[ad_1]
هناك الكثير من الرائع مدن في الولايات المتحدة، يقدم كل منها شيئًا فريدًا للزوار. من الصعب اختيار المفضل، ولكن إذا اضطررت لذلك فسأختاره نيو أورليانز.
بينما تشتهر مدينة الهلال باحتفالات ماردي غرا الضخمة وغيرها من الملاحم مهرجانات نيو اورليانز، إنها أيضًا جنة عشاق الطعام. طعام نيو أورليانز متنوع بشكل لا يصدق وهو من أفضل الأطعمة في البلاد.
يمكنك بصراحة التخطيط لرحلتك بأكملها إلى نيو أورليانز حول المكان والطعام الذي تتناوله.
هناك العديد من الأطباق الشهية التي يمكنك تجربتها، بالإضافة إلى وفرة من المطاعم الممتازة التي يمكنك زيارتها. يمكنك القيام بعدة رحلات إلى المدينة وتجربة شيء جديد في كل مرة، وستظل بالكاد تخدش السطح.
لقد سافرت في جميع أنحاء وطني وأستطيع أن أقول دون أدنى شك أن نيو أورليانز هي مدينتي المفضلة للطعام.
أنا أحب شريحة جيدة من نيويورك البيتزا وأنا سعيد دائمًا بسحقها شيكاغو هوت دوج، ولكن لا يمكنك التغلب على التنوع الموجود في نيو أورليانز. قد يتم اتهام الطعام الأمريكي بأنه لطيف إلى حد ما، ولكن هذا بالتأكيد ليس هو الحال هنا!
إذا كنت تخطط ل رحلة إلى نيو أورليانز وتتساءل ماذا تأكل، هذا الدليل مناسب لك.
تابع القراءة لإلقاء نظرة على أفضل الأطعمة في نيو أورليانز، والتي تتضمن توصيات لبعض أفضل الأماكن لتجربة كل طبق.
هل أنت مستعد للدخول في أفضل أطباق نيو أورليانز؟ انقر هنا للانتقال إلى أسفل الصفحة.
ما هو الغذاء نيو اورليانز؟
إذًا، ما هو طعام نيو أورليانز بالضبط؟ يعد مطبخ Big Easy بمثابة بوتقة انصهار حقيقية. إنه متأثر بكل من مأكولات الكاجون والكريول بالإضافة إلى طعام الروح. ربما تتساءل ما هو الفرق بين الكاجون والكريول. حان الوقت لدرس صغير في التاريخ!
المطبخ الكريولي
قبل أن تصبح لويزيانا جزءًا من الولايات المتحدة الأمريكية، كانت مستعمرة فرنسا وثم إسبانيا. يشير الكريول إلى أحفاد هؤلاء المستوطنين الأوروبيين المولودين في أمريكا.
استخدم المستوطنون الفرنسيون هذه الكلمة للتمييز بين أولئك الذين ولدوا في لويزيانا وأولئك الذين ولدوا في فرنسا. تم استخدام هذا المصطلح أيضًا لوصف أحفاد العبيد الأفارقة والأمريكيين الأصليين الذين ولدوا في المنطقة.
مثل الكثير من الناس، المطبخ الكريولي هو مزيج من التأثيرات الفرنسية والإسبانية والأفريقية والأمريكية الأصلية. على مر السنين، تأثر أيضًا بالمهاجرين الألمان والإيطاليين بالإضافة إلى المأكولات الموجودة في أجزاء أخرى من جنوب الولايات المتحدة.
مطبخ الكاجون
الآن ننتقل إلى الكاجونيين، المعروفين أيضًا باسم الأكاديين.
وهم أحفاد المستعمرين الفرنسيين الذين طردوا من المنطقة كندا كانت تعرف باسم أكاديا عندما تولى البريطانيون السلطة.
وانتقل العديد منهم إلى لويزيانا، حيث كانت مستعمرة فرنسية في ذلك الوقت. لقد تزاوجوا مع مجموعات أخرى، لذا فإن العديد من الكاجون اليوم لديهم أسلاف من أماكن مثل أيرلندا وكينيا ألمانيا.
كما قد تتخيل، يتمتع مطبخ الكاجون بتأثير فرنسي قوي. يعتبر مطبخًا “ريفيًا”، مما يعني أنه يعتمد بشكل كبير على المكونات المحلية وهو سهل التحضير نسبيًا.
