[ad_1]
على ضفاف نهر فيستولا، أطول نهر في بولندا، هي ثاني أكبر مدينة في البلاد، كراكوف. يعود تاريخ مدينة كراكوف إلى القرن السابع، وهي تزخر بالتاريخ.
تاريخ من الملوك والكنائس والانفتاح مع المسيحيين الذين يعيشون بسلام إلى جانب اليهود. بالإضافة إلى التاريخ الأكثر قتامة والأكثر حداثة، يجعل من كراكوف مدينة مثيرة للاهتمام ولكنها عاطفية – ولا يمكنك قول ذلك عن العديد من المدن القديمة!
إنها مدينة جميلة يمكنك التجول فيها، ومليئة بالمعالم السياحية التي يمكنك رؤيتها، ولكن إليك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها في كراكوف في رحلتك القادمة.
*عند البحث عن أفضل الأسعار وأكبر تشكيلة من الفنادق في أوروبا التحقق من الأسعار على Booking.comلقد وجدنا أنهم الخيار الأفضل ولديهم سياسة إلغاء رائعة.*
1. استكشف ساحة كراكوف الرئيسية
الساحة الرئيسية، أو Rynek Główny، في كراكوف، هي مركز المدينة القديمة في المدينة. وهي قديمة جدًا: يعود تاريخ الساحة إلى القرن الثالث عشر، وتبلغ مساحتها حوالي 5 أفدنة، وهي واحدة من أكبر ساحات المدن في أوروبا!
إنها كبيرة، هذا أمر مؤكد. كبيرة بما يكفي لتناسب معالم ضخمة مثل كنيسة سانت أدالبرت التي يبلغ عمرها 1000 عام، وقاعة كراكوف للملابس التي تعود إلى القرن التاسع عشر – النصب التذكاري المركزي للساحة – وبرج دار البلدية المهيب، وكنيسة سانت ماري، التي تطل على الساحة. كلاهما من القرن الثالث عشر.
تصطف المساحة المفتوحة على جانبيها منازل تاريخية جميلة (kamienice، مجمعات سكنية بولندية تقليدية)، مما يجعل تجربة التجول في هذه الساحة بأكملها وكأنها شيء من زمن آخر.
في الواقع، كانت مدينة كراكوف القديمة، بما في ذلك ساحة البلدة، أول شيء أضافته اليونسكو إلى قائمة التراث العالمي الافتتاحية في عام 1978، وعندما تراها على أرض الواقع، يمكنك حقًا معرفة السبب: هناك تاريخ ومدينة بولندية جميلة. الهندسة المعمارية في كل مكان حولك.
نحن نقترح بشدة الحجز هذه الجولة الخاصة في مدينة كراكوف. إنها فقط 10 دولارات للشخص الواحد ومدة ساعة. بهذه الطريقة، يمكنك الحصول على فكرة عن مكان وجود كل شيء والمكان الذي تريد العودة إليه وقضاء المزيد من الوقت.
2. السوق تحت الأرض
يوجد تحت الساحة الرئيسية عالم خفي من تاريخ كراكوف، وهذه هي تجربة متحف Rynek Underground. يقع هذا الفندق في محيط تحت الأرض، وهو عالم من أسواق القرون الوسطى والغرف القديمة، والتي تم اكتشافها جميعًا من خلال الحفريات الأخيرة قبل افتتاح Rynek Underground في عام 2010.
إنها تجربة أكثر من كونها متحفًا يحتوي على معروضات، وذلك بفضل الصور المجسمة والمؤثرات السمعية والبصرية المستخدمة في جميع الأنحاء، مما يجعلها طريقة رائعة حقًا للاستمتاع ببعض التاريخ. ويجعلك تعتقد أنه عندما تتجول في كراكوف لتتناول شيئًا لذيذًا لتأكله أو تتطلع إلى مشهدك التالي، فإن كل ما تحت الشوارع والأرصفة هو بقايا كراكوف من الماضي، وهو أمر رائع جدًا!
