مراجعة المطعم: تونتيريا، لندن

مراجعة المطعم: تونتيريا، لندن

[ad_1]

تهيمن على ساحة سلون الحانات الأنيقة والفنادق الفاخرة، لذلك كنت مفتونًا بمعرفة أنها أيضًا موطن كلام فارغ، صالة تاباس مكسيكية تحت الأرض مستوحاة من Día de los Muertos (يوم الموتى).

تم افتتاح Tonteria منذ 5 سنوات عندما أصبحت التكيلا رائجة للغاية لندن. أراد المؤسس المشارك آلان دونا إنشاء مساحة مستوحاة من ثقافة كانكون الملونة وأطلال حضارة المايا القديمة في تولوم. أول شيء تلاحظه عند دخولك الغرفة هو جمجمة عملاقة متوهجة يمكن استخدامها ككابينة DJ. تزين الزواحف الخضراء الجدران، كما أن المفروشات الجلدية السوداء والإضاءة المنخفضة تمنحها إحساسًا حميميًا للغاية.

على الرغم من الديكور الدرامي، يتمتع Tonteria بأجواء مريحة، على الأقل حتى غروب الشمس. عند العمل كحانة تاباس، تكون الموسيقى هادئة بشكل ممتع، على الرغم من أن بعض الأغاني تبدو أكثر ملاءمة لردهة الفندق. لقد عززت القائمة مؤخرًا لعبتها من خلال مجموعة مختارة لذيذة من أطعمة الشوارع المكسيكية الفاخرة الطازجة والأصيلة.

رقائق تورتيلا مقرمشة وجواكامولي

رقائق التورتيلا المقرمشة والجواكامولي (ج) تونتيريا

وشملت أبرز عشاق الطعام رقائق التورتيا مع كمية كبيرة من الجواكامولي الكريمي المغطاة ببذور الرمان وجبنة الريكوتا. لقد تأثرت أيضًا كثيرًا بالباتاتاس برافاس مع الثوم أيولي وصلصة الطماطم الحارة والكزبرة – أفضل ما أكلته في لندن! كان الحبار المقرمش جيدًا لكنني شعرت أن الفلفل الأخضر وصلصة الليمون بحاجة إلى ركلة إضافية من الفلفل الحار.

بالنسبة للصحراء، تناولنا بعض التشورو الممتاز المصحوب بمجموعة منصهرة من صلصة الشوكولاتة الداكنة.

لتناول المشروبات، ارتشفنا أكواب المارجريتا المجمدة اللذيذة. إذا كنت تفضل التكيلا مباشرة، فهناك مجموعة واسعة معروضة في البار بما في ذلك Patrón وDon Julio. يمكنك أيضًا توصيل لقطاتك بواسطة “تيكيلا إكسبريس”، وهو قطار نموذجي معلق في السقف.

أخبرنا آلان أنه يريد إنشاء مكان “يدور حول سهولة الوصول واللطف والخدمة”. كانت نادلتنا، التي كانت ترتدي ملابس جلدية ومطاطية (تبدو رائعة) ساحرة ومنتبهة طوال وجبتنا. لقد تحدى آلان نفسه الصورة النمطية لمالك النادي بدفئه وروح الدعابة الطيبة، حيث كان يحيي ويحتضن كل فرد من الموظفين الذين عبروا طريقه.

تصميم داخلي غير تقليدي ذو طابع مكسيكي

تصميم داخلي غير تقليدي ذو طابع مكسيكي (ج) تونتيريا

كما لو كان المكان بالسحر (أو ربما التكيلا) تحول من بار تاباس إلى ملهى ليلي. تجعلك صواريخ السماء ذات حجم الموسيقى والإيقاعات (أو ربما التكيلا) ترغب في النهوض والرقص. تهيمن على المكان أجسام دافئة تتمايل على أنغام الموسيقى، وإذا كنت لا تزال هناك حتى الساعة الواحدة صباحًا، فإن المتعة تبدأ بالفعل.

تشتهر Tonteria في حلبة النادي باستضافتها بعض الليالي الصاخبة التي تحتفل بكل ما هو مكسيكي. في الليلة التي كنا فيها هناك، قام الراقصون الذين يرتدون ملابس متقنة مع طلاء وجه جمجمة السكر بأداء بعض الرقصات المذهلة باستخدام الماسات.

تعد Tonteria أيضًا وجهة مفضلة لدى المشاهير الذين يتوجهون إلى هناك لحضور Muertos Mondayays. من بين الزوار السابقين الأمير هاري وتوم هاردي وريهانا، وغالبًا ما تشاهد سيارات فيراري ولامبورجيني متوقفة بالخارج ليلة الاثنين.

بينما كنا نتجه خارج المكان في الساعات الأولى من الصباح، تبادر إلى ذهني اقتباس عن التيكيلا من داخل المكان: “في دقيقة ترقص بشكل مثير، وفي اللحظة التالية تكون على الأرض، بدون سروال، وتمارس الجنس بحذاء. “

عندما يتعلق الأمر بتونتيريا، لا شيء يفاجئني.

متى: يفتح بار التاباس أيام الاثنين والخميس والجمعة والسبت من الساعة 8 مساءً حتى 10:30 مساءً ويتحول إلى ملهى ليلي في الساعة 11 مساءً، ويغلق عند الساعة 2:30 صباحًا يوم الاثنين/الخميس والساعة 3 صباحًا يوم الجمعة/السبت.

متوجه إلى هناك: أقرب محطة مترو أنفاق هي Sloane Square (خط الدائرة والمقاطعة). يستغرق الوصول إلى Tonteria أقل من دقيقة سيرًا على الأقدام، والتي تقع مباشرة في ميدان Sloane بجوار The Botanist.

حيث البقاء: بغض النظر عن كمية التيكيلا التي استهلكتها، يجب أن تكون قادرًا على إدارة رحلة العودة إلى فندق Sloane Square Hotel، الذي يقع على بعد أقل من دقيقة واحدة سيرًا على الأقدام من تونتيريا.

الحجز.كوم



[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.