10 أشياء غريبة عن BATANES ولماذا لا يجب عليك تناول سرطان جوز الهند

10 أشياء غريبة عن BATANES ولماذا لا يجب عليك تناول سرطان جوز الهند

[ad_1]

من خلال الاستمرار في قراءة هذه المقالة، فإنك توافق على مراجعة السلطات أو الكيانات المعنية الأخرى للحصول على آخر التحديثات.من خلال الاستمرار في قراءة هذه المقالة، فإنك توافق على مراجعة السلطات أو الكيانات المعنية الأخرى للحصول على آخر التحديثات.

لو كانت الفلبين كبيرة مختلة وظيفيا كانت العائلة وكل مقاطعة شخصًا، ستجد Batanes هو الأغرب في المجموعة. في ذلك اللقاء العائلي الكبير، هي تلك الطفلة التي لم تنضم إلى الحفلة أو المشاجرة أو أيًا كان ما يحدث على الطاولة الرئيسية. قد تتباهى مانيلا وأخواتها بترقية أخرى، وتظل دافاو هادئة وتتأكد من أن الأمور على ما يرام، وتلفت بالاوان الانتباه بسهولة لجمالها الطبيعي، لكن باتانيس تظل غير منزعجة. تقف بجانب النافذة، وربما تتحدث إلى نفسها مرة أخرى.

Batanes هو الشخص الذي يثير فضول الجميع واهتمامهم به، ولكنه بعيد المنال للغاية. عندما تجدها وتجلس معها، فإنها تروي لك حكايات غريبة عن أشياء لا تصدق. “ماذا تقصد بالسرطان الذي يمكنه فتح جوز الهند؟ ماذا تقصد بـ “متجر بدون موظفين”؟ ما هو معدل الجريمة صفر بحق الجحيم؟” ولكن حتى عندما لا تشتريها تمامًا سخيف القصص، مازلت لا تستطيع الاكتفاء منها لأنها ساحرة للغاية.

ولكن عندما تنضم إليها، سترى أن تجوالها ليس رحلة خيالية.

باتانيس الجميلةباتانيس الجميلة
باتانيس الجميلة

باتانيس هي أصغر مقاطعة في الفلبين، حيث تضم ست بلديات وثلاث جزر مأهولة فقط. كما أنها تقع في أقصى الشمال، وهي أقرب إلى تايوان من البر الرئيسي لوزون. لكن موقعها هو الذي شكل كل شيء عنها تقريبًا. لقد تعلم سكان باتانيس، الذين وقعوا بين بحر الفلبين الغربي المضطرب والمحيط الهادئ، مسقط رأس وحاضنة أكبر العواصف على هذا الكوكب، التكيف مع البيئة القاسية. ومن الغريب أن هذه الظروف المعادية قد أدت إلى تكاثر الثقافات الأكثر لطفًا وكرمًا وديمومة في الفلبين.

فيما يلي بعض الأشياء التي قد تجدها غريبة ومنعشة في Beautiful Batanes.

1. الجو عاصف. يحب، حقًا.

المناظر الطبيعية والمناظر البحرية لالتقاط الأنفاس. ولكن إذا وقفت يومًا على قمة أحد التلال أو الجرف في باتانيس، فابذل قصارى جهدك حتى لا تتفاجأ. حرفياً. بواسطة الريح.

منارة سابتانجمنارة سابتانج
منارة سابتانج

تتشكل أجزاء كثيرة من ثقافتهم بواسطة الرياح – القوية والمرحة والمؤذية في بعض الأحيان. دفعت الرياح الهادرة سكان إيفاتان إلى بناء منازل حجرية يمكنها تحمل أعتى العواصف القادمة من المحيط الهادئ مرارًا وتكرارًا. جعلتهم الرياح القاسية يتقنون علم وفن صناعة القوارب.

2. طاطايا وفالوا

قوارب تاتايا على شاطئ فالوجانقوارب تاتايا على شاطئ فالوجان
قوارب تاتايا دوري على شاطئ فالوجان
فالوا، قارب إيفاتان التقليديفالوا، قارب إيفاتان التقليدي
فالوا، قارب إيفاتان التقليدي

في حين أن الزوارق ذات الركائز شائعة جدًا هنا على الأرض (المعروفة أيضًا باسم مانيلا)، إلا أنها أثبتت أنها غير ملائمة بعض الشيء في عالم باتانيس الخيالي. إنها ليست “رائعة” حقًا. ليس من غير المعتاد أن يستخدم البحارة قوارب خالية من الركائز في البحار الهائجة والمضطربة. ونظرًا لمدى عنف المياه هنا، فهي الخيار الأكثر حكمة للسكان المحليين. لقد كانت فكرة القوارب الخالية من الأذرع في المياه الخطرة هي فكرة جديدة تمامًا ومذهلة بالنسبة لأحمق المدينة مثلي.

تاتايا هو قارب إيفاتان دوري، وهو قارب خفيف الوزن ذو غاطس ضحل يمكن أن يتدحرج بسهولة مع الأمواج خاصة عند الصيد. يمكنهم قياس من أربعة إلى سبعة أمتار. الفلوة (أو الفلوة) أكبر وتتسع لـ 20-40 راكبًا.

