[ad_1]
قبل أن يضرب الفيروس شمال إيطاليا، كانت مدينة بيرغامو المزدهرة تتمتع بازدهار سياحي. مطارها (أوريو ديل سيريو، المسمى “ميلان بيرغامو”) هو أكبر مركز إيطالي لشركة Ryanair، حيث يخدم حوالي 90 مدينة في أوروبا وخارجها.
على الرغم من أن المدن الأكثر شهرة في شمال إيطاليا طغت عليها، إلا أن بيرغامو تتمتع بموقع مهيب أعلى تلة ومدينة رائعة من العصور الوسطى. قربها من المطار (6 كيلومترات) جعلها مكانًا مثاليًا لقضاء عطلة في المدينة، لكن الازدهار انتهى فجأة في أوائل الربيع عندما أصبحت المدينة، الواقعة في قلب لومباردي، المنطقة الأكثر تضرراً في إيطاليا، مرادفة لفيروس كورونا.
لا تزال الجراح ملتهبة، لكن عائلة بيرجاماشي صامدة وهناك علامات أمل.
لا تزال الجراح ملتهبة، لكن عائلة بيرجاماشي صامدة وهناك علامات أمل. على الرغم من أن إيطاليا، مثل العديد من الدول الأوروبية، شهدت ارتفاعًا مؤخرًا في الإصابات، إلا أن معظم المسافرين داخل أوروبا، بما في ذلك القادمون من المملكة المتحدة، يمكنهم السفر بحرية من وإلى البلاد، دون الحجر الصحي عند الوصول أو عند العودة إلى ديارهم.
لا يوجد حاليًا في مستشفى بابا جيوفاني الثالث والعشرون في بيرغامو أي حالات إصابة بفيروس كورونا، ويتم إعادة فتح الفنادق والمطاعم تدريجيًا، وتم ترشيح المدينة، إلى جانب بريشيا القريبة، لتكون العاصمة الثقافية لإيطاليا لعام 2024.
ولكن من المؤسف أن هذه المدينة المسورة الجميلة، بجبالها الجميلة وثقافتها وفن الطهو، لا تزال منبوذة من قبل السياح. وهذا بالطبع له نقاط إيجابية بالنسبة لهؤلاء الزوار القلائل (وأنا منهم) الذين يمكنهم تحقيق أقصى استفادة من الساحات الهادئة والشوارع الهادئة المرصوفة بالحصى والمعالم التاريخية دون الحشود.
أسد القديس مرقس الفينيسي ومعالم رائعة أخرى
ساحة فيكيا في المدينة العليا c.visitbergamo.
باعتباري الزائر الوحيد الذي حضر إلى الجولة الإرشادية باللغة الإنجليزية صباح يوم السبت، لدي دليلي الشخصي إلى Città Alta (المدينة العليا). يشرح روبرتو كيف ترك حوالي 400 عام من حكم البندقية بصماته على الهندسة المعمارية الرائعة للمدينة ويشير إلى أسد القديس مرقس الفينيسي، المنحوت بشكل واضح في قصر راجيوني في ساحة فيكيا. تعتبر الساحة تحفة رائعة من آثار العصور الوسطى وعصر النهضة، وتحيط بنافورة رخامية أنيقة.
يتمتع برج سيفيك الذي يرجع تاريخه إلى القرون الوسطى والمعروف باسم كامبانوني بإطلالات رائعة من الأعلى، ويمكن الوصول إليه عن طريق المصعد (أو 230 درجة). الجرس هو الأكبر في لومباردي ويدق 100 مرة كل ليلة في الساعة 10 مساءً، للتذكير بحظر التجول في البندقية.
تقع مدينة القرون الوسطى مقابل بيرغامو بريالب c.visitbergamo
تم تجميع ثلاثة من المعالم السياحية الرئيسية معًا في ساحة بيازا ديل دومو المجاورة: الكاتدرائية، ذات التصميم الداخلي الباروكي الفاخر، وكنيسة سانتا ماريا ماجيوري الرومانية الجميلة، مع انفجار داخلي من الذهب والجص واللوحات وكنيسة عصر النهضة كوليوني الرائعة. ، ضريح لبارتولوميو كوليوني، وهو كوندوتييري البندقية الغني (المرتزق). يركز الاهتمام على الدرابزين على شعار النبالة الخاص بكوليوني، والذي يتكون من ثلاث خصيتين لامعتين (كوجليوني) – ويبدو أن الثالثة منحتها الطبيعة الأم. يوضح روبرتو أن فرك الشعار يجلب الحظ السعيد، ويضيف أن بيرغامو بحاجة إليه.
لا روكا – أعلى نقطة في المدينة
نتوجه إلى لا روكا، أعلى نقطة في المدينة، والتي تتمتع بإطلالات على جبال الألب بيرغامو من الشمال ووادي بو من الجنوب، ثم ننتقل إلى شارع فيا جومبيتو الذي يرجع تاريخه إلى القرون الوسطى ليسيل لعابنا على متاجر الأطعمة الذواقة.
