[ad_1]
أنا أقمت في Alila Marea في إنسينيتاس، على بعد ثلاثين ميلاً شمال مطار سان دييغو، في نقاط مع ترقية مؤكدة للجناح مرة أخرى في عام 2024. لقد أحببت إقامتي كثيرًا لدرجة أنني عندما عدت إلى المنزل حجزتها مرة أخرى للعام التالي. مع وجود ثلاثة أجنحة قياسية فقط في الفندق، قد يكون من الصعب الحصول على ترقية مؤكدة للجناح، ولم أرغب في ترك أي شيء للصدفة.
كنت على وشك العودة ولكن مشيت من الفندق قبل أسبوعين من إقامتي، فيما تبين أنه عملية شراء لشركة LVMH للعقار. وتبين أن هذا كان من حسن الحظ بشكل مثير للدهشة.
في عام 2024 ذهبت أليلا ماريا من الفئة 6 إلى 7. في عام 2024 أصبح الفندق فئة 8 لكن يعود إلى 7 لهذا العام. إنه يسحب بعض أسعار الغرف الرائعة.
ليالي مجانية سيتم تشغيل 25.000 – 35.000 نقطة مقابل أسعار الغرف التي تصل في كثير من الأحيان إلى 700 دولار. يمكن أن تبلغ تكلفة الأجنحة هنا حوالي 2000 دولار. يوجد (3) أجنحة عادية – جناح مطل على المحيط في الطابق الثاني، وجناح شرفة مطل على المحيط في الطابق الأول مع مساحة خارجية أكبر وحفرة نار، وجناح ADA. يوجد أيضًا جناحان متميزان. كان لدي جناح مطل على المحيط في الطابق الثاني، وهي نفس الغرفة التي تم تخصيصها لي في عام 2024.
الوصول إلى أليلا ماريا
الفندق كان مشغولاً عندما وصلنا. كان الموظف الوحيد في خدمة صف السيارات غارقًا في وصول الأشخاص لتناول العشاء في مطعم مكان الإقامة. أخبرنا أنه لن تكون هناك مساعدة في الحقائب. وقال أيضًا أننا لا نستطيع أخذ عربة أمتعة. يمكننا إما التعامل مع حقائبنا بأنفسنا دون عربة، أو الانتظار حتى يتوفر شخص ما في وقت ما. أخذنا حقائبنا إلى الداخل. كان من الممكن أن يبلغ إجمالي تكلفة خدمة صف السيارات 60 دولارًا في اليوم إذا لم أكن عالميًا في إقامة الجائزة.
إجراءات الدخول كانت فعالة. لقد عُرض علينا تسجيل المغادرة المتأخر بشكل استباقي على الرغم من أن الميزة كمنتجع تكمن من الناحية الفنية في التوفر فقط. لقد سئلنا عما إذا كنا بحاجة إلى مساعدة في حقائبنا؟ قلت أنه قيل لي أنه لا يوجد أحد لمساعدتنا. كنا بسرعة في طريقنا إلى غرفتنا.
جناح أليلا ماريا مع إطلالة على المحيط
المنظر من الغرفة مباشرة على المحيط. على اليسار يوجد حمام سباحة الفندق الجميل. تحتوي الغرفة على غرفة نوم كبيرة وحمام كبير وغرفة معيشة صغيرة إلى حد ما.
شيئان أكثر ما يلفت انتباهي في الغرفة. أولاً، هناك القليل جداً من الخصوصية. على الرغم من وجود لون خفيف على النوافذ يساعد في حجب الرؤية داخل الغرفة، إلا أنك فوق طريق عام مباشرةً. والسرير مريح للغاية. أعتقد أنني نمت في هذا السرير بشكل أفضل من أي سرير آخر في الفندق خلال الأشهر الستة الماضية.
وهنا غرفة النوم:
شكواي الوحيدة بشأن غرفة النوم هي أن منافذ USB بجانب سريري لا تعمل. وكلاهما كانا معطلين. كما لا توجد منافذ كافية لسد الركود في غرفة النوم أو في غرفة المعيشة.
الآن ها هو الحمام. كانت كبيرة مع مغسلتين ومساحة كبيرة. كانت هناك غرفة مرحاض منفصلة، على الرغم من أنها ذات شكل غريب بعض الشيء مما يخلق مساحة ميتة. وكان هناك دش واسع ولكن ليس عميقًا جدًا. كان يحتوي على رأسي دش – واحد على كل جانب – بالإضافة إلى عصا على كل جانب. ومع ذلك، كانت رؤوس الدش بعيدة جدًا عن بعضها البعض بحيث لا يستطيع شخص واحد استخدام كليهما، ولا يمكنك استخدام رأس الدش والعصا في نفس الوقت. كان عليك أن تختار واحدا أو آخر. كان ضغط الماء ضعيفًا أيضًا، رغم أنه جيد بالنسبة لأهدافي. إنها مشكلة بالنسبة للنساء اللواتي يغسلن الشعر الطويل.
