[ad_1]
“وطن الله” هي عبارة تم تداولها، وتستخدم للإشارة إلى مواقع من يوركشاير إلى زيمبابوي إلى نيوزيلندا. ولكن في حين أن هذا قد يكون مجرد تفكير بالتمني في العديد من هذه المواقع، فإنه يبدو وصفاً معقولاً تماماً في ولاية كيرالا، وهي مقاطعة هندية تقع في جنوب البلاد.
من المؤكد أن ساحل مالابار والمياه النائية الخصبة تبدو وكأنها الجنة، ويتمتع السكان بأعلى معدلات العمر المتوقع ومعرفة القراءة والكتابة في الهند، وتتعايش بوتقة تنصهر فيها الديانات المختلفة بسعادة. يمكننا أن نخمن أن الله سيكون سعيدًا جدًا حقًا.
يعد مطار كوتشي الدولي، بوابة ولاية كيرالا، أول مطار في العالم يتم تشغيله بالكامل بواسطة الألواح الشمسية. وهذا إنجاز تكنولوجي تمامًا. تبدأ الرحلة عبر الزمن، وإلى حياة أبسط، في اللحظة التي تخطو فيها خارج مبنى المطار، ومع ذلك، كما هو الحال في موقف السيارات، يوجد سفراء هندوستان (السيارة الهندية الشهيرة المصممة على طراز موريس أكسفورد)، وعربات الريكشا، والدراجات عربات الريكاشة، وحتى بقرة تتجول في بعض الأحيان! حركة المرور على الطرق انتقائية تمامًا. يجب أن تنحرف الحافلات حول عربات الثيران، وإذا كان هناك فيل في الطريق فإن كل شيء سيتوقف.
كانت كوتشي تاريخياً ميناء كوشين، وهي مدينة التجار الدوليين على بحر العرب. جاء تجار التوابل إلى هنا من البرتغال في أوائل القرن السادس عشر، وجاء الهولنديون والبريطانيون في أعقابهم. إنها تحتفظ بطابع عالمي، حيث تركت العديد من المجتمعات المختلفة بصماتها.
يتتبع يهود كوشين تاريخهم الخاص إلى زمن الملك سليمان ولديهم لهجتهم الخاصة من اللغة المالايالامية المحلية. لا يوجد سوى عشرين يهوديًا لا يزالون يعيشون هناك، ولكن يمكنك زيارة أقدم معبد يهودي عامل في الهند في شارع اليهود المليء بالحلي في حي ماتانشيري الجميل، والذي يطلق عليه اسم “المدينة اليهودية”. هناك أيضًا كنائس سورية كاثوليكية. و المهرجانات مثل هولي، عيد، وعيد الميلاد يتم الاحتفال بها جميعًا بحماس كبير.
ترتدي المدينة تراثها الثقافي الغني والانتقائي بخفة. إنني أتقدم باحترامي إلى كنيسة القديس فرانسيس، أقدم كنيسة أوروبية في الهند، لأن هنا دُفن فاسكو دا جاما ــ الرجل الذي أبحر لأول مرة عبر الطريق البحري حول رأس الرجاء الصالح للوصول إلى الهند من أوروبا. أعيد جثمانه لاحقًا إلى لشبونة، لكن المقبرة لا تزال مقسمة بين قبور برتغالية وهولندية، وهو ما يذكرنا بماضي كوتشي الاستعماري.
ولعل الجمال الحقيقي لولاية كيرالا يكمن خارج المدن. تعد منطقة غاتس الغربية، وهي سلسلة الجبال الممتدة من الشمال إلى الجنوب والتي تمر عبر جنوب الهند مثل العمود الفقري، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو بسبب تنوعها البيولوجي. هناك 20 متنزهًا وطنيًا ومحميات للحياة البرية ومحميات غابات في ولاية كيرالا وحدها، ناهيك عن مساحات شاسعة من مزارع الشاي الأخضر والقهوة والتوابل.
تقع في الجبال القريبة من مونار، وهي نقطة التقاء ثلاثة أنهار امبادي العقارية، وادي مليء بالضباب مليء بمزارع الهيل والغابات المطيرة. إنه موقع استثنائي لاكتشاف الحياة البرية: هناك قرود المكاك والغزلان النباح، وسنجاب مالابار العملاق، وفي أوقات معينة من العام، ملايين الفراشات.
