[ad_1]
الملقبة بـ “روما الشمال” و”قدس ليتوانيا”، فيلنيوس تمتلك ثروة من الكنوز التاريخية والدينية؛ ناهيك عن أقدم مدينة باروكية قديمة في شمال أوروبا.
لكن فيلنيوس ليست مجرد متحف حي – فهي تتمتع بسحر واثق وتطلعي يتجلى في مشهد الطعام المتنامي باستمرار والحياة الليلية المفعمة بالحيوية وحي الفنون الإبداعية. ومع الرحلات الجوية المباشرة منخفضة التكلفة من العديد من المراكز الأوروبية، بدأت العاصمة الليتوانية للتو في ترسيخ مكانتها باعتبارها الوجهة المفضلة الحقيقية لقضاء العطلات في المدينة.
مدينة فيلنيوس القديمة
تعتبر مدينة فيلنيوس القديمة أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، وهي واحدة من مناطق الجذب الرئيسية في المدينة. إنها تحتوي على جميع مكونات مركزك التاريخي النمطي – كنائس القصص القصيرة والقصور الرائعة وشبكة من الأزقة المرصوفة بالحصى المؤدية من الساحات الشاسعة.
لكن ما قد يفاجئ الزائرين هو حجم البلدة القديمة – على الرغم من أنه لا يزال من السهل المشي فيها سيرًا على الأقدام، إلا أنها تبدو ممتدة لأميال، خاصة بالمقارنة مع نظيراتها البلطيقية الأكثر إحكاما في تالين وريغا.
إن الضياع بين متاهة الممرات هو متعة بحد ذاتها، حيث يمكنك الاستمتاع بالهندسة المعمارية التي تعود للقرون الوسطى وتصفح خطوط الأكشاك التي تبيع المصنوعات اليدوية المحلية. ولكن هناك، بالطبع، عدد قليل من المعالم البارزة التي سيرغب كل زائر في وضع علامة عليها في قائمة الأشياء التي يجب مشاهدتها: ساحة الكاتدرائية المهيبة، موطن أهم معالم المدينة كنيسة وبرج الجرس الجميل (وإن كان قصيرًا إلى حد ما) ؛ أبواب الفجر المذهبة، آخر ما تبقى من أبواب المدينة التاريخية وموقع حج مسيحي مهم بفضل تمثالها التاريخي للسيدة العذراء مريم بدون الطفل يسوع؛ ومجمع الطوب الأحمر المثير للإعجاب في كنيسة القديسة آنوهي تحفة قوطية حقيقية، كما تقول القصة، اعتقد نابليون أنها جميلة جدًا لدرجة أنه أراد إعادتها إلى باريس “في كف يده”.
تلة الصلبان الثلاثة – شاهد المنظر
تقع في حديقة كالنو، ثلاثة صلبان بيضاء تقف شاهقة فوق فيلنيوس على طراز المسيح الفادي. تقول الأسطورة أن الصلبان يعود تاريخها إلى القرن السابع عشر، عندما وضعها ثلاثة رهبان هنا لتكريم ثلاثة من زملائهم الرهبان الذين قتلوا هنا قبل ثلاثة قرون. والتماثيل التي تقف هنا اليوم هي في الواقع نسخ معاد إنشاؤها – فقد أزالت القوات السوفيتية النسخ الأصلية في الخمسينيات من القرن الماضي، ولكن لا يزال بإمكانك رؤيتها أدناه مباشرة، وهي ملقاة في خليط مفتت تحت الصلبان الجديدة اللامعة. إنها رحلة إلى أعلى التل (لقد فقدنا عدد الخطوات)، لكنه يستحق ذلك.
على الرغم من أن المناظر مذهلة في أي وقت من اليوم، إلا أننا نوصي بالمجيء إلى هنا عند غروب الشمس لمشاهدة حلول الليل فوق أسطح المنازل ذات اللون الوردي الباستيل في المدينة.