أنا أقدر الاستخدام الفردي لمستلزمات النظافة. البلاستيك غير قانوني في كاليفورنيا، لكنه ليس من البلاستيك. إنها طريقة أفضل بكثير من الأشياء المثبتة على الحائط.
الآن غرفة المعيشة:
من المؤكد أن هناك تآكلًا في الأثاث:
بشكل عام، أجد الديكور في الغرفة محايدًا و… أساسيًا؟ الممرات بسيطة جدًا، وكذلك غرفة المعيشة هذه بطريقة ما. لقد كانت مريحة للغاية، على الرغم من ذلك.
عند وصولي إلى الغرفة، لاحظت أن سرير الأريكة لم يتم ترتيبه، ولم يكن هناك أي ملاءات في الغرفة (على الرغم من طلبي ذلك مسبقًا) لذلك اتصلت. كان الوقت متأخرًا – بعد موعد نوم ابنتي في المنزل – واضطررت إلى الاتصال 3 مرات للمتابعة لإعداد السرير. عندما وصلت خدمة تنظيف الغرف ومعها الملاءات أوضحوا “نحن مشغولون للغاية”.
ولحسن الحظ كان في الغرفة منظر جميل جداً!
إفطار مطعم فاجا
عندما قمنا بزيارة هذا الفندق قبل ثلاث سنوات، كان المطعم معلماً. لا يزال الأمر كذلك. الطعام رائع والخدمة أيضا. كان الجميع ودودين للغاية. المناظر رائعة.
إفطار حياة جلوبالست مجاني، ويجب أن يكون أحد أفضل وجبات الإفطار في المطاعم لهذه الميزة في الولايات المتحدة.
على الرغم من أن درجات الحرارة لم تكن بعد 60 درجة عندما كنا نذهب لتناول الإفطار كل صباح، إلا أننا مازلنا نجلس في الخارج نرتدي السترات ومع مصابيح التدفئة الموجودة فوق كل طاولة، لم نشعر بالبرد أبدًا. لماذا تخطي هذا الرأي؟
يحتوي المطعم على قائمتين منفصلتين في وجبة الإفطار – إحداهما انتقائية مع الأسعار، والأخرى عبارة عن قائمة “حزمة” خاصة تسرد المقبلات والجانب والمشروبات (القهوة أو الشاي أو العصير) متضمنة بدون أسعار.
قائمة Globalist هي “قائمة الحزمة”. إنها ليست قائمة المطعم الكاملة، لكنها لا تزال جيدة جدًا وتتضمن معظم الأشياء في القائمة الرئيسية.
الآن، القهوة/الشاي أو العصير غير متوافق مع شروط World of Hyatt التي تنص بوضوح على القهوة أو الشاي و يتم تضمين العصير في وجبة الإفطار. ومع ذلك فإنهم لا يجلبون فاتورة الإفطار. في اليوم الثاني طلبت عصيرًا وقهوة، وكان ذلك جيدًا. في اليومين الثالث والرابع كان لدينا جوانب إضافية بالإضافة إلى العصير والقهوة، ومرة أخرى لا يوجد فاتورة.
قائمة الإفطار العالمية (“الباقة”):
الآن إليك القائمة الانتقائية “القياسية”. ليس هناك كعك السلطعون للبنديكت؛ لا شريحة لحم مشوية كجانب؛ العصائر محدودة أكثر. ولا يقدمون البرجر أو ساندويتش الدجاج أو سمك التونة الذائب. لا يوجد خيار لأسماك السوق أو سلطة اللبستر أو نودلز ياكيسوبا أيضًا. لكن كل شيء آخر متاح:
لقد استمتعت حقا بالون الأبيض المدخن. وكان جانبهم من الفاكهة جوهريًا حقًا، مع تنوع جيد. سترى جانب الأفوكادو أيضًا.
جربت زوجتي أرز الكيمتشي في صباح اليوم الأول واعتقدت أنه جيد. لقد أحببت ابنتي الفطائر تمامًا!
أفترض أنه إذا كان هناك طبق شعرت بخيبة أمل لأنه كان عجة كارني أساد – كان اللحم مطهوًا أكثر من اللازم، وجافًا بقدر ما كان يمكن أن يستخدم الصلصة.