3. قلعة فافل
جزء آخر من المركز التاريخي لكراكوف اليونسكو للتراث العالميتم بناء هذه القلعة في القرن الرابع عشر بأمر من الملك كازيمير الثالث الكبير. إنها واحدة من أكبر القلاع في بولندا وتمثل الكثير من الفترات المعمارية المختلفة، مع مباني العصور الوسطى وعصر النهضة والباروكي التي تتمركز حول فناء على الطراز الإيطالي.
إن الترقيع الجنوني للمباني يجعل من قلعة فافل مشهدًا مثاليًا لعشاق الهندسة المعمارية، ولكن القلعة تستضيف أيضًا متحفًا يضم مجموعة كبيرة من لوحات عصر النهضة الإيطالية وأكبر مجموعة من الخيام العثمانية في أوروبا. بالإضافة إلى الأسلحة والدروع والسيراميك والنحت ومجموعة النسيج، يمكنك بسهولة قضاء بضع ساعات هنا – أيام إذا كنت من محبي التاريخ الحقيقي!
تذكرة تخطي كاتدرائية Wawel مع الدليل الصوتي فقط 6.25 دولار
4. منجم ملح ويليكزكا
حسنًا، ربما تفكر، “ما الذي يفعله منجم الملح في هذه القائمة؟” ولكن في الحقيقة هذا المكان هو أكثر من مجرد منجم ملح متوسط! أنتجت باستمرار ملح الطعام منذ القرن الثالث عشر وحتى عام 2007.
وهي اليوم واحدة من أبرز المواقع السياحية في بولندا، وتم تصنيفها كنصب تذكاري تاريخي، وهي مليئة بالأشياء التي يمكنك القيام بها. ويمتد على 9 مستويات، ويمر عبر متاهة من الأنفاق والغرف، يبلغ طول كل منها 300 كيلومتر، يصل أعمقها إلى 327 مترًا تحت الأرض.
يمكنك الذهاب في جولة هنا والتعرف على تاريخ المكان والتعجب من التماثيل والثريات وأربعة مصليات منحوتة مباشرة من الصخر نفسه – حيث يتزوج الناس بالفعل هنا حيث أن إحدى المصليات هي مكان زفاف! ومن بين الزوار البارزين للمنجم على مر السنين بيل كلينتون، وكوبرنيكوس، وشوبان، على سبيل المثال لا الحصر.
أفضل سعر وجدناه كان 37.52 دولارًا على Viator، انقر هنا للتحقق من الأسعار والحجز عبر الإنترنت. ومن الأفضل الحجز مسبقاً، خاصة خلال أشهر الصيف.
5. أوشفيتز
كانت كراكوف تضم عددًا مزدهرًا من السكان اليهود. في الواقع، كانت بولندا لأكثر من ألف عام موطنًا لأهم جالية يهودية في العالم، فضلاً عن كونها أكبر جالية يهودية، وذلك بفضل التسامح الديني المبكر من بين أمور أخرى، وسرعان ما أصبحت تُعرف باسم paradisus judaeorum – “جنة اليهود” في اللاتينية. ولكن بدءًا من استيعابهم في الإمبراطورية الروسية في نهاية القرن الثامن عشر، بدأ تهميش اليهود بشكل متزايد في بولندا.
ومع ذلك، خلال الحرب العالمية الثانية، غزت ألمانيا النازية بولندا وشحنت السكان اليهود إلى معسكرات الاعتقال في جميع أنحاء البلاد. أكثر من نصف اليهود الذين قُتلوا خلال المحرقة والذين يقدر عددهم بـ 6 ملايين كانوا بولنديين.
وقد حدث الكثير من ذلك في أوشفيتز، على مسافة ليست بعيدة عن كراكوف. وإلى جانب اليهود، عانت العديد من القوميات والأقليات الأخرى من نفس المصير الرهيب. يعد السفر إلى هنا بالقطار أو الحافلة أمرًا سهلاً، لكن الجولة حول المكان قد لا تكون سهلة على المستوى العاطفي. إنها حقا تجربة مؤلمة للقلب.
