السيد وايت، ليستر سكوير، لندن

السيد وايت، ليستر سكوير، لندن

[ad_1]

دائمًا ما تكون ساحة ليستر نابضة بالحياة مع أحاديث الشباب المفعمة بالحيوية لقضاء أمسية ممتعة. وهذا هو السبب في أن موقع مطعم السيد وايت في ليستر سكوير يعتبر مثاليًا.

هناك الكثير من الخيارات حول الساحة، ولكن من الصعب تفويت مبنى السيد وايت اللامع المطلي باللون الأبيض، ناهيك عن شرفته المزدحمة.

يتم الإعلان عن الدخول من قبل حارس يتأكد من أنك على الأقل مهندم بشكل عرضي، ويسألك موظف الاستقبال عما إذا كنت تأكل أم أنك هنا فقط لتناول الخمر، ثم يرشدك وفقًا لذلك إلى منطقة تناول الطعام الواسعة إلى كرسي بجوار البار الطويل جدًا.

الجو المحيط

لقد كان المطعم موجودًا هناك منذ بضعة أشهر فقط ولكنه يتمتع بالفعل بمنزل كامل كل ليلة مع الكثير من الضجة. حفلات توديع العزوبية، وحفلات أعياد الميلاد، والمواعيد الأولى، أو أولئك الذين يريدون فقط قضاء ليلة في المدينة يشقون طريقهم إلى هنا.

يوجد مكان واسع للجلوس (حوالي 300 مقعد في الطابق الأرضي وحده)، مع الكثير من الأكشاك الجلدية المبطنة. الإضاءة خافتة، والموسيقى ليست عالية جدًا، بما يكفي للرقص في مقعدك مع السماح بإجراء محادثات مفعمة بالحيوية.

الطعام

يقدم ماركو بيير وايت البريطاني المولد المأكولات الإيطالية في المقام الأول – الكثير من المعكرونة والبيتزا بالإضافة إلى شرائح اللحم وأطباق السمك. إنه طعام البيسترو الذي يستحق الخروج من أجله – ناهيك عن مشروب الجين الخاص به، والذي سنذكره بالطبع أدناه.

استمتعنا بكرات لحم الفورنو المقدمة في صلصة الطماطم ومغطاة بجبنة البارميزان والزعفران أرانسيني للمبتدئين. سواء تم تنفيذها بشكل رائع ولذيذ. وتشمل الخيارات الأخرى سلطة الشمندر وجبن الماعز وسلطة ماركو الأفوكادو.

كانت الأطباق الرئيسية عبارة عن سمك السلمون المشوي وبالطبع شريحة لحم – شريحة لحم ريب آي بعمر 28 يومًا، تُقدم باللون الوردي. كلاهما جاء مع بطاطس كوفمان (التي سميت على اسم صديقه) وطماطم بيكولو. اختار الأشخاص الموجودون على الطاولة المجاورة بيتزا مارغريتا التي يقدمها فرانكي ديتوري وبيتزا بلو مونداي التي يقدمها أليكس جيمس والتي نالت إعجابهم، والتي سُميت أيضًا على اسم أصدقائه. يفرك الكتفين مع أشخاص مثيرين للاهتمام.

لم نتمكن من تجربة أطباق اللحوم المعاد تعريفها – المصنوعة من مكونات نباتية وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمضادات الحيوية والكوليسترول والمنتجات الحيوانية. ربما في المرة القادمة.

الشراب

كوكتيل قوس قزح

لقد انجذبت إلى كوكتيل قوس قزح، وهو مزيج من فودكا هايكو وروم هافانا وشراب الفراولة وعصير الليمون وبياض البيض – وهذا الأخير يخلق رغوة في الأعلى. قد يصفه البعض بأنه “أنثوي” بفضل نظام ألوانه الوردي والأبيض والفراشة الملحقة به، ولكن الدليل على جاذبيته هو العشرات من رواد المطعم الذين يحتسون قوس قزح أيضًا.

أما بالنسبة لجين السيد وايت، فهو سلس على الحنك بينما تكون الروائح العطرية خفيفة – وبصراحة، من السهل جدًا شربه. لقد حصلنا عليها في مارتيني الذي جاء مع لمحة ممتعة من فيرموث.

لقد قمنا بإقران الطعام مع ريوخا – فينا ريال ريسيرفا 2015 وشاردونيه الأرجنتيني العطر.

الحكم:

مطعم وبار مفعم بالحيوية والمرح، ومقاعد مريحة، وإضاءة محيطة، ويقدم كل ما تفضله – حتى لو كنت نباتيًا – في موقع مثير بالمدينة بالقرب من دور السينما وميدان سباق الخيل. طعام المشاهير بأسعار في متناول الجميع. يذهب. يتمتع.

تحقق من القائمة هنا



[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.