[ad_1]
7. Bak Kut Teh
الصورة من تصوير: صراع الأسهم
Bak kut teh، والذي يُترجم إلى “شاي عظم اللحم”، حصل على اسمه من الشاي الصيني الذي يتم تقديمه عادةً مع طبق حساء ضلع لحم الخنزير. في الأساس، يتم غلي عظام لحم الخنزير واللحوم مع كمية رقيقة من الأعشاب والتوابل.
بعد ذلك، يتم تقديمه مع نفث التوفو، والفطر، والأرز، و أنت تياو (فطائر العجين).
أين الأفضل أن تأكله؟ تم العثور على أغنية فا باك كوت تيه في 11 طريق الجسر الجديد. (الطريق الدائري العلوي، رقم 01-01).
8. سامبال ستينغراي
الصورة من تصوير: صراع الأسهم
مركز الباعة المتجولين المحبوب الآخر أو أجرة طعام الشارع في سنغافورة هو سامبال الراي اللساع، المعروف أيضًا باسم السمك المشوي (سمك مشوي) في لغة الملايو.
يعد هذا الاختراع السنغافوري علاجًا رائعًا لأنه يتم شويه في الأصل في أوراق الموز من أجل الحفاظ على نكهته الطبيعية. لإكماله، ضع فوقه بعض التوابل سامبال عجينة مصنوعة من الفلفل الحار، belacan (معجون الجمبري)، الكراث والبهارات. وازن وجبتك مع المالحة تشينشالوك أو سينكالوك، صلصة غمس مصنوعة من الكريل / الروبيان المخمر والليمون والفلفل الحار.
أين الأفضل أن تأكله؟ يقع مركز تشومب تشومب للأغذية في 20 طريق كينسينغتون بارك.
9. لاكسا
الصورة من تصوير: صراع الأسهم
أحد أبرز أطباق البيراناكان، الذي يجمع بين التأثيرات الماليزية والصينية، لاكسا هي صلصة الكاري الكريمية بجوز الهند والتي غالبًا ما يتم تقديمها مع المعكرونة المقطعة وخثارة الفاصوليا المقلية.
باعتبارها طعامًا شهيًا، يتم تقديم لاكسا في العديد من الأشكال، ويشبه إلى حد كبير الطبق السنغافوري الشهير الآخر، وهو رأس السمك بالكاري، ويتميز أسلوب آسام بملامح من الحموضة الناتجة عن خلط التمر الهندي.
أين الأفضل أن تأكله؟ كاتونج لاكسا، كشك طعام في الشارع موجود في 328 كاتونج لاكسا، 53 طريق الساحل الشرقي، سنغافورة.
10. باك تشور مي
الصورة من تصوير: صراع الأسهم
تشاو أسفل على القلبية باك تشور ميوالتي تُترجم إلى “اللحم المفروم والمعكرونة”. هذا وعاء لذيذ من المعكرونة مغطى بشرائح لحم الخنزير والزلابية وكبد لحم الخنزير والأسماك المملحة أو شرائح كعكة السمك المغطاة بصلصة الخل الحارة.
يمكنك أيضًا الاختيار من بين أنواع المعكرونة المختلفة مثل مي بوك (المعكرونة المسطحة)، مي كيا (المعكرونة رقيقة)، هون النحل (شعيرية الأرز)، قم بالتقبيل (شعيرية القمح)، و مي تاي ماك (معكرونة دبوس الأرز).
أين الأفضل أن تأكله؟ تم العثور على Hill Street Tai Hwa Pork Noodle في Blk 466 Crawford Lane.
[ad_2]