رؤوس الأشجار حية بتغريد الطيور وغناءها. سيساعدك المنظار على رؤيتها عن قرب، لكن حتى بالعين المجردة يمكنك التعرف على البلبل (طائر الغابة المغرد)، والباربيت، وطائر الدج الصفير، والببغاء الربيعي المعلق، وطائر الشمس. بفضل الارتفاع، يصبح الهواء رطبًا وباردًا، مما يجعله بيئة مثالية للتنزه عبر تلال بارفاثي أو التجول حول إحدى مزارع الشاي العديدة في مونار.
يجب على عشاق الشاي الحقيقيين تخصيص وقت للزيارة متحف الشاي في مونار أيضًا. يقع في Nalluthanni Estate ويديره Tata Tea. إذا كنت قد تساءلت يومًا ما الذي يجعل الشاي الأسود مختلفًا عن الشاي الأخضر، أو كيف ينتقل الشاي من النبات إلى فنجانك، فهذا هو المكان المناسب لمعرفة ذلك. يمكنك متابعة عملية التصنيع بأكملها، ويتم تفصيل القصة بشكل أكبر من خلال الصور الفوتوغرافية وقطع مختلفة من أدوات الشاي. وبطبيعة الحال، يعد تذوق الشاي أمرًا لا بد منه، والشاي الأسود المحلي في ولاية كيرالا منعش بشكل خاص.
تأتي خضار ولاية كيرالا وخضرتها الدائمة من الأمطار الموسمية والمياه الراكدة التي تتقاطع في الولاية، جالبة لها المياه الواهبة للحياة. وبطبيعة الحال، تقع أكثر الأراضي الزراعية خصوبة على طول ضفاف النهر، وبالتالي فإن غالبية قرى كيرالا الملونة كذلك.
أفضل طريقة لرؤية الحياة الريفية عن قرب، سواء كانت النساء يزرعن في حقول الأرز أو يغسلن ملابسهن على ضفة النهر، هي ركوب قارب والإبحار عبر المناطق النائية في أليبي وكوماراكوم. الكثير من kettuvallam – قوارب الأرز التقليدية – تم تحويلها إلى قوارب منزلية مريحة. إنها مصنوعة بالكامل من مواد طبيعية، بدءًا من الهيكل الخشبي المثبت بحبال جوز الهند، إلى السقف المنحني المصنوع من القش، على شكل القفص الصدري للحوت.
تتميز المراكب العائمة في ولاية كيرالا بأنها فسيحة بشكل ملحوظ، وفي بعض الحالات فاخرة. يبلغ طولها 100 قدم، وعادة ما تكون هناك مساحة على متنها لثلاث غرف نوم، وفي هذه الأيام مع حمامات داخلية أيضًا. سيقوم طاهٍ خاص بإعداد وجبات شهية من المنتجات المحلية لأولئك الموجودين على متن الطائرة، وهي أطباق موسمية وطازجة.
تتحرك القوارب ببطء، مما يتيح الكثير من الوقت لمشاهدة العالم من حولك، أو القراءة، أو صيد السمك، أو حتى الحصول على تدليك الأيورفيدا على متن السفينة. إنها طريقة بطيئة ولكنها رومانسية للسفر، وسوف ترى جانبًا مختلفًا تمامًا من ولاية كيرالا عما هو عليه عندما تسافر برا.
ربما يكون الله قد صنع ولاية كيرالا أو لا. ولكن إذا كنت تبحث عن طعم الجنة على الأرض، وهو المكان الذي يمكنك أن تتمتع فيه بأكبر قدر ممكن من الصحة والسعادة، فمن المؤكد أنه مكان جيد للبدء.
ملف الحقيقة
يطير: خطوط جيت الجوية تطير من لندن هيثرو إلى كوشين (كوتشي) عبر أبو ظبي مقابل 504 جنيهات إسترلينية ذهابًا وإيابًا. يمكن لحاملي جوازات السفر البريطانية عادةً الحصول على تأشيرة إلكترونية هندية: التقدم بطلب عبر الإنترنت، ثم طباعة التأشيرة واصطحابها معك عند السفر.
طَرد: تجارب منطقة السند كيرالان أوديسي هي جولة مدتها 10 ليالٍ في الولاية تتضمن معالم بارزة مثل قضاء ليلة على متن مركب تقليدي أثناء تجولك في الممرات المائية، ودرس في فنجان الشاي المفضل لدى الجميع في متحف مونار للشاي. تبدأ أسعار الجولة من 1,645 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد، بما في ذلك رحلات العودة من لندن.
اقرأ التالي ⇒ راسا غوروكول: ملاذ روحي بيئي جديد في ولاية كيرالا، الهند
[ad_2]