إنها ليست بالضرورة حارة، ولكنها تستخدم مجموعة واسعة من التوابل. سنلقي نظرة على بعض أفضل أطعمة الكاجون في نيو أورليانز خلال دقيقة واحدة فقط.
هل تتساءل أين تقيم في نيو أورليانز خلال رحلتك؟ تحقق من دليلنا المتعمق ل أفضل الفنادق في شارع بوربون، بما في ذلك الكثير من المعلومات حول الحي الفرنسي.
غذاء الروح والمأكولات البحرية
أخيرًا، يشير طعام الروح إلى المطبخ الذي ابتكره أحفاد العبيد الأمريكيين من أصل أفريقي.
ومع حصصهم الغذائية المحدودة وأيام العمل الطويلة والمتطلبة، توصلوا إلى أطباق شهية ومليئة باستخدام القليل الذي كان لديهم. نتيجة لذلك، ظهرت المواد الغذائية الأساسية مثل خبز الذرة وسمك السلور المقلي والكرنب مع لحم الخنزير ولا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى اليوم.
بفضل موقعها، تبرز المأكولات البحرية بشكل بارز في Big Easy.
ومن هنا يتدفق نهر المسيسيبي إلى خليج المكسيك، حتى يتمكن الناس من الوصول بسهولة إلى أسماك المياه العذبة والمالحة والمحاريات. يعد الروبيان وجراد البحر والمحار وسرطان البحر من المكونات الشائعة في طعام نيو أورليانز.
الآن بعد أن تعرفت على أنماط الطعام المختلفة، دعنا نلقي نظرة على بعض الأطعمة الشهيرة في نيو أورليانز والأطباق التي يجب تجربتها في المدينة.
أفضل طعام في نيو أورليانز: 10 أطباق يجب تجربتها
نتيجة لمزيج الناس والثقافات في نيو أورليانز، هناك العديد من الوجبات اللذيذة التي يجب تجربتها.
بعض الأطباق مشهورة أكثر من غيرها، وفي حين أن هناك أكثر من 10 أطعمة عليك تجربتها، إليك بعض أطباق نيو أورليانز الشهيرة التي لا تريد تفويتها.
جامبالايا
عندما يتعلق الأمر بالطعام في نيو أورليانز، فإن الطبق الذي يتبادر إلى ذهنك دائمًا هو جامبالايا. هذا طبق واحد حار مع الأرز ومزيج من نقانق أندويل والدجاج والروبيان.
كما هو الحال عادةً مع طعام نيو أورليانز، هناك قصة مثيرة للاهتمام وراء هذا الطبق.
عندما استقر الإسبان هنا، واجهوا صعوبة في إعادة تكوين أحبائهم الباييلا بسبب الضرائب المرتفعة على الزعفران. وبدلاً من ذلك، تحولوا إلى المكونات المحلية مثل الطماطم اللذيذة.
هناك كلا من أسلوب الكاجون والكريول على طراز جامبالايا، والذي يعتمد على استخدام الطماطم.
ستجد عادةً كريول جامبالايا في نيو أورليانز، والتي تستخدم الطماطم. ولكن إذا كنت ستسافر إلى مناطق أخرى في لويزيانا، فستجد جامبالايا على طريقة الكاجون – والتي لا تتضمن الطماطم في الوصفة.
يستخدم كلا الأسلوبين “الثالوث المقدس” المكون من البصل والكرفس والفلفل الحلو (الأخضر عادةً). يستخدم الثوم أيضًا في جامبالايا، وكذلك مجموعة واسعة من التوابل مثل الفلفل الحار والأوريجانو والبابريكا وغيرها.
أفضل شيء في جامبالايا هو أن هناك العديد من الطرق المختلفة لطهيها. يمكنك تجربتها كل يوم من رحلتك ولن تحصل على نفس التجربة مرتين!
قد يكون هذا هو طبق نيو أورليانز المثالي لأنه موجود في جميع أنحاء المدينة. تشمل بعض أفضل الأماكن لتناول جامبالايا في المدينة الأم و ال نيو أورليانز الكريول الطبخ.
بو بويز
بويز بويز هي لعبة كلاسيكية في نيو أورليانز. إذا كنت تتساءل من أين يأتي الاسم المثير لهذه السندويشات اللذيذة، فهناك درس تاريخي آخر وراء ذلك.
في عام 1929، كان عمال الترام في نيو أورليانز مضربين عن العمل. توصل اثنان من أصحاب المطاعم، وهما سائقان ترام سابقان، إلى شطيرة رخيصة لإطعام العمال الجائعين الذين لا يتقاضون رواتبهم.
