[ad_1]
زعفران من تالوين؛ النعناع والزيتون من مكناس؛ البرتقال والليمون من فاس.
المغرب بلد مليء بالمكونات الطازجة والنكهات اللذيذة. ومع ذلك، ما لم تختر تناول الطعام في أرقى المطاعم أو ستستمتع بتناول اللحوم، فإن تناول الطعام بالخارج في المغرب يمكن أن يكون مملاً بعض الشيء.
الكسكس النباتي والبيتزا والمعكرونة والطاجين النباتي اللذيذ في كثير من الأحيان ولكن المتكرر بشكل محبط. كنا نعلم أن هناك الكثير في مطبخ هذا البلد ولكننا لم نعرف كيفية العثور عليه. يأخذ دروس الطبخ في مراكش تبين أنه الحل الأمثل – وسوق المطبخ، الطبقة المثالية.
تديرها جيما، وهي سيدة هولندية رائعة تعتبر المغرب الآن وطنها، ولا يوفر الفصل الفرصة لتعلم كيفية طهي الأطباق المحلية الأصيلة فحسب، بل فرصة للحصول على المكونات نفسها – حيث تبدأ جميع الفصول بقائمة تسوق في معظمها. مغربية البيئات والأسواق.
[ad_2]