تعد صناعة القوارب جزءًا لا يتجزأ من ثقافة إيفاتان. يُعتقد أن الإيفاتانيين الأوائل الذين سكنوا الجزر عبروا البحار على هذه القوارب وهبطوا هنا على الأرجح من تايوان. تتميز جمالية صناعة القوارب لدى سكان جزيرة أوركيد بتايوان بأوجه تشابه مذهلة.

3. ليفينج، سياج باتانيس

منارة الطيبمنارة الطيب
منارة الطيب

شيء واحد ستلاحظه عندما تشق طريقك عبر التلال العديدة في المقاطعة هو شبكة المتاهة من التحوطات التي تمتد في جميع أنحاء المزارع والمراعي. إنها مثل شبكة خضراء نسجها إله الزراعة العملاق. يطلق عليهم اسم ليفينج، ويهدف إلى حماية المحاصيل من ضربات الرياح المستمرة. عادة ما يتم بناء ليفنغ عن طريق زراعة الشجيرات أو الخيزران أو الأشجار الصغيرة. إنه أيضًا يمنع تآكل التربة ويكون بمثابة نصب تذكاري لمزارعهم.

4. فاكول وتالوغونج لتبريد الرأس

امرأة محلية ترتدي فاكول فوق القبعة.امرأة محلية ترتدي فاكول فوق القبعة.
امرأة محلية ترتدي فاكول فوق القبعة.

يعتبر فاكول وتالوغونج من أغطية رأس إيفاتان المميزة. (فاكول للنساء، تالوغونج للرجال.) يتم ارتداؤه لحماية الرأس من المطر والشمس عند العمل في الحقل. إنه مصنوع من ألياف نخيل vuyavuy (voyavoy)، مما يحافظ على برودة الجزء الداخلي حتى تحت أشعة الشمس. (هذا تذكار جيد، بالمناسبة. ستجد بعضًا منه للبيع في متجر Honesty Shop وفي تشافايان، جزيرة سابتانج. التكلفة هي 500 بيزو إذا لم أكن مخطئًا.)

5. البيوت التقليدية

بيت داكاي، أقدم منزل حجري تقليدي في إيفانابيت داكاي، أقدم منزل حجري تقليدي في إيفانا
بيت دكاي، أقدم بيت حجري تقليدي في إيفانا، هو ميتواب.

ثلاثة أنواع من المنازل التقليدية تحيط بالشوارع وممرات المشاة في باتانيس: ميتواب، سينادومباران، و جينجين. يتميز الأولان فقط بجدران مصنوعة من الحجر والجير. والفرق الرئيسي هو السقف. ميتواب مغطى بسقف ذو أربعة منحدرات وسينادومباران ذو منحدرين. كلا السقفين مصنوعان من عشب الكوجون المصنوع من القش. والنوع الآخر هو الدم، والتي بنيت من الخشب ومغطاة بالكامل تقريبًا بعشب الكوجون من القش.

هذه المنازل في باتانيس ليست للعرض فقط. يعيش السكان المحليون بالفعل في هذه المنازل التقليدية حتى الآن. في Chavayan وSavidug، ستجد قرية كاملة مكونة من هذه المباني.

كانت إسبانيا هي التي أدخلت عملية بناء هذه المنازل. عاش الإيفاتانيون في منازل صغيرة في المرتفعات حتى عام 1686 عندما أجبرهم الإسبان على الانتقال إلى الأراضي المنخفضة. قام المستعمرون بتعليم السكان المحليين كيفية استخدام الجير لربط الحجارة. كما استخدموا طبقات أكثر سمكًا من عشب الكوجون للسقف.

عند بناء أو إصلاح منزل حجري، ينضم أفراد المجتمع ويساعدون. تُعرف باسم kayvayvanaan، والتي تعني حرفيًا الصداقة باللغة العامية. روح بيانيهان حية وتنبض بالحياة في باتانيس!

6. الصخور، الصخور في كل مكان!

شاطئ فالوجانشاطئ فالوجان
شاطئ فالوجان

جدران المنازل التقليدية ليست المكان الوحيد الذي ستشاهد فيه هذه الصخور. ستجد “شواطئ” منها في شمال جزيرة باتان. يمتلئ شاطئ فالوجان في الشرق وشاطئ تشادبيدان في الغرب بالصخور وصخور الأنديسايت التي يقذفها جبل إرايا، وهو بركان نشط يقع بالقرب من المنطقة. (إنها ميزة الأرض الأكثر شيوعًا في المقاطعة، ولن تفوتها).