لقد أشاروا إلى العمال المضربين على أنهم “أولاد فقراء”، وتعلق الاسم بأسلوب الساندويتش.
أصبح التأثير الفرنسي على طعام نيو أورليانز واضحًا مرة أخرى، حيث يتم تقديم بو بويز على رغيف خبز على طراز الرغيف الفرنسي. لقد كان لحم البقر المشوي دائمًا حشوة شعبية، بما في ذلك النمط “القذر” المغطى بالمرق.
في هذه الأيام، أصبحت خيارات المأكولات البحرية المقلية مثل الجمبري والمحار رائجة أيضًا.
أيًا كانت الحشوة التي تختارها، استعد لتناول شطيرة لذيذة ومثال رئيسي لأطعمة نيو أورليانز الشهيرة. عند طلب طبق بو بوي، اطلبه “مرتديًا” إذا كنت تريد الخس والطماطم والمخللات والمايونيز.
بعض من أفضل الأماكن لصبي تشمل دوميليز, مخبز وحانة باركواي، و ليوزا بجوار المسار.
هل تتطلع إلى غسل طفلك بمشروب؟! لا تفوت قائمتنا لأفضل 10 أفضل حانات نيو أورليانز.
جراد البحر
جراد البحر – أو “بق الطين” كما يطلق عليه في لويزيانا – عبارة عن قشريات تعيش في المياه العذبة وتشبه الكركند الصغير. إنهم يمثلون مشكلة كبيرة هنا، لدرجة أنه يوجد مهرجان كامل مخصص لهم!
الربيع هو موسم جراد البحر في Big Easy. يعد الذهاب إلى غليان الجراد أمرًا لا بد منه إذا كنت تزور هذا الوقت من العام. عادة ما يتم تقديم جراد البحر المسلوق إلى جانب الذرة والبطاطس، مما يجعله وجبة مشبعة ومرضية للغاية.
هناك خيارات لا حصر لها لجراد البحر المسلوق في نيو أورليانز. تقوم بعض الأماكن بطهيه كل يوم، بينما تقوم أماكن أخرى بغليه مرة واحدة فقط في الأسبوع.
تشمل بعض الأماكن الموصى بها شركة بيفي للمأكولات البحرية, كاجون للمأكولات البحرية، و فرانكي وجوني.
أحد الأطباق التي تظهر دائمًا في قوائم أفضل الأطعمة في نيو أورليانز هو جراد البحر، والذي يأتي من الكلمة الفرنسية التي تعني “خنق”. يتم بالفعل خنق حشرات البق في الرو (مزيج من الزبدة والدقيق) مع التوابل.
كما هو الحال مع العديد من أطباق NOLA الشهيرة الأخرى، يأتي جراد البحر étouffée على طرازي الكاجون والكريول. مقهى بون تون (تحديث 2024: هذا المطعم مغلق مؤقتًا، يرجى التحقق مرة أخرى)، فيليكس، و بيت شارتر (تحديث عام 2024: هذا المطعم مغلق مؤقتًا، تحقق مرة أخرى)، كلها أماكن جيدة لتجربة طعام نيو أورليانز الشهير.
لا تفوت رحلة إلى مستنقع نيو اورليانز! الدفع هذه القائمة من أفضل 7 جولات في المستنقعات وانطلق في رحلة بعد الانتهاء من تناول الطعام في طريقك عبر المدينة.
بينيتس
لقد قمنا بالفعل بتغطية بعض من أفضل الأطعمة في نيو أورليانز لتناول وجبة دسمة ومشبعة. دعونا نأخذ استراحة سريعة من جميع المأكولات البحرية والتوابل لإرضاء رغبتك في تناول الحلويات مع حلوى نولا الكلاسيكية – بينيت.
تم تقديم هذه المعجنات اللذيذة من قبل الفرنسيين منذ مئات السنين، وهي بالتأكيد على رأس قائمة الأطعمة الشهيرة في نيو أورليانز. معجنات مربعة الشكل مصنوعة من العجين المقلي، وتعرف البيجنيه بأنها دونات بدون ثقب.
بمجرد أن تصبح ساخنة وجاهزة، يتم رش البينيه بالسكر البودرة. من الأفضل تناولها ساخنة وطازجة، خاصة مع كوب من القهوة بالحليب.
المكان الأكثر شهرة للحصول على إصلاح beignet الخاص بك هو بالتأكيد القهوة العالمية (إذا كنت قد شاهدت الفيلم طاه، هذا هو المكان الذي أخذوا فيه عينات من البيجنيت!).