هناك الكثير من خيارات الجولات المختلفة التي تتفاوت في مدة الزيارة ويتم دمجها مع مناطق الجذب الأخرى القريبة، اعرض الكل جولات أوشفيتز هنا. نحن شخصياً نعتقد أنها كانت زيارة رائعة بمفردنا وبهذه الطريقة يمكننا السير بالسرعة التي تناسبنا.
6. مصنع أوسكار شندلر
في الوقت المروع للسكان اليهود في بولندا الاحتلال النازي خلال الحرب العالمية الثانية، هناك قصة واحدة تظهر أن البشرية لم تمت تمامًا. تم تخليده في فيلم ستيفن سبيلبرج قائمة شندلرعمل أوسكار شندلر على جمع المعلومات لصالح المخابرات النازية بينما كان ينقذ حياة اليهود سرًا من خلال توظيفهم في المصانع التي استحوذ عليها. وبحلول نهاية الحرب، كان قد أنقذ 1200 شخص وأنفق معظم أمواله على رشوة المسؤولين النازيين وكذلك تأمين الإمدادات لليهود الذين يعملون لديه.
أحد هذه المصانع هو مصنع أدوات المينا في كراكوف. واليوم أصبح نفس المصنع متحفًا تفاعليًا مثيرًا للإعجاب وشهادة مؤثرة تحكي قصة تاريخ المدينة من عام 1939 إلى عام 1945. وعلى الجانب الآخر من الشارع، في الموقع السابق لورش العمل، يوجد مبنى حديث تم تشييده مؤخرًا، وهو موطن لمتحف الفن المعاصر. الفن في كراكوف (MOCAK).
7. تناول البيروجيس
وبالحديث عن الطعام، فإن الرحلة إلى بولندا لن تكتمل دون تجربة بعض الأطعمة المحلية. وهذا يعني البيروجي – الرد البولندي على الزلابية الصينية. هناك خلاف حول أصول هذه اللقمة اللذيذة، حيث يقول البعض أنها جاءت من الصين عبر إيطاليا، والبعض الآخر مقتنع بأن القديس صفير له علاقة بخلقها، وما زال الكثير يقولون أنها نشأت في كييف، أوكرانيا.
لكن ما يُجمع عليه الجميع هو أنها لذيذة ومتنوعة! يمكنك ملء هذه الطرود العجينية بأي شيء تقريبًا، بدءًا من البطاطس المهروسة واللحم المفروم ومخلل الملفوف وحتى الجبن والفواكه.
ولكن ما هو أفضل مكان لتجربة البيروجي في كراكوف؟ يحتل مطعم Przystanek Pierogarnia (الذي يعني “محطة Pierogi” باللغة البولندية) مرتبة عالية، وهو مطعم غريب الأطوار على طراز المقصف يضم الآن عددًا قليلاً من “المحطات” تحت حزامه. الأقرب إلى المركز هو “محطة” Bonerowska الخاصة بهم، حيث يخرج الطعام من فتحة لطيفة ومنزلية في الجدار تؤدي إلى المطبخ – لذا فهي تستحق المحاولة!
واحد من أفضل المطاعم في كراكوف يكون تحت فافل، الطعام مذهل والأجزاء هائلة. في بعض الأحيان يكون هناك انتظار ولكن الأمر يستحق ذلك. إن البيروجيس وشنيتزل كانا الأفضل.
8. كازيميرز
هذا هو الحي اليهودي التقليدي في كراكوف، وكان حتى أوائل القرن التاسع عشر مدينة ملكية مستقلة تابعة لتاج المملكة البولندية. لعدة قرون كان هذا مكان التعايش اليهودي والبولندي. على هذا النحو، توجد كنائس مسيحية، مثل كنيسة سكاوكا التي تعود للقرن الرابع عشر، في الجزء العرقي البولندي من كازيميرز، والكثير من المعابد اليهودية في الجزء اليهودي، والتاريخ في كل مكان!