حان الوقت للاستراحة وفرصة تذوق كعكة بيرغامو المميزة: عصيدة من دقيق الذرة ذات السعرات الحرارية العالية. إنها ليست مصنوعة من عصيدة من دقيق الذرة أو الطيور البرية (oséi) ولكنها مصنوعة من الإسفنج مع الشوكولاتة وكريمة الزبدة، ومغطاة بالمرزبانية وتعلوها طيور الشوكولاتة. مع طاقة متجددة، أسير في الدائرة البانورامية التي يبلغ طولها ستة كيلومترات لأسوار مدينة بيرغامو الفينيسية، والتي حصلت على تصنيف اليونسكو للتراث العالمي في عام 2024.
مدينة الفن والموسيقى
من ساحة بيازا ديلي سكاربي (ساحة الأحذية) أقفز على القطار الجبلي المائل الأحمر الزاهي الذي يربط بين المدن العلوية والسفلية. إنه نظام فعال يعمل منذ أكثر من 120 عامًا. تم إنشاء مدينة سيتا باسا (المدينة السفلى) في عشرينيات القرن الماضي بشوارع فخمة تصطف على جانبيها الأشجار وأروقة وساحات.
لكن تركيزي الرئيسي هو أكاديمية كارارا، أحد أرقى المتاحف الفنية الإقليمية في إيطاليا والذي يأخذك عبر خمسة قرون من الفن الإيطالي ويتضمن بعض الصور الرائعة.
تم تخصيص غرفة كاملة لجيوفاني باتيستا موروني من بيرغامو، الذي تتميز صوره الشخصية ببصيرتها النفسية. يرتبط أيضًا بمدينة بيرغامو لورينزو لوتو الذي أقام هنا لمدة 12 عامًا، حيث رسم صورًا للبرجوازية المحلية إلى جانب لوحات المذابح واللوحات الجدارية لكنائس المدينة.
تفتخر مدينة بيرغامو بأنها المدينة الأصلية لجايتانو دونيزيتي (1797-1848)، وهو مؤلف موسيقي رائد لأسلوب أوبرا بيل كانتو. عندما كان طفلاً، تعلم الموسيقى في كنيسة سانتا ماريا ماجوري، حيث تم تقديم الدروس للصبية الصغار من الأسر الفقيرة. تم دفنه في البازيليكا وإحياء ذكراه في المدينة بشارع ومسرح ونصب تذكاري ومتحف.
فن الطهو
ميشيل شغوفة بالمعكرونة
تتمتع عائلة Bergamaschi بشهية شهية ويمكن رؤية تأثير جبال الألب في الأجبان الغنية والسلامي محلي الصنع وأطباق عصيدة من دقيق الذرة. المعكرونة المفضلة هي الكاسونسيلي، وهي رافيولي لذيذة مملوءة باللحم تقدم مع الزبدة والبانسيتا وصلصة المريمية. باعتباري من محبي هذه المعكرونة، فأنا مهتم بتعلم كيفية صنعها من الصفر واختيار دروس الطبخ الخاصة في مطبخ ميشيل.
الشيف ميشيل شغوف بالمطبخ الإيطالي ويقدم دروسًا في الطبخ على أطباق من مناطق مختلفة.
معكرونة كاسونسيلي بيرغاماشي
يتضمن صنع الكاسونسيلي التقطيع والقلي والخلط، ثم فرد العجين وعجنه، ثم ملء الطرود الصغيرة المميزة وإغلاقها. نتناول العشاء مع مجموعة فاخرة من المقبلات، يليها الكاسونسيلي والتيراميسو والليمونسيلو محلي الصنع. يرحب ميشيل وزوجته واندا بالمضيفين، مما يجعل الضيوف يشعرون وكأنهم في المنزل تمامًا. تنحدر العائلة في الأصل من جنوب إيطاليا، ولجأت إلى منزلها في كالابريا خلال أسوأ فترات الوباء. والآن بعد عودتهم إلى بيرغامو، سيتم إعادة فتحهم قريبًا للعائلات أو المجموعات الصغيرة – مع ممارسة التباعد الاجتماعي.
تم إعادة فتح مطاعم بيرغامو ببطء
تم إعادة فتح مطاعم بيرغامو ببطء. المفضل لدى السكان المحليين هو الساحر كولومبينا خلف بوابة مدينة Sant’Alessandro مباشرةً، يوجد مطعم صغير تقليدي يقدم مأكولات بيرجاماسك الصادقة – ويتمتع بإطلالات جميلة من الشرفة. في طريق العودة، يعد التوقف في مقهى La Mariana أمرًا إلزاميًا لتناول آيس كريم ستراكياتيلا الذي لا يقاوم. تم اختراع الجيلاتو هنا في عام 1961 باستخدام الشوكولاتة الداكنة من بيض عيد الفصح غير المباع.
أين تقيم في بيرغامو
فقط أعيد فتحه هو المركزي فندق جومبيتو مجاور لبرج جومبيتو الذي يعود للقرون الوسطى. أول فندق ذو تصميم فني في المدينة العليا، يضم 13 غرفة مريحة وأنيقة في 4 طوابق.
مزيد من المعلومات: www.visitbergamo.net
بيرغامو c’c.visitbergamo
[ad_2]