متحف الاحتلال ومعارك الحرية
يعد هذا بلا شك واحدًا من أكثر المعالم السياحية واقعية في المدينة، ولكنه يجب زيارته لأي شخص مهتم بالتاريخ السوفييتي. كان هذا المكان مقرًا للجستابو ولاحقًا للكي جي بي، وهو ذو رؤية ثاقبة متحف يوضح الفظائع والاضطرابات التي عاشها الليتوانيون في القرن العشرين. يهيئ الطابقان الأول والثاني المشهد، مع عروض ومقاطع فيديو إعلامية تحكي قصص آلاف الرجال والنساء والأطفال الذين تم أسرهم وتعذيبهم وإعدامهم خلال الحربين العالميتين الأولى والثانية والنظام السوفييتي اللاحقين.
في الطابق السفلي، يمكن للزوار الدخول إلى زنازين السجن المتداعية التي وقعت فيها هذه الفظائع، والتي لم يمسها أحد منذ مغادرة آخر ضباط الكي جي بي في عام 1991. إنها تجربة تقشعر لها الأبدان عندما تقف داخل غرفة الإعدام المروعة أو تنظر إلى رأسك داخل إحدى الغرف المبطنة المطلية باللون الأبيض. ، ولكنه أمر أساسي لفهم التاريخ الحديث للبلاد.
أوزوبيس
تعد المنطقة البوهيمية بالمدينة أكثر من مجرد حي فني؛ إنها جمهورية كاملة النضج نصبت نفسها بنفسها. واحدة من أقدم أحياء فيلنيوس، انفصلت منطقة أوبيس رسميًا عن بقية المدينة في عام 1997. تتمتع المنطقة برئيسها الخاص، ونشيدها الوطني لوزير الخارجية، وحتى دستورها الخاص، والذي يمكنك قراءته على جدار أوبيو كافيني (لاحظ أنه بينما الرئيس يحب الكلاب، ووزير الخارجية يحب القطط بالتأكيد).
تجول في الممرات الضيقة المرصوفة بالحصى لتجد الكثير من المحلات التجارية المستقلة وبارات المقاهي الرائجة ومتاجر البيرة المصنوعة يدويًا، فضلاً عن فن الشارع المبهرج في كل زاوية تقريبًا. أبقِ أعينك مفتوحة لرؤية حورية البحر الوحيدة في فيلنيوس وملاك Užupis – منارة التتويج لهذه الجمهورية الصغيرة.
المسارات
إذا كان لديك وقت للقيام برحلة واحدة فقط خلال فترة وجودك في فيلنيوس، فقم بذلك المسارات. تقع هذه المدينة التاريخية على بعد 25 كم فقط غرب المدينة، وهي مثال للطبيعة الخلابة، بمنازلها الخشبية الجميلة وأجواءها المذهلة على ضفاف البحيرة وقلعة ملحمية. تراكاي مأهولة بالسكان منذ القرن الرابع عشر، وهي موطن لأكبر عدد من اليهود القرائيين في البلاد، وهذا هو أفضل مكان لتجربة kybyn – معجنات تقليدية لا تختلف عن فطيرة الكورنيش، محشوة بالكرنب أو الدجاج أو اللحم المفروم.
الطريقة الأكثر متعة لاستكشاف المنطقة هي عن طريق قوارب الكاياك (من الأفضل حجزها في رحلة استكشافية بصحبة مرشد مع شمال شمال شرق البلاد) – يمكنك بسهولة قضاء صباحًا أو بعد الظهر على الماء، والانتقال من البحيرة الفيروزية إلى البحيرة الفيروزية، والاستمتاع بالهياكل الرائعة. قلعة تراكاي وUžutrapis Manor.