الكنيس القديم، على سبيل المثال، هو أقدم كنيس يهودي لا يزال قائما في بولندا، وقد بني في القرن الخامس عشر، وهو مثال ثمين للهندسة المعمارية اليهودية في أوروبا – في الواقع، هو ما يعرف باسم “كنيس القلعة”، وهو أسلوب التي استعارت من العمارة العسكرية بسبب المخاوف من الهجوم. وفي مكان آخر، لا يزال كنيس تيمبل الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر، والذي يتميز بهندسته المعمارية المغاربية، قيد الاستخدام.
لا يزال بإمكانك العثور على الأطعمة والمشروبات الإسرائيلية في المنطقة أيضًا – كما هو الحال في مقهى شيدر الذي يقدم القهوة الإسرائيلية المخمرة في وعاء على الطراز التركي، وحتى الوجبات الخفيفة اللذيذة مثل الحمص. في نهاية شهر يونيو من كل عام، يستضيف كازميرز مهرجان الثقافة اليهودية، وهو أكبر مهرجان ثقافي يهودي في أوروبا، وإذا حددت وقت رحلتك بشكل صحيح، فسوف تستمتع كثيرًا هنا!
9. حديقة الآباء الوطنية
تثبت أصغر حديقة وطنية في بولندا أن الحجم ليس كل شيء! توجد على مساحة تزيد قليلاً عن 20 كيلومترًا مربعًا كهوف وقلاع ووديان وتكوينات صخرية والعديد من مسارات المشي الرائعة.
لقد كانت المناظر الطبيعية الخلابة هنا محل إعجاب منذ فترة طويلة – على سبيل المثال، زارها الملحن الرومانسي شوبان في عام 1829 – مع Skała Biała Ręka الشهيرة أو “White Hand Rocks” الجميلة بشكل خاص. أما بالنسبة للكهوف، فهل يمكنك أن تتخيل أن هناك أكثر من 400 كهف في هذه المنطقة الصغيرة!
تشمل القلاع عصر النهضة، واحدة في بيسكووا سكالا – “صخرة الكلب الصغير” – منحدر من الحجر الجيري في الحديقة. يقع هذا على مسار عش النسر المناسب للسياح، وهو طريق ذو علامات جيدة من كراكوف إلى تشيستوخوفا – وهي منطقة تُعرف باسم مرتفعات كراكوف-تشيستوخوفا. تعد منطقة Ojców الخلابة واحدة من أفضل الأمثلة على المناظر الطبيعية الدرامية في المنطقة.
10. مهرجان ريكاوكا
في تلة كراكوس، مكان استراحة المؤسس الأسطوري لكراكوف – الملك كراكوس – كان هناك مهرجان وثني يستمر حتى ثمانينيات القرن التاسع عشر. يُطلق عليه اسم Rękawka، وقد تم عقده يوم الثلاثاء بعد عيد الفصح ويرتبط بالتقليد السلافي القديم Dziady (“الأجداد”)، وهو شكل من أشكال تكريم أسلافك. ومع ذلك، فإن طرق تكريم الموتى تتضمن جميعها دحرجة الأشياء إلى أسفل التل: الخبز والبيض والعملات المعدنية والخبز.
اليوم لا أحد يتدحرج أي شيء إلى أسفل التل… ولكن تم إحياء المهرجان في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، ويشبه في شكله الحديث شيئًا أقرب إلى إعادة تمثيل العصور الوسطى، ويجذب الناس من جميع أنحاء بولندا. يتم بذل جهود كبيرة للتأكد من صحة ملابس المشاركين والأنشطة والطعام الذي يمكن للحاضرين تجربته.
