن الساخنة التي يقدمها البار، أو الإصدارات الحلوة الأسطورية، التي تنضح بالجوافة أو الموز المقلي بالكراميل.

كل شارع محيط بالسوق له موضوع مختلف للبيع بالتجزئة: النظارات والأحذية والإلكترونيات. عندما تصبح المنطقة مزدحمة، توجه إلى جارديم دا لوز، على بعد 20 دقيقة سيرًا على الأقدام. يمكنك التنزه وسط المساحات الخضراء قبل التوجه إلى متحف بيناكوتيكا التاريخي المبني من الطوب الوردي، والذي يفتح عند البوابة الشرقية في الساعة 10 صباحًا. تمت إضافة أضواء السقف الذكية والجسور الفولاذية العائمة من قبل المهندس المعماري البرازيلي باولو مينديز دي لا روشا في التسعينيات. إنه يسلط الضوء على نجوم معاصرين مثل سونيا جوميز – وبيكاسو الذي سُرق ذات مرة في عملية سطو شهيرة.

12 ظهرًا: التسوق عبر النوافذ في شارع أوسكار فريري

من محطة لوز، تكريمًا لمبنى البرلمان في لندن، يمتد مترو Linha 4 إلى محطة أوسكار فريري – تعد الشوارع المحيطة مركزًا لأرقى متاجر التجزئة في المدينة. ابدأ في Pinga للأزياء البرازيلية المفاهيمية لمصممين مثل Áo وVanda Jacintho. يقع Alameda Gabriel Monteiro da Silva على بعد شارعين، وهو طريق يصعب فيه التمييز بين المساكن الفخمة البسيطة والمحلات الفخمة البسيطة – مثل Dpot، وهي فيلا منخفضة متدلية تعرض أثاثًا من خشب الورد البرازيلي.

Jiquitaia هو نوع من الفلفل المطحون بواسطة هنود Baniwa في منطقة الأمازون. يتم رشها عبر القائمة في مطعم Jiquitaia الذي يحمل نفس الاسم، في حي بارايسو، وتظهر بشكل لا يُنسى في الكوكتيلات مثل كوكتيل مريم الدموية في المنزل. يتم تقديم الأسماك المشوية بالكامل في غرفة طعام منزلية، وهي الأفضل للمشاركة. يتم تقطيعها على المائدة للحفاظ على قشرتها المقرمشة والحارة، ويتم تقديمها مع عصيدة الكسافا والأرز العطري. يحتوي يخنة البامية والروبيان المنعشة على بديل نباتي.

على الجانب الآخر من بارايسو يوجد نصب الجرانيت المثير للإعجاب Monumento às Bandeiras. صاغ هذا النحات الإيطالي البرازيلي الأسطوري فيكتور بريشيريت للتعرف على البرازيليين الأصليين والعبيد الذين يكدحون من أجل المستعمرين البرتغاليين الذين يستكشفون المناطق الداخلية من البرازيل. ويستمر درس التاريخ في متحف أفرو برازيل في متنزه إبيرابويرا. البهو مخصص لمؤسس المتحف إيمانويل أروجو، وهو أيضًا نحات مشهور اشتهر بتصميم الطواطم الضخمة من الفولاذ المطوي. تشمل المصنوعات اليدوية الموجودة في الطابق العلوي إعادة بناء جزئي لسفينة العبيد ولوحات ومنحوتات حديثة لبعض من المنحدرين من أصل أفريقي في البرازيل والذين يبلغ عددهم 100 مليون نسمة.

تم تصميم معظم المباني في متنزه إبيرابويرا – بما في ذلك متحف أفرو البرازيل – من قبل المهندس المعماري الأكثر شهرة في البرازيل، أوسكار نيماير. ربما تكون أكثر الصور التي تم تصويرها هي القبة العضوية لـ Oca عام 1951، وهي قاعة عرض على شكل مسكن برازيلي أصلي قديم. لكن Auditório Ibirapuera الهرمي لنيماير يستحق المديح. يمكنك قضاء بعض الوقت في الإعجاب بهذا الهيكل، بمظلته القرمزية التي تعلو المدخل مثل اللسان، والرموش الحمراء التي تدور حول الردهة. تتسع القاعة لبضع مئات في الداخل، لكن المسرح يفتح بالكامل في الخلف، على حديقة واسعة تتسع لـ 15000 شخص.

7 مساءً: العشاء والموسيقى في أورفيوس

في الليل، يخرج سكان ساو باولو الأكثر فنًا من مترو ريبوبليكا إلى المقاهي والبارات المحيطة بشارع أفينيدا إيبيرانغا. Orfeu هو الأكثر طنينًا والأكثر سخونة. يمكن العثور عليها في زقاق مشاة مطوق ومغطى بالبلاط الرائع – المعروف باسم “الرصيف البرتغالي” والذي نشأ في لشبونة في القرن التاسع عشر. وبحلول المساء، يجتمع الأزواج لتناول كرات الريزوتو ومكعبات التابيوكا المقلية في شرفة الطابق الثاني. بالعودة إلى الخارج ، يمكنك سماع موسيقى Arrocha funk ، مع طبولها البطيئة والجريئة التي تشبه طبول Reggaetón ، والتي تنطلق من النوافذ المفتوحة بينما يقرع المحتفلون – جميعهم بشعر طويل وملابس قليلة وحبر أجسادهم – على الرصيف.

الساعة 10 مساءً: وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل حالة

Estadão هو المكان المناسب لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل في ساو باولو. وُلد كمكان لتناول الغداء لموظفي صحيفة Estadão، وقد مرت سنوات منذ أن انتقلت المجلة وموظفوها إلى مكان آخر، لكن المقهى أصبح أكثر شهرة من أي وقت مضى. يكمن جزء من الجاذبية في الديكور الأصلي المبلط، والمزود بسلامي معلق وفواكه حمضية – ويظل مفتوحًا بشكل موثوق على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. أنت على وشك الفوز بمعظم القائمة، ولكن لا يمكن لأحد أن ينكر قوة امتصاص الخمر التقليدية – قطع سميكة من لحم الخنزير المشوي مغطاة بالملفوف المقلي على لفائف كايزر قديمة الطراز. رش بحرية مع زيت الفلفل الحار في المنزل.