يوجد دائمًا خط هنا، ولكنه يتحرك بسرعة ويستحق شطب عنصر NOLA الأساسي من قائمتك. خيار آخر رائع هو 24 ساعة نداء الصباح يقع داخل سيتي بارك.
الفاصوليا الحمراء والأرز
لن تكتمل أي قائمة طعام في نيو أورليانز بدون الفاصوليا الحمراء والأرز.
بسيطة، ومليئة، ولذيذة، وهذا هو المفضل المحلي. إنها في الأساس لحم الخنزير المقدد والبيض الخاص بـ Big Easy. لقد أحبها الموسيقار الأسطوري لويس أرمسترونج كثيرًا لدرجة أنه كان يوقع رسائل “Red Beans & Ricely Yours”.
يتم تحضير الفاصوليا الحمراء والأرز تقليديًا يوم الاثنين باستخدام عظام لحم الخنزير المتبقية من العشاء في الليلة السابقة. وهذا يجعل من السهل تحضير العشاء أثناء الاهتمام بالواجبات المنزلية مثل التنظيف والغسيل.
في هذه الأيام، يمكنك الاستمتاع بالفاصوليا الحمراء والأرز في أي يوم من أيام الأسبوع.
يتم طهيه ببطء في وعاء مع الثالوث المقدس وخليط من البهارات، ثم يقدم فوق الأرز.
كما هو الحال مع العديد من أطباق نيو أورليانز الكلاسيكية، سيخبرك معظم السكان المحليين أن أفضل نسخة تأتي من مطبخ أمهاتهم. إذا كنت مسافرًا إلى هنا للتو، فستجد بعض الأماكن الشهيرة لتناول الفاصوليا الحمراء والأرز جوي ك, الأم، و التعاونية (وهو 21 وما فوق فقط).
جامبو
أحد الأطباق الكريولية الأكثر كلاسيكية التي يتم طهيها في نولا هو البامية. إنها تحظى بشعبية كبيرة هنا لدرجة أنها في الواقع طبق الدولة لويزيانا! بالطبع، هناك أيضًا لمسة من الكاجون في هذا الطعام الشهير في نيو أورليانز.
لا يوجد وعاءان من البامية متشابهان، حيث أن الخيارات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بإعداد هذا الحساء اللذيذ. يمكن استخدام أي نوع من اللحوم أو المحار في البامية.
يتم أيضًا استخدام مادة مكثفة مثل الرو أو البامية أو مسحوق الفيليه جنبًا إلى جنب مع الثالوث المقدس من الخضار ومجموعة متنوعة من التوابل.
مرة أخرى، يعرض طعام نيو أورليانز بوتقة تنصهر فيها التأثيرات مع البامية. لديك الرو من فرنسا، والبامية من غرب أفريقيا، والسسافراس من الأمريكيين الأصليين، والنقانق من ألمانيا.
يخلط العديد من الغرباء بين البامية والجامبالايا، لأن الأطباق متشابهة بعض الشيء.
والفرق الرئيسي هو أن البامية يتم تقديمها على الأرز، بينما يتم طهي الأرز بالفعل مع الجامبالايا. كلاهما لديه العديد من الخيارات المختلفة للمكونات بحيث تكون الخيارات لا حصر لها حقًا.
توجد Gumbo في القائمة في جميع أنحاء Big Easy، ولكن بعض أفضل الأماكن لتجربتها هي متجر جامبو, السيد بي بيسترو، و دوكي تشيس.
راعي الموز
عندما تحتاج إلى إرضاء شهيتك للحلويات في نيو أورليانز، تأكد من تجربة Bananas Foster.
تم إنشاء هذه الحلوى الكلاسيكية هنا في NOLA في الخمسينيات من القرن الماضي في مطعم Brennan’s – وهو أيضًا أحد أشهر الأماكن التي يمكنك تجربة الحلوى الشهيرة فيها. الكوكتيلات في نيو أورلينز.
وفي ذلك الوقت، كانت نيو أورليانز مركزًا رئيسيًا للموز الذي دخل الولايات المتحدة من أمريكا الوسطى والجنوبية.
ابتكر الشيف بول بلانج طبقًا يتكون من الموز مع صلصة مصنوعة من الزبدة والروم والسكر البني. أطلق عليها اسم ريتشارد فوستر، وهو رجل أعمال محلي وصديق للمالك.