ومع ذلك، كانت معجناتهم لذيذة تمامًا!
عشاء مطعم فاجا
بحلول المساء، كانت الأمور أكثر دفئًا في الخارج، ولكن مرة أخرى توجد مدافئ في الخارج وتوفر للضيوف البطانيات أيضًا. لم أشعر أبدًا أن هناك حاجة للبطانيات، على الرغم من قبول العديد من الضيوف لها.
قادمين من غرفتنا، دخلنا المطعم من الخلف، لذلك مشينا عبر المطعم بأكمله إلى الأمام (حيث يصل الضيوف من خارج الفندق).
كان جناح المضيف عادةً فارغًا ولكن بعد دقيقة أو نحو ذلك سيأتي شخص ما لمساعدتنا. لقد قمنا بالحجز لتناول العشاء، لأن المطعم ممتلئ، على الرغم من أنهم يمنحون الأولوية لنزلاء الفندق (من المفترض توفير بعض الأماكن).
التصميم الداخلي للمطعم جذاب للغاية، ويفضل العديد من رواد المطعم تناول الطعام على طول خط النافذة للاستمتاع بالمنظر أثناء درجات الحرارة الباردة. ويتميز المطعم بمطبخ مفتوح أيضًا.
ومع ذلك، سأختار دائمًا المحيط بدلًا من ذلك!
هنا زوجان من المقبلات. جاء الذيل الأصفر المعالج بالكومبو مع الرمان وسلطة الشمر والخيار. لقد كان الأمر كما هو متوقع إلى حد كبير، وممتعًا، وإن لم يكن لا يُنسى. كانت كارنيتا البط مع الفاصوليا السوداء وصلصة الأفوكادو ورقائق الذرة رائعة للغاية.
لقد فوجئت بالتوابل الموجودة في مول الفول السوداني مع شريحة لحم كوجي. أعجبني فلفل الشيشيتو المحمص، لقد كان مظهره جميلًا على الطبق، لكنه كان كثيرًا جدًا!
وفي الوقت نفسه تم عمل سندويشات التاكو القاروص المخططة باستخدام فودكا تمبورا وكانت جيدة جدًا.
جاء الأسقلوب البحري بثلاثة فقط، على الرغم من أنهم سيضيفون المزيد من الأسقلوب مقابل رسوم إضافية. اعتقدت أنه كان من شأنه أن يقدم مقبلات أفضل من المقبلات. ولكن تم طهي الأسقلوب بشكل مثالي، وكان هريس الجزر الأبيض ممتازًا.
من المؤكد أن أفضل طبق تذوقته في المطعم هو Iberico Secreto، الذي تم طهيه بشكل مثالي. لقد فوجئت بأنهم تمكنوا من أخذ قطعة رقيقة من اللحم والحفاظ على الذوبان الكامل في نسيج فمك. إنها رخامية بشكل جيد. وهذا يعني أنها غنية وقطعة كبيرة من اللحم. لا تتفاجأ إذا كنت تريد من شخص آخر على الطاولة أن يأخذ بعض القضمات – لقد استمتعت بها حقًا ولكني تركت القليل منها على الطبق.
وسائل الراحة أليلا ماريا
لقد حصلنا على معلومات عن العقار وخريطة العقار عند الوصول:
ربما يكون أفضل مكان للبدء هنا هو الشاطئ. يتم الوصول إلى أسفل مجموعة من السلالم على حافة مكان الإقامة. لذا، فبينما أنت على المحيط، فإنك لا تمشي مباشرة نحو الرمال. إنها مليئة بالحجارة، وليس بالمسحوق الأبيض. أنت لديك شاطئ هنا، وربما ترغب في ركوب الأمواج، ولكن ما لم تكن من السكان المحليين، فمن المحتمل أنك لن تأتي لقضاء وقت على الشاطئ بهذه الطريقة.
نظرًا لطقس سان دييغو، فمن المحتمل أيضًا ألا يكون هذا المكان مكانًا يمكنك الاستلقاء فيه على حمام السباحة أو على الشاطئ طوال العام (على الرغم من أن حمام السباحة ساخن).
هذا هو المطعم بجوار حمام السباحة، على الرغم من أنني لم آكل هنا أبدًا:
حمام السباحة نفسه جميل ولكن المنطقة صغيرة. لم يكن المكان مزدحمًا أبدًا أثناء وجودي هناك، لكننا غادرنا حوالي الساعة الواحدة ظهرًا يوم السبت – لم يكن وقت الذروة بعد، ولا موسم الذروة بعد. تم حجز حوالي نصف المساحة للراغبين في دفع تكلفة إضافية، وهو بالطبع لم يكن ضروريًا أثناء إقامتنا.
