[ad_1]
نعم، هذه أنا مرة أخرى، السيدة الألمانية التي لا تحب البيرة، وسأتحدث معك عن… البيرة! لا، ما زلت لا أحب البيرة، لكنني اكتسبت احترامًا كبيرًا لثقافة البيرة، وفكرت في نشر الكلمة.
حسنًا، أنا أقول ذلك كما اعتقدت يومًا أن هناك شيئًا مثل ثقافة البيرة، وهو ما لم أفعله. في ألمانيا، أنت تشرب البيرة الإقليمية في الغالب، ولا سمح الله أن تطلب بيرة من مكان آخر (لا تقلق بشأن عدم ملاحظة الأخطاء التي ارتكبتها؛ سيتم إعلامك بذلك). ولكن كيف يكون هذا مثيرًا للاهتمام حقًا؟
والعديد من الأماكن مثل ذلك. أتذكر أستراليا، حيث أضفت في ذهني البيرة “المناسبة” لكل ولاية أو إقليم على الخريطة الأسترالية، فقط حتى لا أتحمل المواعظ المطولة حول العثور على طريقي إلى المشروب المناسب.
أنا لا أقول إنني لا أفهم أن الأمر يتعلق أيضًا بالولاء للمكان الذي أتيت منه، والشعور بالانتماء، لأنك تشارك في التفضيل – أعتقد أن هذا رائع. ولكن إذا شعرت بالملل من اختيار البيرة في الحانة المحلية الخاصة بك وترغب في خوض مغامرة جادة في مجال البيرة، فإنني أحثك على إيجاد طريقك إلى ملاذ البيرة الرائع في مدينة بوزنان.
سأقدم لك هنا خمس حانات/بارات قمنا بزيارتها واعتقدنا أنها رائعة، وبعد ذلك سيكون الأمر متروكًا لك لاكتشاف البقية منها. جميع قرائنا يشربون بشكل مسؤول، بالطبع، لذلك لا أحتاج حتى إلى قول أي شيء في هذا الصدد، لكنني سأذكرك بالتأكد من أنك تناولت طعامًا جيدًا مسبقًا (هناك مركز الغذاء بوزنان، إذا كنت بحاجة إلى الإلهام)!
أفضل الحانات في بوزنان للبيرة
1. باسل
يقدم هذا المكان المريح البيرة البولندية فقط، ومن مصانع الجعة الصغيرة فقط. يزعمون أن لديهم ما لا يقل عن 150 نوعًا مختلفًا! يمكنك أن تخبرهم بالذوق الذي تفضله أو ترغب في تجربته، وسيقترحون عليك بعض أنواع البيرة التي يمكنك الاختيار من بينها. إنه أمر مثير للإعجاب.
إنه أيضًا بار صغير جدًا – اعتمادًا على مدى انشغاله، ستحتاج إلى إجراء حجز. انا امزح انت لا.
2. بروفاريا
تحدثنا عن هذا في منطقتنا بوزنان الغذاء بوست، لأنه بصرف النظر عن كونه مصنع جعة صغير، فهو أيضًا مطعم. وفندق. لنكون صادقين، لم نذهب أبدًا إلى البار (الذي كان على الجانب الأيسر من الممر)، لأننا تناولنا العشاء في المطعم (الذي كان على الجانب الأيمن من الممر).
على الرغم من ذلك، شربنا البيرة: إنهم يخمرون ويبيعون بيلسنر، وبيرة القمح، و… بيرة العسل! بيرة العسل الساخنة! وحي! هذا المكان هو أرقى ما اخترناه، ويحظى بشعبية كبيرة بين المغتربين والمسافرين من رجال الأعمال، ونحن أيضًا!
3. نادي التنين
نعم، هناك بيرة هنا، ومساحة كبيرة، وفن بديل، وموسيقى، وحشد من الأصدقاء الجدد المحتملين لقضاء أمسية ممتعة معهم. وستجد دائمًا طريقك للعودة إلى الحانة، لأن هناك رأس تنين ضخم يخرج من الجدار فوقه – لماذا لا يوجد ذلك في كل مكان؟ ذكي جدا.