بمجرد نقع الموز في الصلصة، يتم إشعال النار فيه بتقنية تعرف باسم اللهب. في الواقع، تحرق النار الكحول ولكنها تترك طعم الروم المدخن. يتم تحضيره عادةً على طاولتك ويقدم مع آيس كريم الفانيليا.
بالطبع، برينان يظل المكان الأمثل لتجربة طعام نيو أورليانز الشهير. في أكثر من هانسن، يمكنك تجربة حلوى كلاسيكية أخرى من نيو أورليانز تسمى كرة الثلج والحصول عليها مع طبقة الموز فوستر.
موفوليتا
كان هناك الكثير من التأثيرات الفرنسية والإسبانية حتى الآن في هذا المنشور، ولكن يجب أن نشكر الإيطاليين على هذا المقال التالي. الموفوليتا عبارة عن شطيرة عملاقة مصنوعة على لفائف بذور السمسم. إنها محشوة بالعديد من اللحوم اللذيذة والجبن وصلصة الزيتون.
تشمل الحشوات النموذجية للموفوليتا لحم الخنزير والسلامي والمرتديلا (نوع من النقانق الإيطالية) والجبن السويسري أو الجبن البروفولوني (أو كليهما!).
تتكون صلصة الزيتون من الزيتون الأخضر والأسود المفروم مع البصل في زيت الزيتون والبهارات. عادةً ما يتم تقديم الموفوليتا باردًا، لكن العديد من الأماكن ستحمصها لك إذا كنت تريد ذوبان الجبن.
يأتي اسم الساندويتش من الخبز الذي يعود أصله إلى صقلية. البقالة المركزية كان أول مكان يقدم فطائر الموفوليتا في المدينة، ويظل أفضل مكان لتجربة طعام نيو أورليانز الشهير.
وكما تقول القصة، لاحظ صاحب المتجر أن الناس يتوقفون في متجره لشراء الخبز واللحم والجبن والزيتون، ويحاولون تناولها جميعًا معًا في الشارع.
وبطبيعة الحال، أدى هذا إلى تجربة طعام فوضوية تماما. قرر أن يجعل حياتهم أسهل من خلال تجميع جميع المكونات في شطيرة واحدة!
تشمل الأماكن الشهيرة الأخرى لهذه الساندويتش المحشوة جزار الخنازير و عمليات البحث والتطوير. إن فطيرة الموفوليتا الكاملة ضخمة جدًا، لذا قد ترغب في الحصول على نصفها أو تقسيمها مع صديق.
الشوكولاتة
العنصر التالي في قائمتنا لأطعمة نيو أورليانز هو أحد أكثر الحلويات شهرة في المدينة – حلوى الشيكولاتة. تُصنع هذه الحلوى تقليديًا من اللوز والسكر بالكراميل وقد أحضرها المستوطنون الفرنسيون إلى لويزيانا.
نظرًا لوفرة جوز البقان في المنطقة، فقد حل محل اللوز في وصفة حلوى اللوز. يضيف الطهاة الحليب أو الكريمة لتكثيف الحلوى. والنتيجة هي حلوى ناعمة وكريمية وهي في الأساس نسخة من حلوى الفدج.
يمكنك العثور على حلوى الشيكولاتة في جميع أنحاء Big Easy، لأنها واحدة من أشهر الحلويات في المدينة.
أحد الأماكن التي يوصى بها بشدة هو تي إيفا. يقوم هذا المخبز المُدار عائليًا بإعداد حلوى الشيكولاتة والفطائر الكريمية من الوصفات التي تم تناقلها من جيل إلى جيل.
صناع الحلوى الجنوبيين يعد مكانًا رائعًا آخر لتجربة طعام نيو أورليانز الشهير. إنهم يصنعون الأصل بالإضافة إلى العديد من أنواع حلوى الشيكولاتة الأخرى، بما في ذلك الروم أو الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني أو جوز الهند.
المحار
عندما نتحدث عن أفضل الأطعمة في نيو أورليانز، فإن المحار دائمًا ما يكون جزءًا من المناقشة. وبسبب المياه الدافئة في الخليج، يمكن حصاد المحار على مدار السنة هنا.
يستمتع الناس في نولا بالمحار بعدة طرق مختلفة – نيئًا أو مقليًا أو مشويًا أو مشويًا أو محشوًا في طبق صغير.