7. سرطان البحر بجوز الهند

يعد سلطعون جوز الهند، المعروف محليًا باسم تاتوس، أكبر مفصليات الأرجل التي تعيش على الأرض في العالم (وهذا لا يجعلها من المأكولات البحرية)، وقد سمي بهذا الاسم لأنه يمكنه بالفعل فتح جوز الهند. ولكن قبل أن تستحضر في ذهنك صورة لسلطعون عملاق بمخالب ضخمة يشق جمجمة بشرية، عليك أن تعلم أنه يفعل ذلك بطريقة منهجية للغاية وغالباً ما يكون بطيئاً للغاية (بعضها يستغرق أياماً). يمكنهم تسلق شجرة جوز الهند وقطع الفاكهة بكماشاتها. إذا لم تنفتح ثمرة جوز الهند عندما تصطدم بالأرض، فسوف تقشر القشرة لتكشف عن القشرة. سوف يقوم بعد ذلك بثقب “النقطة الناعمة” في الصدفة ويجعل الثقب الصغير أكبر بمرور الوقت.

إنها الأطعمة الشهية الأكثر طلبًا في باتانيس! للأسف، فهي بالفعل من الأنواع المهددة. ووفقًا لمكتب مصايد الأسماك والموارد المائية، فإن أخذها أو اصطيادها أمر غير قانوني.

لم نكن نعلم بهذا أثناء الرحلة وقيل لنا أنه لا بأس طالما أنه يتم استهلاكه داخل باتانيس. وبدا الأمر جيدًا أيضًا، لأنه لا يزال يتم تقديمه في بعض المطاعم، بل ويتم تقديمه للسياح بواسطة المرشدين ومنظمي الرحلات السياحية. ولكن سيكون من الأفضل إذا لم يكن لديك لتناول وجبة. دعونا نسمح لهم بالتكاثر بأعداد صحية وإنقاذ أنواعهم.

علاوة على ذلك، هناك بديل رائع: Payi (المعروف أيضًا باسم الكركند)! الكركند ليس مهددًا وهو رخيص بشكل مثير للدهشة في باتانيس. فهي ليست متاحة دائمًا للعملاء القادمين. أخبر المطعم مسبقًا حتى يتمكنوا من (يمسك، شراء و) إعدادها لك.

8. السمك الطائر

Dibang (السمك الطائر) هو طعام شهي آخر يحظى بشعبية كبيرة بين سكان Ivatans. تكثر الأسماك الطائرة في مياه باتانيس خاصة خلال فصل الصيف، موسم الصيد. بدأ مكتب مصايد الأسماك والموارد المائية بتدريب السكان المحليين على تطويره كمنتج باسالوبونج للسياح.

9. اتبايات، الجزيرة التي لا شاطئ لها

تشكل جزيرة اتبايات تحديًا للبحارة الذين يحاولون إنزال قواربهم. لا يوجد بها شاطئ رملي أو غيره، فقط منحدرات صخرية. لكن براعة إيفاتان لا تزال تثير الإعجاب. يعمل عدد من الرجال معًا للتأكد من وصول كل قارب بسلام. المزيد عن ذلك هنا.

كيف يمكنك النزول من القارب إلى الشاطئ إذا لم يكن هناك شاطئ؟ حسنا، مثل هذا:

أحد أهم المواقع هو كهف تورونجان، وهو مكان استيطان قديم ويُعتقد أنه المكان الذي هبط فيه الأسترونيزيون الأوائل الذين وصلوا من تايوان حوالي عام 2000 قبل الميلاد.

اتبايات هي البلدية الواقعة في أقصى شمال الفلبين ويقال إنها تتمتع بأربعة فصول.

10. الله ماماجيس، فاتانيس باتانيس

V لVatanes! بالنسبة لمتحدث باللغة التاغالوغية مثلي، فإن رؤية وسماع الكثير من حروف V في إحدى اللغات الفلبينية يعد أمرًا منعشًا للغاية. إيفاتان هي إحدى اللغات الباتانية. إنها لغة أسترونيزية متميزة تختلف عن لغات لوزون الشمالية واللغات الفرموزية (رغم قربها من تايوان).

خلال ساعتي الأولى في باتانيس، واجهت العديد من اللافتات التي تحمل عبارة “Dios Mamajes”. لقد قيل لي حتى قبل الرحلة أن هذه الكلمة تعني “شكرًا لك”، لكنني تساءلت عن معناها حرفياً عنى. افترضت أن Dios يمكن ترجمته إلى الله. كان جزء من أول عمل للإسبان في باتانيس هو تحويل السكان إلى المسيحية؛ لقد فعلوا. اعتنقت المحافظة الدين الجديد وتسللت تأثيراته إلى جوانب كثيرة من حياتهم، بما في ذلك اللغة.

من الواضح أن كلمة Dios Mamajes تعني “الله سوف يجازي”. إنها طريقتهم في إظهار الامتنان. اترك الأمر لآل إيفاتان لتحويل الكلمات البسيطة، مثل “شكرًا”، إلى شعر. هذا الجمال.

كيفية الوصول إلى باتانيس: الخطوط الجوية الفلبينية تطير إلى باسكو، باتانيس! يمكنك التحقق من أسعارها وحجز رحلتك على www.philippineairlines.com.


المزيد من النصائح على اليوتيوب ⬇️⬇️⬇️


هل هذه التدوينة مفيدة لك؟


تلميح لناتلميح لنا

[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.