إنه تقليد غريب الأطوار تحول إلى شيء مختلف، وهي فكرة رائعة إذا كنت في السوق لرؤية ما يفعله السكان المحليون في المهرجان – ارتداء الدروع وتناول طعام العصور الوسطى، على ما يبدو! يقام مهرجان Rękawka لهذا العام في 18 أبريل، لذا ضع ذلك في الاعتبار إذا كنت في كراكوف في هذا الوقت تقريبًا.
11. جرب أطعمة كراكوف التقليدية
من الأطعمة المحلية الأخرى التي يمكنك تجربتها هو obwarzanek Krakowski، وهو ابن عم كل من الخبز والبسكويت المملح، ولكن لا يعجبه أي منهما حقًا. تأتي هذه الوجبة الخفيفة في الواقع من كراكوف وقد تم منحها المؤشر الجغرافي المحمي الخاص بالمنطقة (PGI)، والذي يمنع بيع المنتجات التي لا تأتي من كراكوف تحت نفس الاسم. إذن هذا محلي حقًا!
Obwarzanek عبارة عن عجينة ملتوية معًا على شكل حلقة، ثم تُسلق جزئيًا قبل خبزها. الجزء الداخلي حلو ورطب ومطاط بينما الجزء الخارجي ذهبي ومقرمش – يبدو وكأنه مزيج مثالي!
هذا هو طعام الشارع، الذي يُباع تقليديًا من عربات الشوارع، لذا من الأفضل النزول إلى الشوارع للعثور على بائع متجول يبيع لك أوبوارزانيك – أو ربما عدة أوبوارزانيك بعد تذوقك له. يمكنك العثور على واحدة منها في Grodzka – Obwarzanki Grodzka – القريبة من البلدة القديمة التاريخية. بخلاف ذلك، يوجد متجر للبائعين غير المتجولين في منطقة كروودرزا يسمى أوبوارزانكي رويال كونراد توبا.
12. الحديقة النباتية لجامعة جاجيلونيان
تعد الحديقة النباتية، كما يُعرف هذا المكان بإيجاز أكبر، جزءًا من جامعة جاجيلونيان، وهي الأقدم في بولندا. تعد الحدائق، التي تقع شرق المدينة القديمة، في الواقع أقدم الحدائق النباتية في بولندا، والتي تم إنشاؤها عام 1783.
تمتلئ الحدائق بالزهور والنباتات من جميع أنحاء العالم، وكلها تقع في حدائق منحوتة بشكل جميل. إذا كنت تحب التجول في الطبيعة، وخاصة الطبيعة اللطيفة التي يسهل التحكم فيها مثل هذا، فسوف تحب الحديقة النباتية في كراكوف. نظرًا لأنه موقع خارجي، يوصى بالطقس المعتدل عند الزيارة، علاوة على ذلك يفضل أن يكون ذلك في الصيف أيضًا.
ومع ذلك، تضم حديقة كراكوف النباتية أيضًا مجموعة رائعة من النباتات في البيوت الزجاجية التي يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر. إنها رائعة وممتعة بشكل خاص للتجول فيها نظرًا لأنها مليئة بالنباتات الاستوائية الغريبة التي لا يمكنك رؤيتها كثيرًا، ومجموعة ضخمة من بساتين الفاكهة، والأوراق المورقة التي تجدها عادةً في الغابات المطيرة. بالإضافة إلى أن البيوت الزجاجية دافئة، وهي ميزة إضافية إذا لم يكن الجو دافئًا بالخارج!
ما هي الأشياء المفضلة لديك للقيام بها في كراكوف؟
اترك تعليقًا أدناه يتضمن أنشطتك المفضلة والأشياء التي يجب مشاهدتها في كراكوف. هذه هي المفضلة لدينا ولكن المدينة مليئة بالتاريخ والأشياء الفريدة التي يمكنك القيام بها والطعام الرائع! اترك أفضل نصيحة لكاراكوف في التعليقات!
مقالات لها صلة
لا تنسى تثبيتي في وقت لاحق!
[ad_2]
