[ad_1]
مراجعة العشاء
على الرغم من أن رحلتي الأخيرة إلى إسرائيل كانت مذهلة ولا تُنسى من عدة جوانب، إلا أنني دائمًا ما أعود إليها مانهاتن أشعر بالحنين إلى الوطن بسبب أكثر الأشياء التي أحبها في هذه المدينة المجنونة – وهي: المطاعم، والطعام، والحلوى، والمزيد من الحلوى.
لذا، عندما أتيحت لي الفرصة لتناول العشاء على طاولة البلياردو في الطابق الثاني ذي الإضاءة الخافتة في ناطحة سحاب تابعة لشركة التأمين، لم أستطع أن أصدق حظي. قررت أن أرتدي أفضل الأحذية ذات الكعب العالي، وأقوم بتحسين لعبتي في لعبة الكرات الثمانية، وأقوم بذلك بقدمي المنهكة من السفر برج الساعة في منطقة فلاتيرون بمدينة نيويورك.
يعد Clocktower أحد أحدث مطاعم ستيفن ستار، ويديره الشيف جيسون أثرتون الحائز على نجمة ميشلان. يقع البار والمطعم في برج Met Life الشهير ويتمتع بإطلالات رائعة على Madison Square Park، ويقع في فندق New York Edition الفخم – وهو المكان الذي يلبي كل ذوق من حيث الأسلوب والرفاهية.
بعد التكيف مع المساحة المذهلة – غالبًا من خلال إدراك أن التجول بفم مفتوح تمامًا ليس مظهرًا لطيفًا – جعل C نفسه مفيدًا، ومعرفة ما اكتشفه حديثًا التقدير لميزكال، طلبت Smoke on the Water، وهو كوكتيل لذيذ ومنعش إلى حد ما يضم ميزكال مدخن وفاكهة العاطفة.
قبل أن أحصل على المزيد، وجدنا أنفسنا في غرفة البلياردو الأرجوانية نستمتع بقائمة مكونة من ثلاثة أطباق تضم كبد الأوز، وفطيرة كبد الدجاج، والإسكالوب كرودو، ودوفر سول، وبالطبع الحلوى.
بالنسبة لنا، كان كرودو التقوقع بلا شك طبق سرادق الوجبة. يتم تقديم الكرودو الطازج اللذيذ على نصف القشرة، وهو مزخرف بالثلج المحلوق المملوء بالهالابينو والذي يعتبر أجزاء متساوية غير متوقعة وغير مألوفة ومن المستحيل التوقف عن تناولها.
يزخر بغرف الطعام التقليدية والخاصة والبار الذي من المحتمل أن يكون مكتظًا مساء السبت مثل يوم الثلاثاء بعد إغلاق السوق، ويعد The Clocktower مكانًا رائعًا لأي حدث يقدر الفخامة والذوق.
[ad_2]
