Pincho الأسبوع: أبيض وأسود

Pincho الأسبوع: أبيض وأسود

[ad_1]

المشاركة تعنى الاهتمام!

لقد كان هذا أسبوعًا مثيرًا للغاية بالنسبة لي. سافرت إلى بلباو يوم الخميس لزيارة الأصدقاء والالتقاء أخيرًا بزميل مدون من شمال إسبانيا، ليز في اسبانيا. لقد أمضينا ليلة رائعة انتهت بجلسة مربى الكاريوكي التي تضمنت عروضًا مثيرة لبون جوفي وكاتي بيري. عندما عدت إلى المنزل يوم الجمعة في لوغرونيو، كانت جميع أضواء عيد الميلاد في جميع أنحاء المدينة مضاءة أخيرًا! مثير جدا! سأغادر غدًا إلى مدريد ثم في وقت مبكر من صباح يوم الاثنين سأسافر إلى ميلانو وشمال إيطاليا لقضاء الأسبوع. لا أستطيع الانتظار لمشاركة كل مغامراتي معكم يا رفاق قريبًا!

الآن من أجل Pincho للأسبوع! عندما عدت إلى المنزل الليلة الماضية من مدينة بلباو الممطرة، كل ما أردته هو حمام ساخن وبعض الأشياء المفضلة لدي بينشوس على الغار ليدفئني. قررت أنا وصديقي N الخروج وتناول القليل منها لتناول العشاء. يمكن العثور على واحدة من بينشوس المفضلة الجديدة في البار كالي لوريل يسمى بلانكو إي نيغرو، وهو بار موجود منذ أكثر من قرن. إنه حرفيًا كامل في الحائط وفي ليالي الجمعة والسبت، إنه حرفيًا يعج بالناس. نفس الفتاة ذات الشعر الداكن تعمل دائمًا عندما أذهب. أنا أذكرها فقط لأنني أقسم أنها في حالة جنون في كل مرة تعمل فيها. إنها تجري في الأنحاء لإعداد المشروبات وتلبية الطلبات كما لا يعنيها أحد، وتصرخ باللغة الإسبانية السريعة، وتقفز في حذائها الوردي الزاهي. إنه في الواقع أمر يفتن مشاهدتها، وأيضًا، إنها مخيفة إلى حد ما عند الطلب منها، لذا فهي متأكدة تمامًا من أن لغتك الإسبانية على قدم المساواة وإلا ستنتقل إلى العميل التالي قبل أن تتمكن حتى من التلعثم في ما تريد.

أُفضله بينشو هنا مزيج آخر غريب ولكنه لذيذ. إنه جبن الماعز الدافئ، ولحم الخنزير المقدد الإسباني أو لحم الخنزير المقدد، مغطى بصلصة التوت ويقدم على شريحة طويلة من الرغيف الفرنسي، مثل بروشيتا. في الاسبانية يطلق عليه جبن الماعز ولحم الخنزير والتوت. إنها جيدة جدًا وتكلف أقل من 2 يورو، مما يجعل شراء أكثر من واحدة أمرًا مغريًا للغاية. مثالي مع كوب من أحمر ريوخا. تناول الطعام!

IMG_2917

IMG_2915

IMG_2916




[ad_2]

admin Avatar

Murtadha Albejawe

باهتمام شغوف وخبرة واسعة تمتد لعشرة سنين من الزمن، اصبحت رحالًا متمرسًا يتجوّل حول العالم لاستكشاف جماليات الأماكن وتراثها. وقدرة على تقديم تجارب فريدة، نقدم محتوى مثيرًا يلهم المتابعين لاستكشاف وجهات جديدة. و تجارب سفر لا تُنسى ونشارك قصصنا بأسلوب ممتع لنجعل كل متابع يشعر وكأنه يسافر برفقتنا.