Beignets وCafe Au Lait من كافيه دو موند

Beignets وCafe Au Lait من كافيه دو موند

[ad_1]

حيث يمكنك تجربة أفضل أنواع البيجنيه في نيو أورليانزحيث يمكنك تجربة أفضل أنواع البيجنيه في نيو أورليانز

النصيحة الوحيدة التي تلقيتها قبل الرحلة إلى نيو أورليانز هي أن أحصل عليها beignets من مقهى دو موند.

في البداية، لم أكن أعرف حتى ما كعكة محلاة كان. تشبه المعجنات الفرنسية فطيرة نيويورك زيبول أو الفطائر الإنجليزية – وهي عبارة عن عجينة معجنات مقلية تقدم طازجة وعالية مع كميات كبيرة من السكر البودرة في الأعلى. تعتبر نيو أورليانز مركزًا للبيجنيت، حيث تم جلبها إلى المدينة عند تأسيسها من قبل الكريول الفرنسيين.

أثناء وجودك في نيو أورليانز، المقهى بلا منازع للحصول على البيجنيت والمقهى بالحليب هو القهوة العالمية. تم إنشاء كشك القهوة الأصلي عام 1862 في سوق نيو أورليانز الفرنسي على النهر وهو مفتوح 24 ساعة في اليوم، 7 أيام في الأسبوع. يوجد دائمًا خط، ولكن الخدمة تتحرك بشكل لائق بسرعة. إذا كنت تريد فقط الحصول على كيس من البيجنيه، فتوجه إلى الخلف واطلب من النافذة.

يأتي كل طلب مع ثلاث شمندرات متوسطة الحجم. اعتقدت أنني لم أكن أعرف ما يمكن توقعه القهوة العالمية سيكون مقهى فعليًا، ولكنه أشبه بمنصة كبيرة ذات مظلة على السطح. إنه ليس مكانًا للاسترخاء ولكنه بالتأكيد يستحق الزيارة. يخرج البيجنيه ساخنًا ومقرمشًا من الخارج وداخله طريًا مطهوًا على البخار والكميات الكبيرة من السكر البودرة تجعله لذيذًا للغاية. لاحظ أنه إذا حصلت على حقيبة سفر كما فعلت، فلن يكون هناك الكثير من المقاعد، لذلك قد يكون من الصعب بعض الشيء تناول الطعام والاحتفاظ بالمقهى الخاص بك.

بعد ذلك، توجه إلى واجهة النهر للقيام بنزهة ممتعة، أو قم بزيارة المركز التجاري أو قم بجولة على متن باخرة نهرية من طراز Natchez.

توجه إلى نيو أورليانز لقضاء عطلة نهاية أسبوع طويلة؟ الدفع دليل السفر لمدينتي وخط سير الرحلة لمدة 4 أيام هنا.

[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.