حسنًا، من المسلم به أنه بحلول تلك المرحلة من الجولة، كنت قد تناولت بالفعل عددًا قليلاً من البيرة واخترت تناول بيرة ساخنة أخرى أثناء الاستمتاع بالجو فوق التدوين الاستقصائي. قاضيني. حزب!
4. رحلة شميل
اختيار لائق من البيرة جانباً: هذا المكان أنيق للغاية! وليس هذا النوع من الأناقة هو ما يجعلك تشعر أنك لست أنيقًا بما فيه الكفاية، إذا كنت تعرف ما أعنيه (بالطبع لا تعرفه. أنت دائمًا أنيق).
لقد وجدت الكثير من العناصر العتيقة طريقها هنا وتتكامل مع التصميم الداخلي الحديث غير التقليدي لخلق جو منزلي لطيف. وأنا لا أستخدم كلمة “منزلي” باستخفاف: فقد رأينا أشخاصًا يلعبون لعبة Monopoly هنا! احتكار!! أثناء شرب البيرة. لأن هذا هو وظيفة عن البيرة.
5. المكافأة: الحانة الشيوعية.
هناك سببان على الأقل لزيارة حانة “شيوعية”:
1) أنها رخيصة (لا يعني ذلك أن الحانات الأخرى باهظة الثمن مقارنة بمعايير أوروبا الغربية)
2) هم تجربة
لقد ذهبنا إلى إحداها باعتبارها محطتنا الأخيرة في زحف الحانة الصغيرة (لم يكن ذلك برل، لمعلوماتك) – وتعثرت بشكل خطير. لذا، إذا دخلت عن طريق الخطأ إلى إحدى هذه الحانات وأذهلتك تذكارات من الحقبة السوفيتية، وسألت نفسك أين وصلت – فلا تخرج! كل هذا ممتع. لقد وجدت الزخارف رائعة جدًا. أيضاً، هل شربت الكثير؟ نعم. نعم فعلت.
لذلك كانت هذه بارات بوزنان المفضلة لدينا لتناول البيرة والتي تصادف أنها تشمل جميع الحانات التي ذهبنا إليها. وأعني بذلك أن أقول: إذا كنت تحب الحانات والبيرة، فلن تحب بوزنان فحسب، بل ستنتقل على الأرجح إلى هناك. لقد ذهبنا فقط إلى عدد قليل من الحانات وكانت جميعها رائعة، ولكننا مررنا أيضًا بعدد لا يحصى من الأماكن الصغيرة الأخرى التي بدت جميعها غير تقليدية وجذابة.
والآن الأمر متروك لكم يا شباب! اذهب إلى بوزنان ليس فقط لاكتشاف العديد من الحانات الجديدة المفضلة لديك ولكن أيضًا لإطلاق العنان لمهووس البيرة بداخلك. وإذا كانت مصانع الجعة الصغيرة ومصانع الجعة تخيفك بشدة، فلا تيأس: تضم بوزنان أيضًا مصنع Lech Brewery، وهو أحد أكبر مصانع الجعة في بولندا! ولكن هذا شيء لوقت آخر.
مزيد من القراءة لزيارتك إلى بوزنان
بعد رحلاتنا إلى بوزنان، قمنا بتجميع عدد من المنشورات لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من زيارتك. لقد أضفنا أيضًا بعض الموارد الأخرى إلى هذه القائمة والتي قد تجدها مفيدة.
استضافت مدينة بوزنان إقامتنا في بوزنان – شكرًا جزيلاً لكاميل وفويتشخ على تعريفنا بالبيرة والحياة الليلية في بوزنان! تظل القدرة على الاستيقاظ مبكرًا لمشاهدة المعالم بعد أمسية من الشرب ملكًا لنا.
[ad_2]