هنا صالة الألعاب الرياضية. لم يكن هناك أحد فيها أبدًا عندما مررت بها.
المنتجع الصحي خارج الردهة. لم يكن لدينا أي علاجات، على الرغم من أنني أفهم أنها تحظى بشعبية لدى الضيوف (في أوقات الذروة يمكن أن تكون المواعيد صعبة، لذا قم بالحجز مقدمًا).
بجانب مدخل الفندق (يجب عليك المشي خارج الأبواب الأمامية للفندق للوصول إلى هناك) يوجد متجر القهوة والمتنوعات المسمى Coffee Box. بينما يفتح الإفطار في الساعة 7 صباحًا، يفتح Coffee Box في الساعة 6. قادمًا من التوقيت المركزي، كنا مستيقظين قبل الافتتاح، لذا بينما كانت هناك أكياس قهوة في الغرفة، نزلت إلى هنا في الصباح. بطريقة ما لم يسبق لي أن تناولت مشروب لاتيه اللافندر من قبل واعتقدت أنه كان ممتازًا.
أليلا تايد إنسينيتاس: بشكل عام:
أنا أستمتع حقًا بأليلا ماريا. الجميع ودود. الخدمة جيدة. المطعم رائع. والمناظر مذهلة.
الطقس معظم أيام السنة لا يساعد حقًا على ممارسة الأنشطة الخارجية. بطريقة ما أعتقد أنها مثل المزيد من مناطق الشاطئ الشمالي. إنها ملاذ محلي رائع، أكثر من مجرد رحلة إلى الشاطئ. إنها أكثر راقية من Seabird وMission Pacific في Oceanside.
ابنتي لديها صديق من المدرسة انتقل إلى لا جولا في الخريف. لقد كان أمرًا رائعًا بالنسبة لهم أن يعيدوا الاتصال. لم يأخذ والدا الصديق عطلة نهاية الأسبوع لأنفسهما منذ وقت طويل، وكانا يفعلان ذلك أخيرًا… خلال عطلة نهاية الأسبوع كنا هناك، في Alila. يبدو مثاليًا لذلك، مع طعام جيد في بيئة جميلة.
يظل استنتاجي هو نفسه كما هو الحال في زيارتي الأخيرة في عام 2024: قيمة النقاط رائعة بالنسبة لمتخصص عالمي يؤكد ترقية الجناح، والطعام في مطعم VAGA جعلني أرغب في تجربة كل شيء في القائمة، وكل موظف تفاعلت معه في كان الفندق ودودًا على الرغم من أن الخدمة في بعض الحالات كان من الممكن أن تكون أكثر سرعة.
لا تزال هناك بعض الأشياء التي يجب أن تكون على علم بها،
- قلة الخصوصية. تواجه العديد من الغرف حمام السباحة ولا توفر الخصوصية. يوجد أيضًا ممر بين الغرف المطلة على المحيط والشاطئ، حتى يتمكن الأشخاص من النظر إلى غرفتك – وسيكون هذا أيضًا موجودًا مباشرة في غرف الطابق الأول. على الرغم من أن الغرف المطلة على حمام السباحة كانت أغلى من تلك المطلة على الساحل عندما نظرت، إلا أن الساحل سيتمتع بخصوصية أكبر.
- ليس أفضل شاطئ. هذه ليست رمالًا بيضاء مسحوقية مثالية للبطاقات البريدية، فهي أكثر تكتلًا وبنيًا، مع وجود الصخور أيضًا.
- منطقة حمام سباحة صغيرة. كان حمام السباحة مهجورًا في الغالب أثناء وجودي هناك، ولكن في عطلة نهاية الأسبوع المزدحمة، مع تعاون الطقس، كنت أتوقع أن يتم تجاوزه.
رحلة حلمي لا يزال يقود سيارته على طول طريق ساحل المحيط الهادئ السريع في سيارة كوبرا موديل 1996. سيبدأ بـ Alila Marea Encinitas ويقوم برحلة ساحلية بطول 400 ميل حتى Big Sur، ويقيم في Alila Ventana. ثم قم بالقيادة لمدة ثلاث ساعات إلى الداخل للبقاء في فندق Alila في نابا. ثلاثة أليلاس في كاليفورنيا ورحلة برية ملحمية حقًا.
المزيد من المنظر من الجناح
[ad_2]