[ad_1]
ربما تتذكر أننا ذهبنا مؤخرًا إلى بوزنان في بولندا. ربما تتذكر أنها كانت المرة الثانية لنا؛ زيارتنا الأولى حدثت في نوفمبر الماضي. في ذلك الوقت قمنا ب آخر على طعام بوزنان، ويغطي الكثير من الخيارات حول أماكن تناول الطعام في بوزنان.
على أية حال، يمكنك أن تتخيل أننا كنا نتطلع بشدة إلى العودة هذا الصيف وتناول المزيد من نفس الأشياء مرة أخرى، لكن ذلك لم يحدث.
لم يحدث ذلك لأنه من الواضح أن بوزنان في الصيف تعني طعامًا مختلفًا عما هو عليه في الشتاء. لذلك ذهبنا هذه المرة إلى عدد قليل من المطاعم والأماكن الجديدة، وعلى الرغم من أنها مجرد مجموعة صغيرة ومتنوعة من المطاعم التي ستجدها، إلا أننا – مرة أخرى – أحببنا كل واحدة منها كثيرًا لدرجة أننا نرغب في مشاركة بعض الصور لتلك المطاعم أطباق الصيف والأماكن التي ستحصل عليها معك. شهية طيبة!
أين تأكل في بوزنان
1. مطبخ جيزيسي
يقع هذا المكان الصغير في Jezyce، وهو ربع المدينة الذي يدعي أنه مركز كل الأشياء العصرية والرائعة، ويشعر بأنه منزلي بشكل مدهش على الرغم من أن تصميمه بسيط بشكل متعمد. سواء اخترت الاستلقاء على أرجوحة شبكية أو كرسي للاستلقاء في الخارج، أو التجمع حول إحدى الطاولات الخشبية الكبيرة بالداخل، فستجد بالتأكيد شيئًا في القائمة يثير اهتمامك، حتى لو كنت قد تحتاج إلى القليل من المساعدة في ذلك. الترجمة من فريق العمل الودود للغاية (والأنيق للغاية).
لمسة لطيفة: يتم وضع علامة على الأطباق النباتية والخالية من الغلوتين على هذا النحو في القائمة. وبالطبع تلك الزهور الطازجة على الطاولة. على الرغم من أنك لا تستطيع أن تأكل تلك. لا جدياً، لا تحاول.
حساء الخيار النباتي البارد، المصنوع من زبادي الصويا والتفاح والنعناع والخيار، بالطبع – منعش بشكل لا يصدق!
ذهب لوز لتناول سلطة صيفية كبداية.
رئيسي: تارت، نباتي أيضًا، إذا كنت أتذكر بشكل صحيح. مع الهليون الأبيض والبروكلي والباذنجان المهروس وبذور اليقطين. موصى به بالتأكيد.
اختار لوز طبق اللحم كطبق رئيسي، والذي لا يبدو وكأنه قطعة فنية صغيرة فحسب، بل يأتي أيضًا مع طبق جانبي من البطاطس. لم يدم طويلا.
وهذا رابط به بعض المعلومات المفيدة ل مطبخ جيزي.
2. سويتليكا في القلعة الإمبراطورية
كانت القلعة الإمبراطورية من بين المعالم السياحية المفضلة لدينا منذ زيارتنا الأخيرة، لذلك كنا على أتم الاستعداد للذهاب إلى هناك لقضاء استراحة الغداء. يقع مطعم Swietlica تحت قبة زجاجية مباشرةً، ويتميز بإحساس مفتوح لطيف – وتتوفر خدمة الواي فاي المجانية! ربما يتناول معظم الأشخاص الذين يأتون طوال اليوم القهوة والحلوى أثناء قراءة كتاب أو الدردشة مع صديق. لنكون صادقين، هذا ما اعتقدنا أن المكان يدور حوله عندما رأيناه لأول مرة، ولكن اتضح أنهم يقدمون وجبة غداء جيدة هنا أيضًا!
مرة أخرى، يسعد الموظفون والمالك اللطيف للغاية، بوريس، بترجمة القائمة لك على السبورة الكبيرة خلف المنضدة، على الرغم من أن ذلك لا يجعل الاختيار أسهل. ألا يمكنني دائمًا تجربة كل شيء؟
شوربة الشمندر الباردة. إنه الوحي. بالإضافة إلى العصير الأخضر المجنون لمزيد من الصحة. لقد حصل لوز على حساء بنكهة الليمون مع كرات اللحم هناك.
أنا أحب الشمندر. والسلطات.
هذه السلطات لا تجعلك جائعًا، ولكن في حالة حدوث ذلك، يتم تقديم بعض الخبز مع الزبدة العشبية بجانبها أيضًا.
يجعل من الصعب العثور على مساحة لتناول الحلوى، ولكن كما نعلم جميعًا: حيث توجد الإرادة، توجد الطريقة!
كانت Swietlica واحة صغيرة هادئة وهادئة عندما كنا هناك – إذا كنت تريد استراحة حقيقية بعيدًا عن مشاهدة المعالم، فهذا هو عالمك السري البديل بعيدًا عن الصخب والضجيج. هذا النوع من الكون البديل السري الذي يحتوي على خدمة الواي فاي المجانية بالطبع. دوه.