جولات وأنشطة مختارة في فيلنيوس
سوق هيل
يعود تاريخ هذا السوق المغطى إلى القرن الخامس عشر، وهو المكان المناسب للعثور على المكونات الليتوانية الطازجة وتذوق بعض التخصصات الكلاسيكية في البلاد. تجول في القاعة المغطاة بالزجاج وستلاحظ بلا شك العشرات من الجرار المليئة بالتوت البري، وصفًا تلو الآخر من اللحوم المجففة، وعجلات عملاقة من الجبن الأصفر والجزر والباذنجان بطول ذراعك. يوجد أيضًا عدد قليل من متاجر الأطعمة الصحية الموجودة بالداخل، والتي تبيع كل شيء بدءًا من شاي القنب وحتى عصائر الفاكهة الطازجة. تأكد من تجربة قطعة من كعكة الشجرة ذات المظهر المشؤوم، أو اذهب إلى أحد المخابز المجاورة وقم بتخزين spurgos (الكعك الرائب) الرخيص ولكن اللذيذ.
تمكن
إذا كنت تأكل في مطعم واحد فقط راقٍ في فيلنيوس، فافعل ذلك تمكن. في السنوات القليلة الماضية، انتشر مشهد تذوق الطعام في المدينة (معذرة عن التورية)، مع افتتاح العشرات من المطاعم الراقية الإبداعية. يعد المطبخ الليتواني تقليديًا شهيًا للغاية، مع الكثير من اللحوم الحمراء والخضروات الجذرية، ويدعم فريق أماندوس هذه المكونات الريفية باستخدامها بطرق أكثر إبداعًا وإثارة. على الرغم من أن الديكور لا يهتم كثيرًا بالتفاصيل، إلا أن الطعام على العكس تمامًا.
يتم إعداد كل دورة وشرحها بالكامل من قبل الطهاة الدنماركيين، الزوج والزوجة، كنود وليزي أماندوس. “إن روح مطعمنا”، أوضح لنا كنود أثناء تقديمه لنا بسكويت أوريو، “هي أن تأخذ شيئًا تعرفه، أو على الأقل، تعتقد أنك تعرفه، وتحوله إلى شيء مختلف تمامًا”. وكان على حق تمامًا – على الرغم من أن الطبق الذي أمامي كان يشبه بسكويت الشوكولاتة الصلب المحشو بالكريمة، إلا أنه لم يكن كذلك. عندما وضعته في فمي، اكتشفت أنه كان في الواقع إسفنجيًا في الملمس وليس مقرمشًا، وأن النكهات كانت لذيذة بالتأكيد – الماكريل المدخن وجبن الماعز، على وجه الدقة.
وتشمل الأطباق الأخرى في القائمة الموسمية حساء فول إدامامي ولحم الخنزير الإيبيري وجرانيتا العشب، وكلها مصحوبة بالجوانب الليتوانية التقليدية مثل خبز الجاودار. على الرغم من أن العشاء هنا لا يناسب أذواق الجميع، إلا أنه يعد بالتأكيد مغامرة تذوق – وهي مغامرة لا ينبغي تفويتها إذا كنت مهتمًا بتجربة مشهد الطعام الليتواني المزدهر.
مطبخ في الهواء الطلق
إذا كنت في فيلنيوس في صيف الجمعة أو السبت، فلا تفوت فرصة زيارة مطبخ مفتوحتقع على ضفاف نهر فيلنيا خارج جمهورية أوبيس. يعد سوق الطعام في الهواء الطلق هذا هو الوحيد من نوعه في البلاد، وعلى الرغم من أنه جديد إلى حد ما في المدينة، فقد اكتسب بالفعل سمعة طيبة باعتباره أحد أفضل أماكن الاستراحة في عطلة نهاية الأسبوع في فيلنيوس. العديد من المطاعم الأكثر شعبية في العاصمة لديها نوافذ منبثقة هنا، لذلك سيكون لديك الكثير من الفرص لتذوق التخصصات الليتوانية مثل الزلابية (فطائر البطاطس) إلى جانب الفطائر البلجيكية والكاري التايلاندي ولفائف الحلوم. احصل على البيرة الليتوانية، واجلس في أحد كراسي الاسترخاء واستمتع بأجواء الاسترخاء حتى بعد غروب الشمس.
حيث البقاء
اقرأ أيضا: تقييم الفندق: فندق Artagonist Art، فيلنيوس، ليتوانيا
[ad_2]