[ad_1]
أنا من أشد المعجبين بشبكة Food Network وكلاسيكياتها الشهيرة مثل Iron Chef America وThe Next Iron Chef وMasterchef وبالطبع جوردون رامزي سريع الغضب وHell’s Kitchen المتفجر. ومع ذلك، كان الاكتشاف الأخير عبارة عن مسلسل قصير قديم مكون من 5 أجزاء يعود تاريخه إلى عام 1999 ويؤرخ السنوات الأولى للشيف رامزي. يتبعه Boiling Point خلال افتتاح مطعمه الأول في تشيلسي ويؤرخ تصميمه على الحصول على نجوم ميشلان الثلاث النادرة. إنها مقدمة رائعة له كطاهٍ وتقدم نظرة سريعة على مدى إحكام إدارة الجزء الخلفي من المطعم. إذا كنت مهتما، السلسلة موجودة على اليوتيوب هنا.
يتميز Boiling Point أيضًا بشاب ماركوس ويرينج، الذي كان لديه شراكة طويلة الأمد مع جوردون رامزي وهو الآن أيضًا طاهٍ مشهور. أثناء وجودنا في لندن، قمنا بالحجز لتناول طعام الغداء في فندق بيركلي لتجربة اسمه مطعم. لقد جربنا لحم البقر والسردين كمقبلات، يليها سمك القد وشرائح اللحم للخطوط الرئيسية. تم تقديم الطعام بشكل جميل ولكن تحذير، أجواء المطعم هي بالتأكيد أجواء غداء العمل جداً الجزء العلوي البريطاني – المعروف أيضًا باسم أ صبي خانق جدا لذوقي! تم ضغط لقطات iPhone أعلاه بشكل خفي للغاية.
يمكنك أيضًا الاستمتاع بما يلي:
[ad_2]