3. زيلونا ويراندا
“Zielona Weranda” تعني “الشرفة الخضراء”، وبكل معنى الكلمة: لا أعتقد أن الشرفة يمكن أن تصبح أكثر خضرة من هذه! يبدو الأمر كما لو كنت تجلس في حديقة فاتنة في وسط المدينة. المنطقة الداخلية أيضًا مذهلة ومزينة من قبل أشخاص موهوبين لا يخجلون من بذل بعض الجهد في رؤيتهم لإنشاء مكان قد يشعر فيه الناس وكأنهم دخلوا للتو في نسخة حية من مجلة ديكور المنزل.
يوجد أيضًا متجر صغير للأطعمة الجاهزة والهدايا، في حالة احتياجك إلى هدية تذكارية لشخص مميز – أو لنفسك. لقد أبهرتني Zielona Weranda لأن الأشخاص الذين يقفون وراءها هم من الجماليين الذين لديهم أسلوبهم الخاص، وهو ما يفخرون به، ولكن على الرغم من صدقهم في رؤيتهم، إلا أنهم يركزون أيضًا بشكل كبير على تعليقات عملائهم ويهدفون دائمًا إلى الرد عليها من أجل تحسين. أحب ذلك. ونحن أيضًا أحببنا طعامهم كثيرًا!
معرفة مهمة: لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول حساء الشمندر. ولكن اجعلها باردة في الصيف! مممم!
كل مذاقها جيد كما يبدو، باستثناء البسكويت الصغير المصاحب للقهوة المثلجة – قد لا يبدو الأمر مثيرًا للغاية، لكن مذاقه مذهل!
نعم، هذا الصيف.
اختار لوز طبق لحم الخنزير المغطى بالزبيب على الأرز البري مع العنب والخيار.
وهنا حيث تجد Zielona Weranda!
4. مومو
لم نجد الوقت الكافي لتناول الطعام هنا في زيارتنا الأخيرة، على الرغم من أن صديقنا المدون للسفر أجاتا، الذي يعيش في بوزنان، أوصانا بذلك بشدة. تمكنا هذه المرة من مقابلة أجاتا، التي كانت في رحلة في نوفمبر الماضي، وقد أخذتنا إلى مطعم مومو، لأنه كان اليوم من أيام الأسبوع الذي يحصلون فيه على الأسماك الطازجة.
يتمتع Momo’s بأجواء سهلة ولكن أنيقة. إنه المكان الذي تريد البقاء فيه بعد تناول وجبتك، ووضع مرفقيك على الطاولة، واحتساء الشاي البارد بالفواكه، والدردشة مع أصدقائك. وهناك الطعام بالطبع.
يطلب “لوز” مشورة الخبراء بشأن البيرة؛ سأتناول الشاي المثلج العملاق مع التوت وأكثر، شكرًا جزيلاً لك!
هذا الخبز يأتي مع تراجع!
أميل إلى البحث عن الأماكن عندما أكتب عنها، ورأيت أن بعض العملاء قالوا إن الأجزاء كان من الممكن أن تكون أكبر (على الرغم من أن الطعام كان ممتازًا). لا أستطيع أن أقول إنني لاحظت ذلك حقًا، ولكن إذا كانت الأجزاء الكبيرة هي ما ترغب فيه، فأنت تعرف الآن. إذا أتيت من أجل الذوق والجودة، فأنت في المكان الصحيح!
لقد شعرنا بالعناية الجيدة وتركنا راضين تمامًا، على الرغم من عدم وجود حلوى. وذلك لأن أغاتا لم تكن قد ذهبت بعد إلى متجر الآيس كريم التقليدي (هل تصدق ذلك؟!)، لذلك كان علينا أن نأخذها. حسنًا يا مومو، سنعود لتناول الحلوى في المرة القادمة…!
هنا موقعهم على الفيسبوك للمزيد من المعلومات.
4. الآيس كريم (لأنه صيف!)
بوزنان على الخريطة عندما يتعلق الأمر بالآيس كريم الحرفي، وليس هناك حاجة لتكرار كلامي، حيث أنني قد كتبت بالفعل عن كل فوائد الجيلاتو في منشور آخر، ”خمسة أسباب لزيارة بوزنان في الصيف“. لا أزال أحتفظ بذكريات جميلة جدًا عن شربات الشمبانيا والفراولة اللذيذة، تنهد.
أنيهو، هذا الموقع هنا هو دليلك الخاص لمتاجر الآيس كريم في بوزنان. استخدمه بحذر، وإذا أصبت بتجمد الدماغ، فإنني أوصي بالضغط بطرف لسانك على سقف فمك! نعم، هذا أنا الذي يبحث عن دماغك. ففي النهاية، ربما لا يمكنك قراءة منشوراتنا بدونها.
مزيد من القراءة لزيارتك إلى بوزنان
بعد رحلاتنا إلى بوزنان، قمنا بتجميع عدد من المنشورات لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من زيارتك. لقد أضفنا أيضًا بعض الموارد الأخرى إلى هذه القائمة والتي قد تجدها مفيدة.
شكرًا جزيلاً لكارولينا وفويتك وجاسيك من مدينة بوزنان، الذين أخذونا إلى بعض هذه الأماكن، ولكل من شارك في إعداد جميع وجباتنا اللذيذة!
إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الإلهام لتناول الطعام بالخارج في بوزنان، هذا الموقع يخبرك بكل شيء.
[ad_2]