بالنسبة للمحار الخام، تشمل بعض أفضل الأماكن التي يمكنك الذهاب إليها مانالي باسكال و بيت بوربون. يحتوي الأخير أيضًا على محار بقيمة دولار واحد خلال الساعة السعيدة من 4 إلى 6 من الاثنين إلى الجمعة!
النسخة المطبوخة الأكثر شهرة هي Oysters Rockefeller، والتي تم اختراعها هنا في نيو أورليانز أنطوان مرة أخرى في عام 1899.
إذا كنت تتساءل من أين يأتي الاسم، فقد تم تسمية هذا المحار على اسم جون دي روكفلر – الذي كان أغنى رجل في البلاد في ذلك الوقت – بسبب ثرائه الشديد.
ويتكون من المحار على نصف الصدفة مغطاة بالصلصة الخضراء وفتات الخبز. يتم بعد ذلك خبزها أو شويها وتقديمها مع شرائح الليمون للتزيين. وصفتهم الدقيقة تبقى سرا حتى يومنا هذا!
طبق كلاسيكي آخر هو Oysters Bienville، والذي يتم إعداده من خلال تغطية المحار المخبوز بمزيج من الروبيان والفطر والفلفل الحلو وفتات الخبز والبقدونس والجبن. أفضل مكان للذهاب إليه لتناول طبق المحار اللذيذ هذا هو أرنو حيث تم إنشاؤه.
كعكة الملك
أخيرًا وليس آخرًا، في قائمتنا لأفضل الأطعمة في نيو أورليانز هي King Cake الشهيرة. يشير الاسم إلى الملوك الثلاثة في الكتاب المقدس، الذين جاءوا حاملين هدايا للطفل يسوع في الليلة الثانية عشرة.
يتم تقديم King Cake عادةً بين يوم الملك (6 يناير) وأربعاء الرماد. إنه عنصر أساسي في موسم الكرنفال في نولا ويمكن العثور عليه في جميع أنحاء المدينة.
تُصنع هذه الكعكة الشهيرة عادةً من عجينة البريوش ومجموعة واسعة من الحشوات، مثل القرفة والفواكه والشوكولاتة والجبن الكريمي. دائمًا ما تكون زينة الكعكة باللون الذهبي والأرجواني والأخضر، وهي الألوان الملكية لماردي غرا.
أحد الأشياء الأكثر إثارة للاهتمام في King Cake هو أنه يوجد دائمًا طفل صغير من البلاستيك مخبأ في الكعكة. من يجد الطفل في الكعكة عليه أن يقيم الحفلة التالية أو يشتري الكعكة التالية.
يستمر هذا المرح طوال موسم Mardi Gras بأكمله عندما يتم استهلاك مئات الآلاف من King Cakes في نيو أورليانز.
ماني راندازو هي واحدة من أفضل الأماكن لشراء King Cake، ويمكنك أن تتوقع العثور على خط حول المبنى هنا. إذا لم تكن في نيو أورلينز خلال موسم الكرنفال، فلا يزال بإمكانك الحصول على King Cake منها مخبز أدريان كما يصنعونها على مدار السنة.
الآن أنت تعرف أفضل المأكولات في نيو أورليانز
أنا متأكد الآن أن بطنك يقرقر وفمك يسيل لعابك، وأنك على استعداد لحجز تلك الرحلة إلى Big Easy لبدء تذوق بعض أفضل الأطعمة في نيو أورليانز. من المؤكد أن هذه الأطباق العشرة التي يجب تجربتها ستساعدك على البدء في استكشاف مشهد الطهي في NOLA.
وبطبيعة الحال، هناك الكثير من الأشياء الرائعة الأخرى التي يمكنك تناولها في نيو أورلينز. بعض الأطباق الأخرى التي قد ترغب في إضافتها إلى قائمتك تشمل السمك الأحمر الأسود، والأرز القذر، وحساء ياكا مين، وبودنغ الخبز، وكرات الثلج، وأكثر من ذلك بكثير.
سواء أكنت تصطحب فتى سريعًا من مطعم صغير للأطعمة الجاهزة أو تجلس لتناول وجبة مكونة من ثلاثة أطباق في مطعم فاخر، فسوف تحب تناول الطعام في طريقك عبر نيو أورليانز.
هل زرت Big Easy ولديك بعض التوصيات الرائعة بشأن ماذا وأين يمكنك تناول الطعام؟ اترك تعليقك لنكون على علم برأيك.
الصور في هذه المقالة من باب المجاملة شترستوك.كوم.
هل أعجبك هذا المقال؟ تثبيته!
[ad_2]
